每日現(xiàn)烤的義利Bread

北京首店進城了

義利Bread首店來了

北京孩子們的童年回憶，義利食品廠首家現(xiàn)烤面包開業(yè)啦！首店位于海淀，面包都是明廚每日現(xiàn)烤，想吃到新鮮老味道的，可以來試一試～

店內(nèi)寬敞明亮，除了大家熟悉的經(jīng)典款，還有數(shù)十種創(chuàng)新烘焙、甜品、餅干零食，以及專門的熟食檔口，可以買到經(jīng)典風味的熏雞和鹵味。

數(shù)十種新鮮烘焙

不少人到店都是直奔小時候最愛的這兩款面包！以前都是家長們從超市帶回來，這下也可以帶一些現(xiàn)烤的回家給他們嘗嘗了～后廚烤箱一爐接一爐，運氣好還能趕上新鮮出爐的，帶著熱氣的面包們格外飽滿，現(xiàn)烤的確實不太一樣。

01

義利現(xiàn)烤維生素面包

維生素面包是妥妥的童年回憶了，記得不論是運動會還是其他活動，總是會每人發(fā)上一個，當時總覺得硬梆梆，現(xiàn)在總算吃上剛出爐的了～面包體松軟有彈性，還是熟悉的味道，口感直接上升一個level。

02

義利現(xiàn)烤大果子

隆福寺同款的經(jīng)典果子面包，里面加入了青梅干、蘋果干、葡萄干和冬瓜糖，面包體更有韌性一些，果干像開盲盒一樣。

03

酸奶菠蘿蜜吐司

最近很火的風味吐司，頂部椰蓉奶酥焦焦脆脆的，內(nèi)餡注入了酸奶醬，味道剛好，不會過分甜膩。

04

紅豆松松吐司

最近比較火的幾款吐司，義利bread做的都還不錯，是路過可以回購的味道。頂部肉松給的很足，面包體略扎實了些，再蓬松一點會更好。

05

各式創(chuàng)意烘焙

小分隊還挑選了一些比較有新意的烘焙，咸口堿水包柔軟又有韌性，花撻的酥皮層次分明，整體發(fā)揮還不錯～

適合全家人的面包店

一進店就是打鮮牛奶的機器，可以讓店員幫忙，一杯牛奶加一個面包就能在店里吃上一頓完美早餐。

后廚的面包一盤接一盤地出爐，不論是叔叔阿姨們還是年輕人，都能找到自己喜歡的面包甜品，還有一些適合小朋友的餅干零食，都是童年的味道。

作者丨四喜丸子

攝影丨鐘哥 設(shè)計丨克拉

*文中圖片及文字為小分隊原創(chuàng)

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義利Bread(北京首店皂君廟店)

地址：海淀區(qū)皂君廟14號院1號樓首層101

營業(yè)時間：周一至周日 07:30-21:00

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