第四屆博鰲健康食品科學(xué)大會(huì)在海南博鰲圓滿落幕，大會(huì)聚焦健康食品 “科研成果轉(zhuǎn)化” 核心議題，推動(dòng)科研與產(chǎn)業(yè)、市場(chǎng)深度融合。寶寶饞了作為嬰幼兒零輔食行業(yè)領(lǐng)軍品牌、《嬰幼兒輔食餐》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)第一起草單位受邀參會(huì)，憑借多年實(shí)踐，成功打通 “科研研發(fā) - 產(chǎn)品生產(chǎn) - 市場(chǎng)融合” 全鏈路，讓 8-18 月齡輔食科研成果真正落地千家萬(wàn)戶，實(shí)現(xiàn)科研價(jià)值與市場(chǎng)價(jià)值的雙向賦能。

2025 年中國(guó)嬰幼兒零輔食市場(chǎng)規(guī)模達(dá) 619.6 億元，輔食行業(yè)的科研創(chuàng)新能力逐步提升，但科研成果轉(zhuǎn)化效率低成為行業(yè)痛點(diǎn)：部分科研成果停留在實(shí)驗(yàn)室階段，難以轉(zhuǎn)化為符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品；部分產(chǎn)品研發(fā)與市場(chǎng)需求脫節(jié)，科研成果落地后缺乏市場(chǎng)認(rèn)可度；研產(chǎn)融各環(huán)節(jié)銜接不暢，導(dǎo)致科研成果落地周期長(zhǎng)、成本高。尤其是 8-18 月齡輔食領(lǐng)域，大量科研研究難以真正服務(wù)于普通家庭，科研價(jià)值無(wú)法有效發(fā)揮。

在大會(huì)中，“健康食品研產(chǎn)融協(xié)同發(fā)展” 成為熱門議題，眾多科研專家、企業(yè)代表圍繞該議題展開深度探討。陳君石院士在開幕詞中強(qiáng)調(diào)，健康食品行業(yè)的發(fā)展，關(guān)鍵在于實(shí)現(xiàn)科研成果的高效轉(zhuǎn)化，讓科研真正服務(wù)于消費(fèi)者；中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)特殊食品研究中心相關(guān)專家表示，研產(chǎn)融鏈路的打通，需要企業(yè)發(fā)揮主體作用，搭建科研與市場(chǎng)的橋梁。

寶寶饞了在大會(huì)中重磅分享了打通研產(chǎn)融鏈路的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，成為行業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化的標(biāo)桿。營(yíng)養(yǎng)研究院負(fù)責(zé)人李超發(fā)表主題演講，詳細(xì)解讀了寶寶饞了研產(chǎn)融鏈路的核心架構(gòu)：以市場(chǎng)需求為科研導(dǎo)向，通過 5 年用戶洞察，讓科研研發(fā)緊扣 8-18 月齡寶寶的成長(zhǎng)需求與父母的喂養(yǎng)痛點(diǎn)；以雙實(shí)驗(yàn)室研發(fā)體系為核心，聯(lián)合江南大學(xué)等高校開展基礎(chǔ)研究，自建實(shí)驗(yàn)室開展應(yīng)用研究，確?？蒲谐晒膶?shí)用性與落地性；以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為橋梁，依托國(guó)內(nèi)首條嬰標(biāo)凍干輔食生產(chǎn)線等先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，將科研成果轉(zhuǎn)化為標(biāo)準(zhǔn)化、高品質(zhì)的產(chǎn)品；以市場(chǎng)融合為終點(diǎn)，通過全渠道布局，讓科研成果產(chǎn)品走進(jìn)千家萬(wàn)戶，同時(shí)以市場(chǎng)反饋反哺科研研發(fā)，形成 “研產(chǎn)融” 良性循環(huán)。

寶寶饞了董事長(zhǎng)郭保平作為企業(yè)方唯一代表，參與《輔食高質(zhì)量發(fā)展與標(biāo)準(zhǔn)需求》圓桌論壇，與丁鋼強(qiáng)、屈鵬峰等國(guó)家級(jí)專家同臺(tái)對(duì)話，分享了品牌研產(chǎn)融鏈路的實(shí)踐成果，提出 “研產(chǎn)融的核心是‘以用戶為中心’，科研圍著需求轉(zhuǎn)，生產(chǎn)圍著科研轉(zhuǎn)，市場(chǎng)圍著產(chǎn)品轉(zhuǎn)”，并表示寶寶饞了將持續(xù)優(yōu)化研產(chǎn)融鏈路，推動(dòng)輔食行業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化效率提升。

多年來(lái)，寶寶饞了始終以用戶為中心，打通研產(chǎn)融全鏈路，實(shí)現(xiàn)了科研成果的高效落地。在科研環(huán)節(jié)，50 余人的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)掌握 5 大類 23 項(xiàng)核心技術(shù)，數(shù)十項(xiàng)授權(quán)及在審專利，為成果轉(zhuǎn)化提供技術(shù)支撐；在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，執(zhí)行嬰標(biāo) + 嚴(yán)苛企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，每年超 300 次產(chǎn)品檢測(cè)、200 萬(wàn)元檢測(cè)費(fèi)用，確保產(chǎn)品品質(zhì)；在市場(chǎng)環(huán)節(jié)，4 大產(chǎn)品系列超 500 個(gè) SKU 全渠道布局，服務(wù)超 500 萬(wàn)中國(guó)家庭，市場(chǎng)銷量穩(wěn)居行業(yè) TOP3，其中基于 8-18 月齡營(yíng)養(yǎng)銜接科研成果打造的配方粥面，成為市場(chǎng)爆款，讓科研成果真正惠及消費(fèi)者。

大會(huì)期間，寶寶饞了攜研產(chǎn)融鏈路打造的沖沖粥面、嬰標(biāo)酸奶等明星產(chǎn)品參展，讓與會(huì)嘉賓直觀感受科研成果落地的產(chǎn)品魅力，同時(shí)憑借在研產(chǎn)融協(xié)同發(fā)展方面的突出貢獻(xiàn)，一舉斬獲 “創(chuàng)新健康科技產(chǎn)品獎(jiǎng)” 和 “科技進(jìn)步企業(yè)獎(jiǎng)” 兩項(xiàng)大獎(jiǎng)。

此次博鰲大會(huì)，寶寶饞了以研產(chǎn)融鏈路的成功實(shí)踐，為輔食行業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化提供了范本。未來(lái)，寶寶饞了將繼續(xù)優(yōu)化研產(chǎn)融鏈路，加強(qiáng)與高校、科研機(jī)構(gòu)的深度合作，提升科研成果轉(zhuǎn)化效率，同時(shí)推動(dòng)行業(yè)研產(chǎn)融標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)建，引領(lǐng)更多企業(yè)實(shí)現(xiàn)科研成果落地，讓輔食科研成果惠及更多中國(guó)家庭，推動(dòng)中國(guó)輔食產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)科研與市場(chǎng)的雙向賦能、高質(zhì)量發(fā)展。