讓數(shù)字興農(nóng)，以文創(chuàng)助農(nóng)。隨著鄉(xiāng)村振興與綠色發(fā)展理念的深入推進(jìn)，農(nóng)產(chǎn)品正朝著多元化方向發(fā)展，產(chǎn)業(yè)全鏈條升級與全維度賦能成為大勢所趨。深度融合文化創(chuàng)意與直播電商等新業(yè)態(tài)，正是助力農(nóng)業(yè)強(qiáng)國高質(zhì)量建設(shè)的關(guān)鍵所在。文化的助力，既契合了國家堅(jiān)定不移走中國特色社會主義文化發(fā)展道路的要求，也有力推動(dòng)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)進(jìn)步與高質(zhì)量發(fā)展。

望菌閣隊(duì)積極響應(yīng)國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略號召，推動(dòng)“菌臨天下”項(xiàng)目精準(zhǔn)采用創(chuàng)新型F2C2B模式，深入調(diào)研商洛地區(qū)食用菌種植現(xiàn)狀，致力從食用菌產(chǎn)業(yè)出發(fā)，延伸至文創(chuàng)電商領(lǐng)域，希望以“一朵菌菇，帶動(dòng)一個(gè)村、富裕一方人?！?/strong>

本次寒假社會實(shí)踐小隊(duì)名為望菌閣，于2024年夏成立，擁有豐富的實(shí)踐調(diào)研經(jīng)歷。隊(duì)伍由牛垚博擔(dān)任隊(duì)長，帶領(lǐng)馮一諾、張馮晴、李尚輝、張家夕、楊慧穎、李沫瑤、侯丹萌、李銘科、莫皓然、王雨勰、柯雨星、許佳怡、何娉婷共同參與本次社會實(shí)踐，并誠摯邀請楊岳、柴丹、石昕、曹斌老師擔(dān)任本次指導(dǎo)老師。本次活動(dòng)主題為“菌臨天下”——商洛食用菌“文創(chuàng)+助農(nóng)”電商F2C2B商業(yè)模式構(gòu)建。

從田間菌棒到美味餐肴，從初級鮮菇到多元零食，從美食到美學(xué)，團(tuán)隊(duì)致力于做深蘑菇衍生品、做強(qiáng)食用菌零食、做精品牌與傳播，推動(dòng)商洛食用菌產(chǎn)業(yè)升級。實(shí)踐中隊(duì)伍成員們深刻認(rèn)識到，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首要任務(wù)，是從“賣原料“轉(zhuǎn)向”賣產(chǎn)品“，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值的有效提升。

根據(jù)線上調(diào)查問卷與資料研究，以往鄉(xiāng)村食用菌多以鮮品、干貨形式銷售，雖憑借“極鮮”的食用價(jià)值立足市場，但普遍存在價(jià)格低、損耗大、附加值不高等問題。如今，依托成熟的食品加工工藝，菇類加工行業(yè)已經(jīng)開發(fā)出了如菌菇脆片、香菇醬、菌湯料包等一系列特色食品，有效提升了食用菌附加值，實(shí)現(xiàn)了從食材到食品的價(jià)值躍升。然而，僅僅推動(dòng)農(nóng)戶從單一的種植環(huán)節(jié)向”種植＋食品加工“雙鏈條模式轉(zhuǎn)變，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，實(shí)踐中成員們發(fā)現(xiàn)，商洛食用菌的文化特色常常被忽視，國家倡導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品多元化發(fā)展道路也未能充分踐行。好產(chǎn)品需要好宣傳、好品牌，更需要好創(chuàng)意。團(tuán)隊(duì)希望能以文創(chuàng)為翼，為蘑菇產(chǎn)業(yè)注入持久生命力，讓食用菌產(chǎn)業(yè)展現(xiàn)出立體化賦能的效果。

隊(duì)員們通過小紅書、抖音等平臺，探索食用菌與藝術(shù)、數(shù)字、文創(chuàng)的跨界融合，設(shè)計(jì)菌菇主題卡通形象，開發(fā)菌菇造型鑰匙扣、運(yùn)用激光微調(diào)工藝制作的，印有食用菌生產(chǎn)周期圖案的紙雕便簽本、菌菇主題餐具等文創(chuàng)產(chǎn)品。這些產(chǎn)品貼合年輕消費(fèi)群體審美，突出“農(nóng)產(chǎn)品+文創(chuàng)+體驗(yàn)”的融合模式，生動(dòng)詮釋了“小菌菇大產(chǎn)業(yè)，小文創(chuàng)大能量”的魅力。

同時(shí)，團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持線上線下雙聯(lián)動(dòng)，希望商洛菌菇可以借助成熟電商平臺與網(wǎng)絡(luò)傳播優(yōu)勢，讓商洛菌菇從普通農(nóng)產(chǎn)品變身網(wǎng)紅商品，在提升文化價(jià)值的同時(shí)，擦亮鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)名片，壯大農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)，為強(qiáng)國建設(shè)貢獻(xiàn)青年力量。

以創(chuàng)意賦能傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，以電商連接美好未來，讓小蘑菇釋放出大能量，讓更多元的形式融入農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展與創(chuàng)造之中，以實(shí)際行動(dòng)，助力實(shí)現(xiàn)真正的鄉(xiāng)村振興！

西安財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院

文案：望菌閣隊(duì)

排版：李春天

責(zé)任編輯：簡宏宇彤 張馨予 鄒清博

審核：郝亞杰 楊岳 魚莎

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