詩云：年年到此日，瀝酒拜街中。萬戶千門看，無人不送窮。此日是哪天？你知道嗎？在古代有很多的日子，有著單獨的稱謂，比如初一十五，還有月底，這三天就是很特別的日子，年年到此日，這個此日，說的是每個月的最后一天，大月為三十日，小月為二十九日，一年之中一共有12個，這天也叫晦日，根據所處的月份不同，一般會在前面加上幾月晦，而這12個晦日當中，初晦和尾晦，最受人們重視。

初晦，就是一年當中的第一個晦日，也叫正月晦，它是十二個晦日之首，備受人們的一個重視，尤其是在唐代的時候，它和三月三，九月九，合稱為“三令節(jié)”。說了這么多，你估計會比較好奇，這天到底是干什么的？開篇的詩詞，就已經告訴你答案了，其核心就是“送窮”。

怎么送呢？韓愈的《送窮文》有寫到：“結柳作車，縛草為船”。民間百姓在這天作糜粥、棄破衣、祀于巷以驅除貧困，還有供煎餅、芭蕉船、點明燭等。很多的習俗，到現(xiàn)在已經慢慢看不到了，不過飲食上，我們倒是可以稍加注意一些。

在我們當?shù)鼐陀小盎奕瘴宀怀?，馬年人安康”，明日正月三十，哪5不吃？要懂得忌嘴！在韓愈寫的送窮文當中，提到了一種食物，那就是糜粥。結合歷史的記載來看，古人食糜，出于兩種考慮。一是節(jié)儉。家貧米缺，只好食糜。二是養(yǎng)生。而從晦日食糜再結合送窮，那么便可以推斷出是節(jié)儉。

所以這個5不吃，便要從節(jié)儉的角度來出發(fā)。

一不吃：深海魚

在這天的時候，要記住，不要去吃深海魚，這個比較好理解，因為我們在飲食當中，要以節(jié)儉為主，這個時候如果鋪張浪費，那么也就會導致窮氣留在家里，所以在這天的時候，我們要少吃一些貴重的魚類，多吃一些清淡，相對比較的實惠的應季菜。

二不吃：紅燒肉

在古代，什么食物，最能代表富貴，也能代表日子過的不錯，那么必定就是紅燒肉，所以在這天的時候，不要去吃紅燒肉，這個也是避免在春天的時候，吃太多油膩的食物，從而導致身體不消化，甚至是身體不適，因此，在這天的時候，最好是不要去吃紅燒肉。

三不吃：老母雞

滋補的話，就不得不提到農村的另外一個滋補上品，它就是老母雞，這個也是必吃的一種，老母雞的滋補效果，自然是非常不錯的，而我們在這天是要送窮，所以吃的東西應該要清淡一些才是，可不能吃的太好。

四不吃：鴿子湯

還有就是不要在這個時候去吃鴿子湯，本身要以勤儉節(jié)約為主，我們要盡可能的吃一些，春天的應景食物，比如說各種野菜之類的，意思就是把所有的窮苦都給送走，這樣才能真正迎來福氣還有財氣。

五不吃：燉牛肉

此外，在這天的時候，我們還要注意不要去吃燉牛肉，這個同樣很好理解，因為春天的時候，是農忙的一個階段，尤其是在古代的時候，這個時候，如果吃牛肉，就是把家里的勞動力給吃掉了，這樣窮非但送不走，反而還會跟隨與你，所以，記住不要去燉牛肉了。

明日是正月三十，在這樣的日子當中，我們要注意飲食的合理性，所以飲食，一定不能吃的太好，吃一些稍微清淡一點，也寓意著把所有的窮氣，給送走，這樣就能迎來福氣安康。