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一只“草窟”

黃唯君

出生在20世紀七八十年代的人，對“草窟”應該不會陌生，那個時代基本上家家戶戶都有一只“草窟”。

“草窟”是啥物事？從現(xiàn)代角度來講，“草窟”可理解為大一點的保溫桶，燒好的飯擺進去，熱量不會馬上消失，等到窩里廂額大人、小孩都回來了，打開飯窩子，里廂額飯還是呼呼燙額，尤其是冬天，讓奔波勞累了一天的人，可以吃上一口熱飯，有一種家的溫暖。

我還記得，窩里廂額“草窟”是用稻草編織的，用了有點年數(shù)后，稻草從嫩黃變成了老黃色，邊邊拉拉都有點發(fā)毛，手摸上去有點粗糙，樣子是圓形的，中間騰空，可以放一只鋁制飯鍋。當然，光有稻草其保溫效果不會太好，母親會在里面鋪一層舊棉襖或剪裁過的舊棉被，這樣保溫才達標。

母親每天下班回來，淘米、燒飯，燜到一定火候之后，就會從煤氣灶上端下飯鍋，擺入這個“草窟”里面，再用舊棉襖或者棉被包好。直到父親下班回來，我開始擺桌子，準備吃夜飯。我歡喜盛飯，從一層一層棉被中打開鍋蓋，一股蒸汽沖出來，隨著飯香撲面而來的是一家人溫暖的感覺。

講到燒飯，想起小辰光的一段趣事。我出生后，有一段辰光是“日夜顛倒”的。白天只知道睡覺，一到夜里就不停啼哭，搞得母親筋疲力盡，外婆知道后，就抄了好幾份“止哭帖”在我家附近的樓道、公共廁所、圍墻外頭張貼，這個內容蠻有意思的“止哭帖”是這樣寫的：“天靈靈、地靈靈、我家有個夜啼郎，正人君子讀一遍，一覺睏到大天亮！”

諸君讀到這里，一定不會陌生。那么，這個“止哭帖”和燒飯有啥關系呢？這個關系嘛，就是我外婆后來又聽人家說，把燒飯盛米的米罐頭放在“夜啼郎”枕頭下，可以止哭。于是，第二天外婆就將米罐頭拿來放在我枕頭下面，導致第二天燒飯時，尋不著米罐頭，急得團團轉……

這些都是我長大后，母親告訴我的，當然這個法子最后有沒有起到作用，母親也未置可否。現(xiàn)在想來，也是蠻令人發(fā)噱了。

這個“草窟”在我們80后這一代人的生活中，還是包含了許多有意思和溫馨的記憶，如今的電飯煲還會有那只“草窟”的故事嗎？

作者：黃唯君

文字內容：《大家古美》

編輯：石思嘉

審核： 王婷婷 何婷婷

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