天氣炎熱正是喝啤酒的季節(jié)，不過現在的啤酒真是不敢恭維，各種品牌都有工業(yè)啤水，以前認為進口的都是精釀啤酒，結果現在外國啤酒也學聰明了，好的沒學會，也開始釀造添加劑的啤酒，在國外這種含有食品添加劑的啤酒根本不讓銷售，配料表只能有麥芽、酵母、啤酒花，而我們市場上的啤酒什么都添加。

在超市貨架上，各款啤酒琳瑯滿目，很多啤酒價格還不便宜，一看配料表真是讓人無語，啤酒該有的原料都被其它廉價的給代替了，所以也導致現在啤酒品質不行，很多酒友甚至開始選擇白酒喝，為此小編也是整理下，購買啤酒時啤酒瓶上有這3種原料，不管價格高低，100%工業(yè)啤水，看懂不吃虧。

原料1、大米

購買啤酒看到有大米的，這就是典型工業(yè)拉格，正常啤酒都是麥芽釀造，有大麥或者小麥，有人說添加大米是為了口感更香，必須要用的原料，說這種話的人要不就是酒廠的托，要不就是不懂裝懂，麥芽一斤好幾十，大米一斤一塊多，就是廠家為了節(jié)約成本，人家歐洲釀造啤酒幾百年，從來沒有用大米一說。

原料2、玉米

再有就是玉米也是很多啤酒原料里面會添加的，玉米比大米更便宜，而且味道更清淡，所以酒廠還會加入糖漿，豐富口感，雖然是糧食釀造，但是風味根本無法與麥芽相提并論，這也是為啥行家對這些工業(yè)拉格嗤之以鼻的原因。

原料3、酒花浸膏

釀造啤酒最核心的是啤酒花，這是天然的釀酒原料，價格也是最貴的，啤酒花主要是歐洲和美洲特產，我國產量很少，所以價格更高，酒廠為了降低成本，就選擇用食品添加加酒花浸膏代替，價格相差幾十倍，關鍵也直接影響啤酒的味道，所以行家不喜歡喝工業(yè)啤水。

買啤酒牢記這3點，在原料表里面沒有這3種物質，這才是優(yōu)質的經年啤酒，同時還可以看下麥汁濃度，都是麥芽釀造，用料多少也不同，麥芽用得多，啤酒的麥汁濃度就高，喝著品質因此更優(yōu)，所以也要看麥汁具體度數

好了，這就是今天的內容，大家平時愛喝哪些白酒啤酒