本報記者 丁雅誦

俯身觀察不同土層的顏色、紋理，仔細辨別砂粒與黏土的觸感差異，輕輕搓捻濕潤的土條……北京百望山森林公園，一群中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生圍著一處局部土壤剖面，專注地進行一場野外認地實驗。

“從山前沖積平原，到山前坡地，再到山地，這里擁有多種土地類型。不同類型的基巖、母質(zhì)特點各異，發(fā)育形成的土壤特性也各不相同?！蓖恋乜茖W(xué)與技術(shù)學(xué)院副教授盧奕麗指著眼前的剖面說，“大家依次下來取土，親身感受一下，地形、氣候、水文等因素，是如何共同塑造我們腳下這片土地的?！?/p>

這是中國農(nóng)大專業(yè)必修課“土壤學(xué)實驗”的教學(xué)現(xiàn)場——感官法測定土壤質(zhì)地。這門面向農(nóng)學(xué)、資源與環(huán)境科學(xué)等多個專業(yè)開設(shè)的課程，因獨特的教學(xué)方式，被學(xué)生稱為“玩泥巴課”。

為什么要開設(shè)這門課？“農(nóng)業(yè)科學(xué)離不開土地，但現(xiàn)在不少學(xué)生對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)接觸較少，對土壤的認知更多停留在書本概念上?！北R奕麗道出初衷，“我們想做的，就是為學(xué)生搭建從抽象理論走向生動實踐的橋梁?！?/p>

課程的重要方法是“感官先行”，親手揉捏土片、搓捻土條、塑形土球，在指尖與泥土的直接對話中，建立對不同質(zhì)地土壤的經(jīng)驗性判斷?！爱?dāng)手指能夠分辨顆粒的粗細，眼睛能夠識別土色的深淺，一套屬于個人的‘土壤感官詞典’就初步建立了?！北R奕麗解釋，“有了這個基準，今后面對未知的土壤，才能做出更準確的判斷。”

當(dāng)然，感官認知并非終點，還需用量化方法驗證。形成初步判斷后，教師會引導(dǎo)學(xué)生使用土壤比色卡、稀鹽酸反應(yīng)測試、緊實度儀等工具獲取客觀數(shù)據(jù)，讓主觀感受與科學(xué)指標相互印證。

“以前覺得土壤學(xué)很抽象，現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)泥土里全是學(xué)問?！鞭r(nóng)學(xué)院學(xué)生吳佳儀很有感觸，“當(dāng)手指的感覺與儀器測得的數(shù)據(jù)對上號，那種‘秒懂’的喜悅特別真實?！?/p>

圍繞學(xué)生需求，課程團隊持續(xù)推進教學(xué)改革?！拔覀儗鹘y(tǒng)的土壤酶活性測定方法，升級為操作更有效率的試劑盒法。這樣，學(xué)生就能從繁瑣的操作中解放出來?！蓖恋乜茖W(xué)與技術(shù)學(xué)院副教授朱堃說，“培養(yǎng)科研思維，比單純訓(xùn)練操作技能更重要?！?/p>

與此同時，實地教學(xué)與虛擬仿真的結(jié)合也在探索中?！澳壳?，野外教學(xué)只有4學(xué)時，時間緊張、地點也局限?！辟Y源與環(huán)境學(xué)院實驗教學(xué)中心黨支部書記王雅婧介紹，“我們計劃引入人工智能技術(shù)，補充北京以外典型土壤類型的虛擬教學(xué)資源，讓學(xué)生即使足不出校，也能接觸更多樣的土地，彌補實地教學(xué)的局限。”

“從完全陌生到能分辨不同土壤，自己的進步看得見”“掌握新技能，對今后從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際很有幫助”……課后評價的留言板中，許多學(xué)生表示收獲滿滿。

而更深刻的轉(zhuǎn)變，發(fā)生在認知層面。更多學(xué)生開始真正理解土壤在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位，更加堅定了扎根農(nóng)業(yè)的信念?！巴寥啦粌H是作物生長的介質(zhì)，也是生態(tài)系統(tǒng)的重要組成，合理保護和利用土壤，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和國家糧食安全的基礎(chǔ)?！眳羌褍x表示，要努力學(xué)習(xí)，成為既懂理論又善實踐、既會科研又接地氣的人，做知農(nóng)愛農(nóng)、強農(nóng)報國的踐行者。

《 人民日報 》( 2026年03月22日 05 版)