超市椰子水集體翻車，椰樹的良心和含金量還在上升。

近日，大媒新京報(bào)出手，選取了市面熱銷的4款椰子水，在公證處的監(jiān)督下封樣送檢，由一家擁有完整椰子數(shù)據(jù)庫的歐洲檢測機(jī)構(gòu)，采用成熟的穩(wěn)定同位素指紋技術(shù)進(jìn)行檢測。其中有商超自營的，有泰國進(jìn)口的，還有市占率非常高的。相同的是，這些椰子水包裝上的配料表里，都宣稱“100%椰子水”。

按理說應(yīng)該問題不大，尤其還是大牌子，可不出意外的是，還是出意外了。

結(jié)果不檢不知道，一看嚇一跳，這些瓶子上的配料表都很干凈，標(biāo)注的都僅有椰子水，卻被查出全部都加水、加糖。

有的還被檢測出含有“淀粉源糖漿”的典型標(biāo)記峰。這種情況說好聽點(diǎn)叫“外源糖”，說難聽點(diǎn)就是不明添加劑勾兌出來的。

一個(gè)不恰當(dāng)?shù)谋扔?，明明是一瓶茅臺鎮(zhèn)酒，卻欺騙消費(fèi)者這是瓶茅臺，堂而皇之的賣著茅臺的價(jià)格。

有的在用4塊錢/升的老椰水廢料，搖身一變冒充進(jìn)口椰子。更狠的是，有的椰子水還往里面添加各種香精模擬椰子水味道，想方設(shè)法遮住怪味。

這幾家椰子水公司已經(jīng)不是齷齪可以形容了，分明就是在犯罪。虛假宣傳只是最輕的操作手法，配料表公然作假才是對消費(fèi)者最惡劣的欺詐。
看到這個(gè)驚人爆料，多少人的天塌了，有人長期把椰子水當(dāng)水喝，因?yàn)槁犝f天然椰子水就是天然的電解質(zhì)，可以完美平替運(yùn)動飲料，關(guān)鍵沒有亂七八糟的添加劑。

可結(jié)果卻是被不良商家狠狠背刺，難怪大家買的椰子水，總是感覺不是一般的甜，一開始還以為是椰子水品質(zhì)好。

還有不少人喝出怪味，甚至是下水道的味道，原來是喝了廢料勾兌出來的東西，連普通自來水都不如。

更令人不可思議的是，面對專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)給出的測試數(shù)據(jù)，被撕下假面的椰子水公司，卻不約而同開啟反擊，聲稱自己的原料泰國原裝進(jìn)口，是100%椰子水，生產(chǎn)過程中不添加任何東西。

一邊是檢測機(jī)構(gòu)冷冰冰的實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)，另一邊是椰子水廠商信誓旦旦的保證，究竟是誰在說謊？

實(shí)際上，超市里那些正常標(biāo)價(jià)1L只要9塊9的椰子水，大概率99%都是假的。因?yàn)橐黄恳铀某杀緝r(jià)擺在那里，按一個(gè)普通椰青5塊錢來算，里面通常就能出300毫升的椰子水，這還是算多的情況下。

也就是說要產(chǎn)出1L椰子水，至少需要3顆椰子的成本，就是采購再便宜的椰青，光原料成本都在15塊左右，加上運(yùn)輸包裝等硬成本，廠商不賣20塊壓根不賺錢。哪怕就算把供應(yīng)鏈優(yōu)勢拉到極限，總成本至少也要10塊錢。

所以說，被新京報(bào)捅出來的椰子水，可能還算有點(diǎn)底線的。至于那些連老椰水廢料都嫌貴，用的都是“水+糖+椰味香精”勾兌出來的工業(yè)糖漿，才真正是害人不償命。

看到這些，著實(shí)讓人后背發(fā)涼，表面上只賣9塊9 ，實(shí)則不良商家含淚賺走你一大半。就是稱其為椰子風(fēng)味飲料，那都是抬舉它們了。

提到椰子水，再看看干了幾十年的椰樹，這家動不動就因涉嫌擦邊被捅出來的椰子水品牌，多年來除了被一些人罵擦邊低速外，質(zhì)量卻沒有出過什么問題。貴是貴了點(diǎn)，但人家至少保真，是真的把消費(fèi)者當(dāng)人看。