重慶市南岸區(qū)市場監(jiān)督管理局2月24日發(fā)布情況通報(bào)。內(nèi)容如下：

近日，網(wǎng)傳“在大草原烤全羊店就餐時(shí)，36斤活羊烤制完成后重6.9斤”一事，引發(fā)社會關(guān)注。對此，我局高度重視，成立調(diào)查組，通過與消費(fèi)者溝通、詢問商家負(fù)責(zé)人及員工、調(diào)取商家進(jìn)貨臺賬及交易記錄、查看現(xiàn)場視頻、委托法定檢定機(jī)構(gòu)檢查計(jì)量器具等方式進(jìn)行核查?，F(xiàn)將相關(guān)情況通報(bào)如下：

消費(fèi)者通過美團(tuán)平臺購買“大草原烤全羊南濱路鐘樓店”（系個(gè)體工商戶，營業(yè)執(zhí)照名稱為“南岸區(qū)業(yè)態(tài)餐飲店”）烤全羊套餐后，于2026年2月16日11:01到店選羊，并現(xiàn)場監(jiān)督活羊的稱重（活羊重量為36斤）和宰殺，并對羊腿、羊尾分別做了標(biāo)記。當(dāng)天19:00左右，消費(fèi)者到店后對之前相關(guān)標(biāo)記進(jìn)行了確認(rèn)，但對烤制后的成品羊提出異議，認(rèn)為“體積過小”，并經(jīng)現(xiàn)場稱重，實(shí)際重量為6.9斤（不含羊頭、羊血、羊蹄、羊皮、羊內(nèi)臟等）。經(jīng)調(diào)查，該商家從購進(jìn)活羊到宰殺前，曾非正常持續(xù)給羊投喂玉米、干草等飼料和水，以達(dá)到虛增活羊重量的目的。

該店涉嫌違反《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》有關(guān)規(guī)定，我局已責(zé)令其停止違法行為、按照“退一賠三”賠付消費(fèi)者費(fèi)用，并根據(jù)后續(xù)調(diào)查情況依法依規(guī)嚴(yán)肅處理，堅(jiān)決維護(hù)誠信經(jīng)營市場秩序，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

2月24日上午，相關(guān)媒體實(shí)地走訪涉事的大草原烤全羊重慶南濱路鐘樓店，看到有行政執(zhí)法人員在門店。隨后執(zhí)法人員撤離，店員將店門上鎖，對于相關(guān)情況店員均表示不清楚，需要問老板。

11時(shí)許，相關(guān)媒體記者與涉事門店老板預(yù)約了店內(nèi)見面采訪。但12時(shí)許，老板在電話中表示無法前來見面，市場監(jiān)管部門打電話喊他去。是否有整改措施？他表示“聽公告”。

記者隨后走訪了該門店附近另一家新疆烤全羊店，老板表示自己從事了二十多年烤全羊。他分析說，36斤活羊去除頭、內(nèi)臟、蹄后凈重有20多斤，烤制可能縮水五六斤，但就算縮水太多，也不至于只剩下6.9斤。“正常情況下，縮水很多也還能有10多斤肉，6.9斤太離譜了?！?/strong>對于涉事店鋪非正常喂食虛增重量的行為，該老板表示，這是欺騙消費(fèi)者的行為，敗壞了口碑，生意做不長久。

來源 | 重慶市南岸區(qū)市場監(jiān)督管理局、極目新聞

編輯 | 王常鈺 責(zé)編 | 陳瀟 審核 | 劉利娜

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