前段時(shí)間，因一句 魔性臺(tái)詞“如果全世界都指責(zé)你，我就帶你去吃劉文祥”而徹底爆火的劉文祥麻辣燙，在315來(lái)臨前夕被曝翻車了！

此次曝雷跟輿論沒(méi)什么關(guān)系，而是實(shí)打?qū)嵉氖称钒踩珕?wèn)題！

3月14日，據(jù)“第一幫幫團(tuán)”媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn)，福建廈門、漳州等多家劉文祥門店銷售的“肥牛卷”“黑椒肉柳”“噴火牛扒”等多款食材，原材料竟然是“鴨肉”。

店員在明知原材料跟宣傳不符的情況，仍口頭欺騙顧客。

更夸張的的是同一款蠔油肉片在不同平臺(tái)的標(biāo)注也不一樣，有的是雞肉、有的是鴨肉，連基本的品類都分不清。

事情被曝光后，門店首先想到不是整改，而是推責(zé)：“總部運(yùn)營(yíng)出錯(cuò)”“沒(méi)時(shí)間改標(biāo)簽”，甚至有店員辯解稱：“牛肉都三四十一斤，我們才賣二十一斤，可能是純的牛肉嗎？”

而據(jù)供貨商透露，純牛肉卷采購(gòu)價(jià)約28元/斤，而鴨肉風(fēng)味卷僅需7元/斤，價(jià)格相差4倍。

事關(guān)食品安全，一時(shí)間引發(fā)了網(wǎng)友們集體聲討。

不過(guò)也有網(wǎng)友認(rèn)為：“麻辣燙店都一樣，吃不到真牛肉”。

同時(shí)在3月14日地方監(jiān)督管理局發(fā)布的“突擊檢查劉文祥”的視頻中也能看到，現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境雜亂，食材隨處亂放，環(huán)境臟污納垢。

在黑貓投訴平臺(tái)關(guān)于“劉文祥麻辣燙”的投訴就足足有800多條。

3月14日晚，福建多地市場(chǎng)監(jiān)管部門展開(kāi)行動(dòng)，突擊檢查劉文祥門店。目前，部分涉事門店已被要求立即進(jìn)行整改。

市場(chǎng)監(jiān)管部門表示，將對(duì)以假冒真、虛假宣傳的行為依法從嚴(yán)查處，并對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有連鎖門店進(jìn)行拉網(wǎng)式排查。

說(shuō)到底這也是巨大流量帶來(lái)的反噬，訂單暴增300%，商家為了逐利擴(kuò)張，監(jiān)管形同虛設(shè)，所以翻車就成了必然結(jié)果！

正如評(píng)論所言，“流量可以帶來(lái)一時(shí)的繁榮，但換不來(lái)消費(fèi)者的持久信任”，唯有誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、品質(zhì)至上，才是品牌長(zhǎng)期存活下去的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

你吃過(guò)“劉文祥麻辣燙”嗎？