來源： 信網(wǎng) 責(zé)編：趙曉珊 2026-03-31 08:33:29

信網(wǎng)3月31日訊　3月23日，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告，其中，杭州東曼食品科技有限公司在網(wǎng)店銷售的標(biāo)稱山東有零有食食品有限公司生產(chǎn)的13種多彩果蔬脆，糖精鈉（以糖精計(jì)）和甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東有零有食食品有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查對(duì)該異議不予認(rèn)可。

浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局同時(shí)公布的《關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說明》中提到，甜蜜素（環(huán)己基氨基磺酸鈉）是食品生產(chǎn)中常用的甜味劑。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)中規(guī)定，甜蜜素在果蔬脆中不得使用，甜蜜素對(duì)成骨細(xì)胞的增殖和分化有明顯的抑制作用，經(jīng)常食用甜蜜素含量超標(biāo)的食品，會(huì)因攝入過量對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，特別是對(duì)代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。

糖精鈉是普遍使用的人工合成甜味劑，在人體內(nèi)不被吸收，不產(chǎn)生熱量，大部分經(jīng)腎排出而不損害腎功能。但如果長(zhǎng)期攝入糖精鈉超標(biāo)的食品，可能會(huì)影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食欲減退?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)中規(guī)定，果蔬脆中不得使用糖精鈉（以糖精計(jì)）。果蔬脆中檢出糖精鈉（以糖精計(jì)）的原因，可能是企業(yè)為增加產(chǎn)品甜度而超范圍使用甜味劑。

企查查平臺(tái)信息顯示，山東有零有食食品有限公司成立于2019年12月，法定代表人張景城，公司位于山東省棗莊市薛城區(qū)。2024年7月17日該公司因分裝經(jīng)營(yíng)的不合格Q彈地瓜干（蜜餞）（生產(chǎn)日期：2024-01-22）采購(gòu)使用不合格食品原材料，被棗莊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局處罰。近期，該公司新增“侵害商標(biāo)權(quán)糾紛”司法案件，原告為福建省有零有食科技有限公司，被告是山東有零有食食品有限公司、福清起凌銘貿(mào)易有限公司。（信網(wǎng)記者）

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