經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)

李萬祥

集市復(fù)興，趕集“真香”！北京昌平沙河大集，草莓、肉蛋堡、鹵煮、羊湯別具風(fēng)味；山東臨沂曹洼大集，柳編非遺、柳琴戲、水煎包等特色鮮明。剛剛過去的農(nóng)歷馬年春節(jié)，各地大集成熱門打卡地。從精美文創(chuàng)到南北美食，從非遺手作到老字號(hào)潮品，從傳統(tǒng)戲曲到現(xiàn)代藝術(shù)，各地大集爭(zhēng)相煥發(fā)新光彩，吸引年輕人和游客體驗(yàn)趕集樂趣，激活消費(fèi)新活力。

曾經(jīng)被視為“鄉(xiāng)土符號(hào)”的趕集，為何受到當(dāng)代年輕人追捧？傳統(tǒng)大集煥新又反映了怎樣的消費(fèi)趨勢(shì)？

近年來，借助社交媒體的傳播，不少鄉(xiāng)村大集變身知名景點(diǎn)，傳統(tǒng)集市文化持續(xù)“出圈”。除了逛商場(chǎng)、刷電商，周末趕大集、打卡土特產(chǎn)、砍價(jià)買果蔬、品嘗街頭小吃是沾沾煙火氣的好去處。

這場(chǎng)煙火氣里的雙向奔赴，既體現(xiàn)鄉(xiāng)土情懷，也是消費(fèi)市場(chǎng)下沉與升級(jí)的縮影。農(nóng)特產(chǎn)品直供，品種齊全，“一站式”采購(gòu)，貨真價(jià)實(shí)、性價(jià)比高，是傳統(tǒng)大集的優(yōu)勢(shì)。現(xiàn)在的大集則更注重打造多元消費(fèi)場(chǎng)景，覆蓋采購(gòu)、體驗(yàn)、游玩等多樣需求。

其實(shí)，趕大集不是簡(jiǎn)單的消費(fèi)場(chǎng)景回歸，而是情緒需求與經(jīng)濟(jì)活力的共振，藏著當(dāng)下社會(huì)真實(shí)的生活底色。與電商算法的精準(zhǔn)推送、商場(chǎng)品牌的冰冷定價(jià)不同，大集里沒有“精裝修”，瓜果蔬菜帶著泥土的芬芳，在討價(jià)還價(jià)中，一切回歸交易的本質(zhì)。這種去濾鏡、去套路、去焦慮的消費(fèi)體驗(yàn)，讓購(gòu)物重新變得簡(jiǎn)單而快樂。

更深層的吸引力，在于趕集過程中的情緒價(jià)值。大集的煙火氣，是最治愈的解壓劑。吆喝聲、討價(jià)還價(jià)聲、食物香氣交織，人與人面對(duì)面交流，眼神交匯、言語(yǔ)寒暄，打破了數(shù)字時(shí)代的孤獨(dú)壁壘。在這里，沒有PPT，沒有KPI，沒有內(nèi)卷，只有最樸素的生活氣息。在煙火升騰中，每停留一步，都能感受到松弛、踏實(shí)、溫暖。

趕大集的火爆，還釋放出可觀的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，成為城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)聯(lián)動(dòng)的新紐帶。對(duì)鄉(xiāng)村而言，大集搭建起大市場(chǎng)，打通了農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的直供通道，減少中間商環(huán)節(jié)，讓農(nóng)戶實(shí)實(shí)在在增收。土特產(chǎn)、手工藝品、特色小吃借助集市流量打開銷路，激活了農(nóng)村小微經(jīng)濟(jì)，為鄉(xiāng)村發(fā)展注入活力。對(duì)城市而言，大集豐富了消費(fèi)場(chǎng)景，帶動(dòng)了周邊交通、餐飲、文旅協(xié)同發(fā)展，形成“趕集經(jīng)濟(jì)”新業(yè)態(tài)。這種低成本、接地氣的商業(yè)模式，是城鄉(xiāng)融合發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐，讓消費(fèi)更便民惠民，成為拉動(dòng)內(nèi)需的新支點(diǎn)。

煙火交融中，勾勒出熱氣騰騰、蒸蒸日上的生活圖景。如何將“網(wǎng)紅流量”轉(zhuǎn)化為“長(zhǎng)效留量”？首先，守住趕大集的真味與煙火氣，完善停車場(chǎng)等基礎(chǔ)配套，加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，筑牢食品安全底線，維護(hù)公平交易秩序。其次，提升社交性、互動(dòng)性的消費(fèi)體驗(yàn)，多些休息椅、打卡點(diǎn)等休閑小場(chǎng)景，鬧中取靜，讓大集既有看頭也有玩頭。最后，利用線上數(shù)字賦能，線上線下融合發(fā)展，善用短視頻平臺(tái)推廣，擴(kuò)大集市的影響力。