廣東
今早不少佛山人興沖沖沖到新DNA店，到了門口直接愣在原地——大家常去的點D德，真的關(guān)了。3月15日正式結(jié)業(yè)，一張通知貼在門口，好多老街坊盯著看了半天，心里空落落的。
小琳上周末還帶爸媽來這飲茶，爸爸雷打不動點蝦餃皇，媽媽每次都要搶蒸鳳爪，周末的窗邊位永遠要提前占位，晚到十分鐘就得排半天隊。今天特意再來回味，碰到住在附近的張阿姨，她提著菜籃，看著通知直嘆氣：“后生仔，呢間真?zhèn)S執(zhí)笠啦？我每個禮拜都同老伴來，突然冇咗呢個據(jù)點，真?zhèn)S好唔習(xí)慣?！?/p>
旁邊收拾物料的店員連忙笑著安撫：“阿姨你盡管放心，唔係生意做唔落去，系商場租約到期，公司冇續(xù)租咋，完全唔使擔(dān)心?！?/p>
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這句話，剛好打消了所有人最慌的顧慮。很多人第一反應(yīng)就是會員卡、儲值金會不會打水漂。官方通知寫得明明白白，所有會員儲值金、積分，在全國任意一家點都德門店都能正常用，不限門店、不清零、不設(shè)門檻。佛山依然有兩家店正常營業(yè)，千燈湖環(huán)宇城店、嘉洲廣場店，想去嘆茶隨時都能去。
對佛山人來講，點都德從來唔止一間茶樓。它是周末全家團聚的固定選擇，是朋友見面閑聊的老地方，是加班深夜想食一口熱乎點心的慰藉。新DNA店開了這么多年，裝著太多人的日常碎片：第一次帶孩子來吃叉燒包的歡喜，陪長輩慢悠悠喝普洱的安穩(wěn)，和朋友邊吃點心邊吐槽生活的輕松，全都藏在一盅兩件里。
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不少人以為是生意難做，其實這次閉店和經(jīng)營無關(guān)。老字號不硬扛、不甩鍋，不搞突然消失，把街坊的權(quán)益安排得明明白白，不坑人、不糊弄，這份踏實，比硬撐著開店更讓人舒服。
城市一直在變，商場換了一茬又一茬，店鋪有開有關(guān)本是常態(tài)。但佛山人對早茶的執(zhí)念，從來沒變。一間門店落幕，唔代表味道消失，更唔代表情懷落幕。
下次想嘆茶，就去千燈湖或者嘉洲廣場，照樣能吃到皮薄餡足的蝦餃、酥脆入味的紅米腸。一間店關(guān)了不算什么，刻在佛山人生活里的煙火氣，永遠都不會散。
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