徐雷鵬

目前，我國已成為全球最大的蘋果生產(chǎn)國與消費國，年總產(chǎn)量達(dá)5100多萬噸，年消費量超過4700萬噸。一顆顆“紅果果”，正日益成長為驅(qū)動區(qū)域發(fā)展、滋養(yǎng)廣大農(nóng)民群眾的“致富果”與“幸福果”。

進(jìn)入新時代，我國蘋果產(chǎn)業(yè)在品種結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)模式與科技支撐上實現(xiàn)了顯著提升。產(chǎn)業(yè)格局從傳統(tǒng)分散種植轉(zhuǎn)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)的集約化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，發(fā)展方式也從“靠天吃飯”邁向科技全方位賦能。品種選育、矮砧集約栽培、節(jié)水灌溉、智能分選等技術(shù)廣泛應(yīng)用，清晰勾勒出產(chǎn)業(yè)升級的軌跡。

同時，儲運設(shè)施的完善與電商平臺的快速發(fā)展，進(jìn)一步打破了時空限制，讓蘋果的鮮甜從枝頭直達(dá)千家萬戶。天水花牛蘋果等一批優(yōu)質(zhì)品牌嶄露頭角，不僅延長了產(chǎn)業(yè)價值鏈，也擦亮了中國農(nóng)產(chǎn)品的金字招牌。

蘋果產(chǎn)業(yè)的價值，還在于它真真切切轉(zhuǎn)化為了農(nóng)民增收的“金果果”。從東到西、由南至北，從海拔幾十米到3700多米，蘋果已在我國大多數(shù)省份推廣種植，從業(yè)人員達(dá)數(shù)千萬。在一些蘋果主產(chǎn)區(qū)，通過“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”等聯(lián)動模式，產(chǎn)業(yè)鏈利益共享機制不斷完善，農(nóng)民不僅享有種植收益，還能分享加工、流通等環(huán)節(jié)的增值紅利。一顆顆蘋果，映照著鄉(xiāng)親們越來越紅火的日子；一個個因蘋果而興的鄉(xiāng)村，印證了“這是最好的、最合適的產(chǎn)業(yè)，大有前途”。

推動品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化、拓展多元市場、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)深度融合……未來，面對新形勢，蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還要繼續(xù)立足資源稟賦，做好特色產(chǎn)業(yè)文章，為鄉(xiāng)村全面振興注入持久而強勁的動力，讓這顆“幸福果”愈發(fā)甘甜、充滿生機。

《 人民日報 》( 2026年02月27日 08 版)