本文來源：消費者報道 作者：鐘

近日，一杯售價4元的“熬夜水”在武漢大學(xué)校園里走紅。武漢大學(xué)楓園食堂推出的這款中藥飲品，以“熬夜好伴侶”為宣傳語，很快在學(xué)生群體中傳播開來。食堂負(fù)責(zé)人向媒體介紹，這款飲品近日每天要熬制兩到三桶，每桶約百斤，常常到中午便售罄，日銷量達到兩三百斤。

“熬夜水”在武漢大學(xué)校園里走紅。

據(jù)了解，這杯“熬夜水”的配方并不復(fù)雜，主要由葛根、百合、枸杞、黃精、桑葚和甘草等“藥食同源”材料熬制而成，不額外添加糖分。

在校園里排隊購買“熬夜水”的學(xué)生，大多或許并不期待它真的能改變身體狀態(tài)。有人在社交媒體直言，“味道一般，心理安慰拉滿”“可能心理作用更多”。這種心態(tài)恰恰折射出當(dāng)下年輕人普遍的生活方式——一邊熬夜，一邊尋求補救安慰自己。

01.

熬夜的年輕人瘋狂“補救”

事實上，武大校園“熬夜水”的熱銷并非孤例。近年來，圍繞“睡眠焦慮”的助眠飲料在線上線下不斷涌現(xiàn)。助眠飲料涵蓋即飲型功能飲料、濃縮液、泡騰片溶解飲品及植物蛋白基飲品等多種形式，從電商平臺上的GABA飲料，到打著“晚安杯”旗號的奶茶，再到各種草本助眠茶，如可口可樂、農(nóng)夫山泉、元氣森林等知名飲料品牌也都在近年來推出以緩解焦慮、改善睡眠質(zhì)量為主打功效的產(chǎn)品。

而從數(shù)據(jù)上看，根據(jù)《2025年中國助眠飲料市場占有率及行業(yè)競爭格局分析報告》，以元氣森林的外星人電解質(zhì)水為例（(含茶氨酸和GABA)，其在2024年全年銷售額突破7.2億元，同比增長達38.5%。

近年來，“養(yǎng)生”“功效飲料”等概念深入年輕群體。麥肯錫數(shù)據(jù)表明，26-30歲的90后已成為養(yǎng)生主力，大部分年輕人把健康視為頭等大事，而90后、00后年輕人關(guān)注多元養(yǎng)生，表現(xiàn)出“走心”和“看臉”兩大特點，更加關(guān)注“心理治愈”和“科技養(yǎng)顏”。

2025年3月，中國睡眠研究會發(fā)布的《2025年中國睡眠健康調(diào)查報告》還顯示，中國18歲及以上人群睡眠困擾率約為48.5％，睡眠障礙呈現(xiàn)出年輕化的趨勢。

一方面，熬夜、失眠成為年輕人越來越大的困擾之一，另一方面，“養(yǎng)生”的需求又驅(qū)動他們尋找合適的助眠產(chǎn)品。

但如褪黑素等較為傳統(tǒng)的助眠藥品又都具有一定的副作用，一位專攻睡眠方向的三甲醫(yī)院麻醉科醫(yī)師呂宣（化名）也向《消費者報道》記者表示，褪黑素起效快，但不建議長期吃。

艾媒咨詢CEO張毅接受《消費者報道》采訪時表示，相比耳塞、枕頭、褪黑素等傳統(tǒng)助眠產(chǎn)品，助眠飲料不強制干預(yù)睡眠，體驗更無感，作為日常消費，心理負(fù)擔(dān)更小。另外，助眠飲料使用場景限制更小、可高頻使用，能催生更高的復(fù)購率。在情感價值上，助眠飲料還能成為情緒療愈的載體。由此可見，從消費者端和商家端來看，助眠飲料都是更具備優(yōu)勢的產(chǎn)品?！斑@也是這一品類近年來持續(xù)走熱的邏輯所在?！?/p>

張毅總結(jié)，助眠飲料是供需雙向驅(qū)動的市場，尤其在消費者端形成了剛需的痛點。根據(jù)《2025夜間睡眠趨勢解碼報告》數(shù)據(jù)，2025年睡眠相關(guān)品類頭部熱度榜中酸棗仁、養(yǎng)生茶飲分列第5、6名，超過小夜燈、眼罩等物理助眠產(chǎn)品，GABA也位列第十名，消費趨勢的改變從此可見一斑。

圖源:《2025夜間睡眠趨勢解碼報告》

02.

助眠飲料走向何方？

然而，從醫(yī)學(xué)角度來看，這類助眠飲料產(chǎn)品的實際功效有限。

一位三甲醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科醫(yī)生接受《消費者報道》記者咨詢時指出，助眠飲料更偏保健功能，對失眠人群來說，助眠飲料可能“作用不太明確”，而褪黑素、酸棗仁等都是正常的藥物，所以她并不建議以助眠飲料來幫助治療睡眠問題。

事實上，即使是近年來在社媒上受到關(guān)注的GABA（γ－氨基丁酸）類產(chǎn)品，其作用也尚不明確，雖然其具有改善腦機能等多種生理功能。但直接口服GABA幫助睡眠的作用，并沒有明確的證據(jù)支持。

呂宣也告訴記者，以中醫(yī)藥物為主的助眠飲料堅持飲用可能對改善睡眠有效，偏向于調(diào)理，但短期內(nèi)看不到效果，而其他助眠飲料都是類似于心理安慰，短期都是沒有效果的，不能替代正規(guī)治療。

張毅也從技術(shù)迭代的角度分析，目前助眠飲料在原料復(fù)配和精準(zhǔn)靶向技術(shù)上仍存在不足，尤其是針對入睡難、淺睡眠等問題的解決仍有優(yōu)化體驗的空間。

另外，記者也注意到，部分助眠飲料產(chǎn)品并沒有“藍帽子”（即保健食品認(rèn)證），其功效宣傳具有“擦邊”的嫌疑。

對此，廣東國鼎（深圳）律師事務(wù)所律師廖建勛認(rèn)為，根據(jù)《中華人民共和國廣告法》的規(guī)定，食品和保健品不能宣傳治療功能，而根據(jù)食品安全法的規(guī)定，普通食品也不能宣稱有改善睡眠、保健的作用，只有拿到“藍帽子”認(rèn)證的保健食品，才可以宣傳有助眠作用。部分助眠飲料屬于食品的范疇，但宣傳有助眠的作用，明顯違反廣告法的規(guī)定，存在虛假和誤導(dǎo)性宣傳，行政機關(guān)可以對這類違法行為進行行政處罰。

張毅也認(rèn)為，助眠飲料和健康食品的邊界正在逐漸模糊，功能屬性更強于口味屬性。而從規(guī)范洗牌的角度來看，行業(yè)已經(jīng)由過去野蠻的生長狀態(tài)，逐步向更加標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展，品牌只有更科學(xué)的實證和更合規(guī)的營銷宣傳，才會成為未來的核心競爭力。

從市場角度看，這種消費趨勢仍在擴張。只要睡眠焦慮存在，圍繞它的產(chǎn)品就不會消失。無論是校園食堂的一杯草本飲品，還是電商平臺銷售的助眠飲料，本質(zhì)都在回應(yīng)同一個需求：年輕人對健康的擔(dān)憂。

只是，當(dāng)越來越多產(chǎn)品打著“補救熬夜”的旗號出現(xiàn)時，一個更現(xiàn)實的問題也隨之浮出：真正需要改變的，或許不是選擇什么助眠產(chǎn)品，而是形成良好的睡眠習(xí)慣。