前言：根據(jù)鋼聯(lián)數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，白羽肉雞出欄量近幾年保持了快速增量的勢頭，2025年已經(jīng)突破90億大關(guān)，隨著市場體量愈發(fā)龐大，白羽肉雞行業(yè)相關(guān)政策對行業(yè)發(fā)展的影響更具前瞻性。本文對2025年白羽肉雞行業(yè)的相關(guān)政策進(jìn)行了回顧和匯編。

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)

注：上海鋼聯(lián)2025年出欄量的全樣本統(tǒng)計(jì)將于3月初公布

（1）2025年1月3日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于實(shí)施養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動的意見

背景中提到，飼料糧消費(fèi)在我國糧食總消費(fèi)中占比較大，飼料成本約占養(yǎng)殖成本70%，推動節(jié)糧降耗是促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)降本增效、保障國家糧食安全和畜禽水產(chǎn)品供應(yīng)安全的重要舉措，而白羽肉雞品種作為料肉比最低的畜禽品種，對養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動的相應(yīng)具有重要意義。

意見中“發(fā)展適度規(guī)模高效養(yǎng)殖模式。持續(xù)推行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖方式……因地制宜發(fā)展畜禽立體養(yǎng)殖和水產(chǎn)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖等模式”“調(diào)優(yōu)養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)。……加快發(fā)展節(jié)糧型高效肉禽養(yǎng)殖生產(chǎn)，促進(jìn)禽肉消費(fèi)，提升禽肉產(chǎn)量比重”“加快節(jié)糧型新品種培育與推廣?！涌焱茝V優(yōu)良種畜禽及優(yōu)質(zhì)精液和胚胎，提高良種擴(kuò)繁效率和良種群體規(guī)?！钡确矫媾c白羽肉雞發(fā)展的前景和布局息息相關(guān)。

（2）2025年2月，2025年中央一號文件《關(guān)于進(jìn)一步深化農(nóng)村改革扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的意見》發(fā)布

文件中“瞄準(zhǔn)加快突破關(guān)鍵核心技術(shù)，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科研資源力量統(tǒng)籌，培育農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)軍企業(yè)。深入實(shí)施種業(yè)振興行動……繼續(xù)推進(jìn)生物育種產(chǎn)業(yè)化”“完善農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易與生產(chǎn)協(xié)調(diào)機(jī)制?！瓏?yán)厲打擊農(nóng)產(chǎn)品走私等違法行為”“構(gòu)建多元化食物供給體系。踐行大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀，全方位多途徑開發(fā)食物資源?！瓘?qiáng)化食品安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，深化農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留治理，推進(jìn)獸用抗菌藥減量使用”等方面對白羽肉雞行業(yè)發(fā)展方向具備指導(dǎo)意義。

（3）2025年3月，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部令2025年第1號，《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可管理辦法》發(fā)布

為了加強(qiáng)種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可管理，規(guī)范種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營秩序，促進(jìn)畜禽種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國畜牧法》，制定該辦法。辦法中對“種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的申請、核發(fā)和監(jiān)督管理、種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的申請條件、申請取得種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證時應(yīng)當(dāng)提交的材料”等方面作出了明確規(guī)定。

（4）2025年4月29日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于印發(fā)《養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動實(shí)施方案》的通知

實(shí)施方案中指出“統(tǒng)籌推進(jìn)提效節(jié)糧、開源節(jié)糧、優(yōu)化結(jié)構(gòu)節(jié)糧三方面措施，力爭到2030年，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖方式的每公斤動物產(chǎn)品平均飼料消耗量比2023年減少0.2公斤以上（降幅達(dá)7%以上）”，并且對“加快推廣精準(zhǔn)飼料配方技術(shù)體系。重點(diǎn)圍繞肉雞、蛋雞、肉牛、肉羊、魚、蝦等養(yǎng)殖動物品種，構(gòu)建基于凈能體系和氨基酸平衡模式的動態(tài)營養(yǎng)需要模型”、“大力發(fā)展節(jié)糧型高效肉禽生產(chǎn)。……積極引導(dǎo)禽肉消費(fèi)，進(jìn)一步提高禽肉消費(fèi)比重和產(chǎn)量占比”、“完成肉雞、肉牛、肉羊、奶牛等主要飼料原料營養(yǎng)價(jià)值數(shù)據(jù)庫構(gòu)建”等方面做出規(guī)劃。

（5）2025年5月29日，海關(guān)總署發(fā)布《關(guān)于防止巴西高致病性禽流感傳入我國的公告》，我國從巴西渠道的雞肉進(jìn)口長時間中止

5月份，巴西農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)部發(fā)布消息，巴西南里奧格朗德州1家商品種禽場發(fā)生H5N1亞型高致病性禽流感疫情。為防止疫情傳入，保護(hù)我國畜牧業(yè)安全和生物安全，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，開始禁止直接或間接從巴西輸入禽及相關(guān)產(chǎn)品（源于禽未經(jīng)加工或者雖經(jīng)加工但仍有可能傳播疫病的產(chǎn)品）。

巴西作為我國最大的雞肉進(jìn)口來源國，占比50%以上。尤其是對雞爪、翅中等單品形成了沖擊，導(dǎo)致國內(nèi)爪翅類價(jià)格居高不下。但在10月31日，經(jīng)評估后，海關(guān)總署農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2025年第215號（關(guān)于解除巴西高致病性禽流感疫情禁令的公告），巴西雞肉進(jìn)口重新恢復(fù)。

（6）2025年7月4日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第927號，制定畜禽養(yǎng)殖場規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)，肉雞標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定

根據(jù)《中華人民共和國畜牧法》和《畜禽養(yǎng)殖場備案管理辦法》規(guī)定，結(jié)合我國畜禽養(yǎng)殖發(fā)展實(shí)際，制定了畜禽養(yǎng)殖場規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定肉雞年出欄量一萬只以上為規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)，養(yǎng)殖規(guī)模按照畜禽養(yǎng)殖場的設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力進(jìn)行測算。

（7）2025年9月4日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定了《動物檢疫證章標(biāo)志規(guī)格樣式及制作要求》、《動物檢疫證明等填寫及應(yīng)用規(guī)范》（附后）

規(guī)定自2026年1月1日起，啟用新版動物檢疫證明，同時不再對屠宰環(huán)節(jié)分割的畜禽產(chǎn)品出具檢疫證明，產(chǎn)品檢疫證明不再附載目的地信息。紙質(zhì)版動物檢疫證明的防偽功能通過二維碼實(shí)現(xiàn)，掃描二維碼可以獲取相關(guān)檢疫信息和檢疫證明查驗(yàn)網(wǎng)址等內(nèi)容。

（8）2025年12月19日，中國人民銀行辦公廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳、金融監(jiān)管總局辦公廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于推廣農(nóng)業(yè)設(shè)施和畜禽活體抵押融資的通知》

《通知》強(qiáng)調(diào)，要完善農(nóng)業(yè)設(shè)施和畜禽活體抵押登記模式，……，支持有條件的地區(qū)建設(shè)農(nóng)業(yè)設(shè)施和畜禽活體抵押數(shù)字化管理平臺，賦予抵押資產(chǎn)專屬“二維碼”。鼓勵金融機(jī)構(gòu)創(chuàng)新金融產(chǎn)品和服務(wù)方式，探索“農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)+融資”模式，用好信貸市場服務(wù)平臺，加強(qiáng)信息共享與融資對接服務(wù)等。

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