廣東
全球葡萄酒行業(yè)的變革者與爭議焦點；#米歇爾羅蘭傳奇一生
內(nèi)容摘要：米歇爾·羅蘭作為“飛行釀酒師”鼻祖，通過推行綠色采收和延遲采摘等技術(shù)，提升了全球葡萄酒品質(zhì)下限，指導14國數(shù)百家酒莊品質(zhì)躍升；
同時因標志性的果味充沛、單寧圓潤風格引發(fā)“同質(zhì)化”爭議，被認為抹殺風土個性，其與羅伯特·帕克的關(guān)系也備受討論。
#釀酒宗師 #米歇爾羅蘭 #葡萄酒行業(yè)變革者 #同質(zhì)化爭議焦點
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