近來(lái)，東港區(qū)濤雒鎮(zhèn)養(yǎng)殖車間里一派忙碌。梭子蟹、南美對(duì)蝦、海葵、石斑魚等特色海產(chǎn)品，成為奔赴全國(guó)餐桌的肥美海鮮。

走進(jìn)日照順源水產(chǎn)育苗有限公司，一股帶著咸腥味的濕氣撲面而來(lái)?？偨?jīng)理蘇偉正蹲在養(yǎng)殖池邊，手里捏著一只梭子蟹，指尖輕輕敲擊著青灰色的蟹殼：“聽這聲音，實(shí)成，肉都長(zhǎng)到殼尖上了?！彼酒鹕?，抹了一把額頭上的細(xì)汗，眼神里透著藏不住的笑意：“為了趕春節(jié)這波行情，我們從十月份就開始囤貨了，現(xiàn)在儲(chǔ)備了約8萬(wàn)斤。”

在這個(gè)講究“膘情”的季節(jié)，蘇偉和他的工人們每天都要圍著上百個(gè)養(yǎng)殖池轉(zhuǎn)上好幾圈?？粗刂忻苊苈槁閾]舞著鉗子的梭子蟹，蘇偉感慨道：“這就跟照顧孩子一樣，得細(xì)心。目前這批貨已經(jīng)賣出去了4萬(wàn)斤，主要發(fā)往北京、天津，大家都等著年前年后用這口鮮招待貴客呢！”

除了梭子蟹，其他高端海產(chǎn)品的備貨也同樣火熱。在日照眾邦水產(chǎn)科技有限公司，總經(jīng)理王濤正忙著安排大竹蟶和江瑤貝的越冬管理工作。“目前儲(chǔ)備了約10000斤大竹蟶和10萬(wàn)個(gè)江瑤貝?！蓖鯘硎荆瑧{借精準(zhǔn)的低溫水溫控制和藻類投喂技術(shù)，能有效保證海產(chǎn)品在春節(jié)期間達(dá)到最佳口感。

在日照亙海水產(chǎn)有限公司養(yǎng)殖基地，來(lái)自江蘇的客商李家明正指揮著工人進(jìn)行最后的打包發(fā)貨。他的貨車已經(jīng)裝得滿滿當(dāng)當(dāng)，“我在這一行干了十幾年，東港的貨我是認(rèn)準(zhǔn)了的。”李家明一邊核對(duì)著清單，一邊給老家的顧客交待：“貨裝好了，這就出發(fā)，這次拉了約2000斤梭子蟹和1500多斤海葵，剛裝車就被預(yù)訂了一大半！”

順源、眾邦、亙海的忙碌，只是東港區(qū)現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)一個(gè)縮影。作為國(guó)家級(jí)漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范縣和全省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，東港區(qū)擁有千余家工廠化養(yǎng)殖戶，2026年全區(qū)秋冬季暫養(yǎng)面積在全國(guó)處于領(lǐng)先地位，成為了名副其實(shí)的“藍(lán)色糧倉(cāng)”。

在這片豐饒的海域上，不僅孕育了位于全國(guó)前列的中國(guó)對(duì)蝦、三疣梭子蟹育苗產(chǎn)業(yè)，還構(gòu)建起以膨腹海馬（“一馬”）和三文魚（“一魚”）為雙核引擎的全新產(chǎn)業(yè)生態(tài)。全區(qū)10余萬(wàn)平方米的膨腹海馬工廠化育養(yǎng)基地里，水循環(huán)系統(tǒng)晝夜運(yùn)轉(zhuǎn)，目前已是全國(guó)最大的膨腹海馬育養(yǎng)基地，年育苗量過(guò)億尾，干品年產(chǎn)量占全國(guó)近四成，榮膺“中國(guó)膨腹海馬之鄉(xiāng)” 的金字招牌。

從傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)殖到如今的智慧管控，從本地漁村到全國(guó)市場(chǎng)，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶們正用辛勤的汗水和現(xiàn)代科技手段，編織著一張豐盛的春節(jié)海鮮餐桌。

來(lái)源：東港發(fā)布

編輯：許芮

審校：張珊

值班主任：孫立梅

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