國家市場監(jiān)管總局今日發(fā)布《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》和《網(wǎng)絡(luò)食品銷售經(jīng)營者落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》。

為了保障消費者權(quán)益，兩項《規(guī)定》在消費者維權(quán)層面作出了針對性設(shè)計。

首先，夯實信息公示義務(wù)，讓消費者“明白消費”：要求入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者、入網(wǎng)食品銷售者均應(yīng)當在其主頁面顯著位置持續(xù)公示經(jīng)營資質(zhì)等信息，或者這些信息的鏈接標識，并確保公示信息真實、準確，充分保障了消費者知情權(quán)和選擇權(quán)，讓消費者“用指尖投票”。

其次，強化食品安全保障，讓消費者“放心消費”：兩部規(guī)章均要求平臺提供者建立“智能監(jiān)測、排查調(diào)度、快速處置”等工作機制，使食品安全風險排查和管控更符合線上經(jīng)營特點、響應(yīng)更加迅速；對于消費者普遍關(guān)心的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者、入網(wǎng)食品銷售者的經(jīng)營資質(zhì)是否真實、公示信息是否準確等事項，要求平臺提供者將這些事項納入《食品安全風險管控清單》進行重點管控，壓實平臺提供者的食品安全責任。

最后，暢通投訴舉報渠道，讓消費者“舒心消費”：《網(wǎng)絡(luò)食品銷售規(guī)定》要求平臺提供者在入網(wǎng)食品銷售者主頁面或者其銷售食品主頁面顯著位置設(shè)置投訴舉報鏈接，方便消費者投訴舉報食品安全問題；《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)規(guī)定》倡導外賣配送人員參與社會監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者存在食品安全違法行為的，及時向平臺提供者反映，并向市場監(jiān)管部門舉報。

“相信隨著這兩部規(guī)章的出臺，能夠進一步壓緊壓實有關(guān)經(jīng)營者的食品安全責任，優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)消費環(huán)境，守牢食品安全底線?！笔袌霰O(jiān)管總局法規(guī)司副司長王丹說。

原標題：《國家市場監(jiān)管總局：暢通“指尖”上的外賣維權(quán)渠道，倡導外賣配送人員參與監(jiān)督》

欄目主編：王成浩

本文作者：解放日報 張煜