春節(jié)假期結(jié)束，連續(xù)多日的團(tuán)圓聚餐、飲食油膩，讓不少人出現(xiàn)腹脹、消化不良、體重上升等問題。為了快速“減負(fù)”，網(wǎng)上各類極端“刮油法”備受追捧，但這些看似見效快的方法，實(shí)則暗藏健康隱患。西安市紅會醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科主任王莉提醒，節(jié)后調(diào)理切忌急功近利，溫和調(diào)整、循序漸進(jìn)，才是守護(hù)健康的正確方式。

　　春節(jié)期間，家家戶戶的餐桌都十分豐盛，腸胃長期處于高負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。很多人一覺察到身體發(fā)沉、體重增加，就立刻采取極端方式：要么全天只吃蔬菜水果，要么大量飲用濃茶、咖啡“刮油”，甚至通過劇烈運(yùn)動、過度節(jié)食強(qiáng)行消耗熱量。

　　對此，王莉表示，這類做法并不科學(xué)，還可能對身體造成傷害。突然大幅減少進(jìn)食，會讓腸胃從忙碌狀態(tài)驟然“停工”，容易引發(fā)胃酸分泌紊亂，出現(xiàn)胃痛、反酸、乏力、頭暈等不適。而過量飲用濃茶、咖啡會刺激胃黏膜，對腸胃功能本就較弱的人來說更是雪上加霜。

　　王莉建議，節(jié)后調(diào)理身體，核心在于“溫和過渡、循序漸進(jìn)”。假期里走親訪友、聚會頻繁，作息與飲食規(guī)律容易被打亂，節(jié)后不妨先從重啟規(guī)律生活開始，按時起床、就餐、入睡，讓身體先回歸穩(wěn)定節(jié)律。

　　首先，飲食上做到清淡但不苛刻。不必立刻吃素，可適當(dāng)增加蔬菜、粗糧、豆制品及優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，烹飪以蒸、煮、快炒、涼拌替代油炸、紅燒，讓腸胃慢慢減負(fù)。主食中加入燕麥、玉米、小米等粗糧，有助于增加膳食纖維，促進(jìn)腸道蠕動，緩解節(jié)日期間的油膩感。

　　其次，規(guī)律三餐比少吃更重要，可讓消化系統(tǒng)恢復(fù)穩(wěn)定節(jié)奏。若出現(xiàn)腹脹不適，可以適當(dāng)食用小米粥、山藥粥等溫和養(yǎng)胃的食物，幫助調(diào)理腸胃。同時，節(jié)后配合適度運(yùn)動，更利于調(diào)整身體狀態(tài)，散步、慢跑、瑜伽、拉伸等溫和運(yùn)動，既能促進(jìn)消化、改善循環(huán)，也能幫助身體從節(jié)日的松弛狀態(tài)逐步調(diào)整回正常節(jié)律，達(dá)到身心同步恢復(fù)的作用。

　　此外，充足睡眠同樣是節(jié)后恢復(fù)的關(guān)鍵。熬夜、作息紊亂會進(jìn)一步影響代謝與消化功能，加重疲勞感。盡量保持早睡早起，讓身體和內(nèi)臟器官得到充分休息，整個人的狀態(tài)也會更快恢復(fù)。

　　王莉強(qiáng)調(diào)，健康從來都不是一蹴而就的。節(jié)后調(diào)理，追求的不是快速“刮油”，而是讓身體平穩(wěn)過渡到健康的日常節(jié)奏。不極端、不盲目、不焦慮，用科學(xué)、溫和的方式照顧自己，才能以更輕盈、更飽滿的狀態(tài)，迎接新一年的工作與生活。

　　全媒體首席記者 馬相