文|歐陽千里酒水行業(yè)研究者

古井出圈，不是因為春晚，而是春運。

春節(jié)期間，古井集團旗下明光酒業(yè)的“明綠液”高炮廣告牌被堵在高速上的網(wǎng)友誤認(rèn)成“奶綠波”，從而發(fā)酵、走紅、出圈，吸引著全行業(yè)的目光。

“明綠液”從一個區(qū)域老名酒的核心單品搖身成為全網(wǎng)熟知的“頂流梗王”，也催生了古井集團旗下的輕養(yǎng)社同名奶茶的誕生。

說實話，“明綠液”的出圈，看似偶然的網(wǎng)絡(luò)玩梗，實則是“偶然運氣”與“精心準(zhǔn)備”的完美碰撞。如果沒有古井貢酒在安徽乃至全國高速公路對“明綠液”進行飽和式的廣告投放，這個梗連誕生的機會都沒有。就像網(wǎng)友所說，開了一上午，還沒開出“奶綠波”。

所以說，“明綠液”的出圈，是古井集團多年來真金白銀砸出的品牌聲量，在特定場景（春節(jié)堵車）下的一次集體情緒釋放。

值得稱贊的是，古井集團并未刻意科普對錯，而是“接化發(fā)”，產(chǎn)品接住流量，傳播轉(zhuǎn)化流量，進而獲得發(fā)展。

由此可見，古井集團沒有陷入“嚴(yán)肅品牌被娛樂化”的“枷鎖”，而是敢于將“誤讀”變?yōu)椤爱a(chǎn)品”，通過綠豆、牛奶等做出同名養(yǎng)生奶茶，將流量變?yōu)橘Y產(chǎn)，拉近與年輕消費者距離。另外，“奶綠波”也非憑空而來，其核心原料“綠豆”正是“明綠液”的靈魂。

從白酒到奶茶，品牌完成從“特產(chǎn)”到“潮飲”的轉(zhuǎn)身，讓年輕人通過一杯奶茶，品味滁州山水的風(fēng)物密碼。恰如醉美滁州所言，一杯明綠香，滿城滁州情。

于未來而言，明綠液更需要從“網(wǎng)紅”到“長紅”。業(yè)內(nèi)知道，明綠液是安徽為數(shù)不多的千元價格帶單品，需要講透自身“綠茅”的價值，就像江西李渡一樣，從“酒糟面膜”的沉浸式營銷到后來的“最貴光瓶酒”。

值得一提的是，伴隨著“明綠液”的出圈，滁州也再次走紅，明綠液需要講好“在地文化”，借助徽酒老大古井貢酒的渠道、資源，以獨特的品質(zhì)轉(zhuǎn)化為實實在在的銷量。（歐陽千里）