貴陽網(wǎng)·貴陽新聞訊 為破解網(wǎng)絡(luò)餐飲領(lǐng)域“幽靈外賣”、資質(zhì)造假等突出難題，3月26日，南明區(qū)市場監(jiān)督管理局舉行網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)督員動員會暨培訓(xùn)會，發(fā)揮外賣騎手深入街巷的職業(yè)優(yōu)勢，將其轉(zhuǎn)化為食品安全治理的“移動探頭”，織密網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。

當天，南明區(qū)市場監(jiān)督管理局為面向全區(qū)外賣騎手公開選聘的首批網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)督員頒發(fā)聘書，并進行系統(tǒng)培訓(xùn)。培訓(xùn)中，執(zhí)法人員將監(jiān)督事項具象化為“商戶取餐地址是否與公示證件地址一致”“后廚環(huán)境是否整潔”“工作人員是否佩戴口罩”等可感知、可判斷的要點，讓監(jiān)督工作“靶向準、邊界清”，打造“愿監(jiān)督、會監(jiān)督、能監(jiān)督”的社會監(jiān)督隊伍。

此外，南明區(qū)市場監(jiān)督管理局還建立“獎勵+表彰”激勵機制，激發(fā)監(jiān)督員的積極性和責(zé)任感。同時要求監(jiān)督員公正履職，通過專門渠道確保信息直達監(jiān)管部門，實現(xiàn)食品安全風(fēng)險隱患的精準識別與快速響應(yīng)。

下一步，南明區(qū)市場監(jiān)督管理局將在總結(jié)首批經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，穩(wěn)步擴大監(jiān)督員隊伍，并探索建立更精細的激勵評價與線上反饋機制。同時，系統(tǒng)梳理共性風(fēng)險，開展專項整治，著力形成“發(fā)現(xiàn)－反饋－處置－提升”閉環(huán)治理模式，推動該機制常態(tài)化、制度化，持續(xù)鞏固社會共治成效。

張雨瑩 記者 李春明