原標(biāo)題：甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于36批次不合格食品抽檢情況的通告

甘市監(jiān)通告〔2026〕第5期總第131期

近期，甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢1277批次樣品，檢出36批次樣品不合格。

對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品、排查原因等措施來(lái)控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題

（一）隴南物禾美連鎖超市有限公司銷售的、標(biāo)稱隴南市原味香綠色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的漿水酸菜，其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）隴南隴發(fā)新潤(rùn)發(fā)商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱隴南市原味香綠色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的漿水酸菜，其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）甘肅省慶陽(yáng)市木子潤(rùn)發(fā)商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱甘肅甘小胖農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的馬鈴薯粉條，其中鋁的殘留量（干樣品,以Al計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）定西萬(wàn)家和商貿(mào)有限責(zé)任公司覽山國(guó)際店銷售的、標(biāo)稱臨洮縣凱通淀粉有限公司生產(chǎn)的馬鈴薯鮮粉，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）/font>）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、微生物污染問(wèn)題

（一）蘭州華聯(lián)綜合超市有限公司銷售的、標(biāo)稱甘肅大福太食品有限公司生產(chǎn)的百合奶皮卷（青稞味），其中霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）甘肅隴萃堂營(yíng)養(yǎng)保健食品股份有限公司甘肅特產(chǎn)七里河購(gòu)物中心銷售的、標(biāo)稱敦煌市祥農(nóng)農(nóng)業(yè)機(jī)械農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的敦煌葡萄干，其中霉菌計(jì)數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）蘭州華聯(lián)綜合超市有限公司安寧飛天分公司銷售的、標(biāo)稱岷縣雙喜食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的岷縣點(diǎn)心（烘烤類糕點(diǎn)），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）七里河區(qū)桓宇餐飲店自主消毒的杯子，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）甘肅新辛港渣渣餐飲服務(wù)有限公司自主消毒的菜碗（復(fù)用餐飲具），其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）七里河區(qū)韓千爐餐廳自主消毒的碗（復(fù)用餐飲具），其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）七里河區(qū)鼎和茶餐廳自主消毒的白碗（復(fù)用餐飲具）、碗（復(fù)用餐飲具）、盤子（復(fù)用餐飲具），其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

（一）安寧區(qū)有軍食品經(jīng)營(yíng)部（個(gè)體工商戶）銷售的白蘿卜，其中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）蘭州泓潤(rùn)發(fā)到家商貿(mào)有限公司蔬菜瓜果批發(fā)部銷售的鐵棍山藥，其中涕滅威檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、真菌毒素檢出問(wèn)題

天水金都華商貿(mào)易有限公司銷售的油炸花生（自制），其中黃曲霉毒素B?檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、污染物檢出情況

平?jīng)鍪行率兰o(jì)工貿(mào)開發(fā)有限責(zé)任公司新世紀(jì)超市新民店銷售的、標(biāo)稱寧夏西糧糧油集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的菜籽油，其中溶劑殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。寧夏西糧糧油集團(tuán)有限公司對(duì)該檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；由蘭州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

六、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

西峰區(qū)隴上情食品銷售店銷售的、標(biāo)稱慶陽(yáng)豐玉呈祥農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展有限責(zé)任公司生產(chǎn)的胡麻油，其中酸價(jià)（KOH）不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。慶陽(yáng)豐玉呈祥農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展有限責(zé)任公司對(duì)該檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；由蘭州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

七、其他

（一）七里河區(qū)韓千爐餐廳自主消毒的盤子（復(fù)用餐飲具）、碗（復(fù)用餐飲具）、杯子，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）安寧區(qū)楠安餐飲服務(wù)店自主消毒的盤子、碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）甘肅新辛港渣渣餐飲服務(wù)有限公司自主消毒的圓盤、菜碗（復(fù)用餐飲具），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）七里河區(qū)加樂(lè)比餐飲店自主消毒的盤子、筷子，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）七里河區(qū)小蘭湘餐飲店自主消毒的盤子（復(fù)用餐飲具）、杯子（復(fù)用餐飲具），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）七里河壇子李烤肉餐廳自主消毒的盤子、杯子，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）蘭州新區(qū)五涼烤肉店的圓盤，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）蘭州新區(qū)美味蝦火鍋餐廳（個(gè)體工商戶）自主消毒的圓盤，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（九）甘肅蘭菜合餐飲管理有限公司自主消毒的碗（復(fù)用餐飲具），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十）中川園區(qū)楊大師鴨爪爪餐飲店（個(gè)體工商戶）自主消毒的盤子，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十一）蘭州景爍餐飲有限責(zé)任公司自主消毒的筷子（復(fù)用餐飲具），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十二）七里河區(qū)小龍坎火鍋店自主消毒的筷子（復(fù)用餐飲具），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十三）七里河區(qū)鼎和茶餐廳自主消毒的盤子（復(fù)用餐飲具），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

特此通告。

甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2026年2月26日