“在床頭放個蘋果能助眠”是一部熱播劇集中的情節(jié)，曾被不少網(wǎng)友效仿。那么，蘋果真能助眠嗎？

蘋果成熟后會釋放出多種揮發(fā)性成分，其中包含少量芳樟醇，這是一種具有鎮(zhèn)靜作用的物質。研究表明，芳樟醇可影響γ-氨基丁酸（GABA）相關通路，使神經(jīng)系統(tǒng)趨于放松。在動物實驗中，吸入芳樟醇的小鼠表現(xiàn)出明顯的鎮(zhèn)靜反應，睡眠時間也有所延長。可見，“蘋果助眠” 并非毫無依據(jù)，但其作用更偏向于溫和的輔助調節(jié)。

其實，許多具有芳香氣味的柑橘類水果也可能產(chǎn)生類似效果?？茖W研究發(fā)現(xiàn)，柑橘類水果中含有苧烯等揮發(fā)性化合物，其特有的檸檬樣清香可促使大腦產(chǎn)生α波，使人身心放松，有助于入睡。

利用嗅覺調節(jié)生理機能的“氣味 療法”或“芳香療法”，自古以來便被人們使用。《山海經(jīng)》中就載有中國古代的芳香療法：有草焉，名曰薰草……佩之可以已癘，這被認為是早期芳香療法的雛形。而從《黃帝內(nèi)經(jīng)》到《本草綱目》，不少中醫(yī)藥典籍中均記述了植物的芳香氣味在醫(yī)療和調養(yǎng)中的應用。以橘子為例，中醫(yī)認為其香氣可化濕醒脾、開竅安神，具有一定的調理作用。

橙子、蜜橘、金橘、檸檬、柚子等都是市場上常見的柑橘類水果。睡眠質量不佳時，可在床頭放幾個蜜橘或幾片橙皮、檸檬皮助眠。也有人將干燥的柑橘果皮制成枕芯，借助淡淡的香氣讓身心放松，漸漸進入睡眠狀態(tài)。在傳統(tǒng)醫(yī)學中，以藥枕、香囊助眠亦基于類似原理。

需要提醒的是，不建議盲目使用香薰產(chǎn)品替代天然氣味。因為不同的香薰產(chǎn)品成分差異較大，能否起到助眠效果目前尚無定論，甚至有可能引發(fā)呼吸道過敏等不良反應。

（文內(nèi)配圖均已獲得圖蟲創(chuàng)意授權）

本文節(jié)選自《百科知識》2026.3B

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