練束梅1983年10月24日出生在江蘇東臺(tái)，家里條件一般，父母就是普通人，日子過(guò)得踏實(shí)。她從小對(duì)表演有點(diǎn)興趣，九歲就進(jìn)了江蘇省戲劇學(xué)校，在那兒學(xué)了三年基本功，唱腔身段什么的都練了練。

畢業(yè)后她沒(méi)閑著，2003年考上北京電影學(xué)院表演系，花了四年時(shí)間在那兒鉆研，2007年順利畢業(yè)。剛出校門，她就開(kāi)始接戲，第一部是《恰同學(xué)少年》，里面她演陶斯詠，那時(shí)候她還年輕，角色不算重，但她認(rèn)真對(duì)待。

接下來(lái)幾年，她陸續(xù)參演了些作品，比如2011年的《圣天門口》，演麥香，這個(gè)角色讓她開(kāi)始注意接地氣的表演方式。

2013年《趙氏孤兒案》里她和吳秀波合作，演宋香，積累了些經(jīng)驗(yàn)。早年她就這樣一步步來(lái)，不急不躁，靠著學(xué)校打下的底子，在圈子里慢慢站穩(wěn)腳跟。那些年她沒(méi)啥大資源，就從配角做起，逐步接觸不同類型角色，學(xué)著怎么把人物演活。

練束梅在圈子里混了這么多年，從來(lái)不沾那些所謂的捷徑，有人遞橄欖枝帶條件，她直接繞開(kāi)，不糾纏。她挑戲看重劇本質(zhì)量，甜寵劇或偶像劇那些淺顯的角色，她大多推掉，因?yàn)橛X(jué)得沒(méi)深度。

相反，那些帶生活氣息的角色讓她來(lái)勁，比如農(nóng)村婦女或堅(jiān)強(qiáng)女性，她就接下認(rèn)真鉆研。2011年《圣天門口》麥香這個(gè)角色，她花時(shí)間去體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活，學(xué)方言，調(diào)整表演方式，結(jié)果入圍白玉蘭獎(jiǎng)。觀眾記住麥香的堅(jiān)韌，但她的名字沒(méi)多少人叫得響。

2016年《三妹》何三妹，她演得委屈巴巴，觀眾看完直呼心疼，可人氣還是沒(méi)起來(lái)。2018年《延禧攻略》里愉妃，她把宮廷女子的隱忍演出來(lái)，角色小但有味道。

同年《大江大河》韋春紅，這個(gè)寡婦形象讓她展現(xiàn)獨(dú)立一面，觀眾討論韋春紅的利落，卻很少提她本人。練束梅就這樣一部接一部，攢了50多部作品，從早年龍?zhí)椎胶髞?lái)這些，她總共演了那么多戲，但始終沒(méi)大紅。

圈里很多人靠炒作或關(guān)系上位，她不干，堅(jiān)持只認(rèn)劇本。拒絕那些潛規(guī)則后，她的機(jī)會(huì)可能少點(diǎn)，但她不后悔，專心打磨演技。2019年《大江大河2》繼續(xù)韋春紅，她把角色延續(xù)得自然。2020年《相逢時(shí)節(jié)》陳昕?jī)?，又是都市女性，她處理得?xì)膩。

2024年《雪迷宮》里大嫂，她從賢惠到狠厲的轉(zhuǎn)變，讓人印象深。練束梅的演技是磨出來(lái)的，每部戲她都投入，觀察生活細(xì)節(jié)，調(diào)整表達(dá)方式。

觀眾常說(shuō)她的角色有煙火氣，但一問(wèn)演員是誰(shuí)，很多人都卡殼。她不炒緋聞，不湊熱鬧，生活保持低調(diào)，42歲了還單身一人，不去為了結(jié)婚而勉強(qiáng)。別人可能覺(jué)得她傻，但她覺(jué)得這樣自在。

到現(xiàn)在，練束梅還保持著這種風(fēng)格，出道近20年，她繼續(xù)參演作品，比如2024年《大江大河之歲月如歌》，里面她又演韋春紅，把角色收尾得圓滿。

同年《一路向前》，她演年代女性，融入時(shí)代感。9月《雪迷宮》播出后，反響不錯(cuò)，她憑借《大江大河之歲月如歌》入圍第32屆中國(guó)電視金鷹獎(jiǎng)最佳女配角。獎(jiǎng)項(xiàng)提名讓她有點(diǎn)曝光，但她沒(méi)借機(jī)炒作，領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)簡(jiǎn)單致謝。

生活方面，她42歲了，單身狀態(tài)沒(méi)變，不急著找對(duì)象，日子過(guò)得松弛。練束梅不跟風(fēng)，不把婚姻當(dāng)成退路，更在意能不能做喜歡的事。圈里很多人靠曝光私生活博眼球，她反其道而行，藏得嚴(yán)實(shí)。

她的堅(jiān)持在業(yè)內(nèi)有口碑，一些導(dǎo)演喜歡找她，因?yàn)榭孔V，不鬧幺蛾子。拒絕潛規(guī)則后，她的機(jī)會(huì)靠實(shí)力爭(zhēng)取，雖然慢，但穩(wěn)當(dāng)。50部戲的積累，讓她的演技越來(lái)越純熟，角色多樣，從苦情到強(qiáng)勢(shì)，她都能駕馭。

觀眾慢慢開(kāi)始注意這個(gè)低調(diào)演員，雖然名字還叫不準(zhǔn)，但角色印象深。練束梅的例子說(shuō)明，在娛樂(lè)圈守底線可能不紅，但能長(zhǎng)久。

她的單身生活也沒(méi)啥壓力，旅行閱讀，保持平衡。業(yè)內(nèi)變化快，她沒(méi)被卷進(jìn)去，繼續(xù)選那些合心意的戲。練束梅就這樣，守著本心，不妥協(xié)。她的路子或許不主流，但有自己的價(jià)值。在娛樂(lè)圈，這種堅(jiān)持值得肯定，避免了很多負(fù)面影響。