極目新聞評論員吳雙建

如果全世界都指責(zé)你，我就帶你去吃“劉文祥”……一句魔性臺詞，讓這個麻辣燙品牌，在2026年的初春迎來了現(xiàn)象級的爆紅。

3月14日，“劉文祥鴨肉當(dāng)豬肉牛肉賣”的相關(guān)話題卻沖上熱搜。有媒體調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，多家劉文祥門店存在食材以次充好、標(biāo)注混亂等問題。面對質(zhì)疑，有店員竟辯解稱：“牛肉都三四十一斤，我們才賣二十一斤，你覺得有可能是純的牛肉嗎？”3月14日晚，福建多地市場監(jiān)管部門展開行動，突擊檢查劉文祥門店。目前，部分涉事門店已被要求立即進(jìn)行整改。（據(jù)3月15日北京日報報道）

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不僅如此，烏魯木齊高新區(qū)市場監(jiān)管局3月14日發(fā)布的“突擊檢查劉文祥”的視頻，因?yàn)楝F(xiàn)場環(huán)境堪憂，引發(fā)網(wǎng)友大量轉(zhuǎn)發(fā)。

正爆火的劉文祥，突然就以這樣的姿勢翻車了。連帶著那句讓人治愈的“雞湯”，突然變得有“毒”，讓人避之不及了。

“如果全世界都指責(zé)你，我就帶你去吃劉文祥”，誰知道去吃劉文祥，還會遭遇背刺？現(xiàn)在，導(dǎo)致有輿論認(rèn)為那句雞湯文是一則植入廣告，代言人要為此承擔(dān)責(zé)任。

劉文祥短期內(nèi)的爆火和翻車就像龍卷風(fēng)一樣，看起來讓人猝不及防，實(shí)則早有預(yù)兆。那位“誠實(shí)店員”無疑揭開了一角。這種高高在上的反問振振有詞，給人一種店大欺客的觀感——賣牛肉不賺錢，怎么不說十幾元一斤的青菜？

鴨肉就是鴨肉，牛肉就是牛肉，這一點(diǎn)不能含糊，定什么價是商家的權(quán)力，豈能弄虛作假甚至用成本論來搪塞？

可見，心思不用在正道上，潑天的富貴只會來得快也去得快。別讓“帶你去吃劉文祥”，成為一句罵人的話。

有媒體聯(lián)系劉文祥麻辣燙一工作人員，其介紹，媒體所報道的情況系個別門店存在，已要求相關(guān)門店停業(yè)整頓，還有的已取消加盟合同，停止合作。如此快速切割，劉文祥自身就沒有問題嗎？

據(jù)報道，在過去的一年中，劉文祥增加了上千家店鋪，平均每天有二三家，這樣的擴(kuò)張速度能否保障品控？是不是管得過來？如何遏制加盟商違規(guī)追逐利潤的沖動？劉文祥不能只是貼個牌子完事兒，出事了更不能裝無辜。否則，砸的是自己的牌子，毀的是自身形象。

諸多連鎖店出現(xiàn)問題，品牌方不可能不擔(dān)責(zé)，畢竟消費(fèi)者都是沖著牌子去的。對此，相關(guān)部門除了要求涉事門店整改之外，也應(yīng)該約談品牌方，督促他們履行責(zé)任，拿出具體舉措，保障消費(fèi)者合法權(quán)益。

（來源：極目新聞）