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淡季調(diào)價,茅臺進行了一場“市場化改革”的壓力測試

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品牌健康度的再確認。

作者 | 鄭佳

編輯丨高遠山

來源 | 野馬財經(jīng)

作為白酒龍頭,貴州茅臺的一舉一動,牽動著白酒行業(yè)的神經(jīng)。

3月30日,貴州茅臺發(fā)布公告,對核心大單品——飛天53%vol 500ml貴州茅臺酒的價格進行調(diào)整,銷售合同價較此前上調(diào)100元,自營體系零售價較此前上調(diào)40元。

一石激起千層浪。白酒行業(yè)傳統(tǒng)淡季與調(diào)整周期的雙重背景下,這一動作被市場解讀為茅臺自年初啟動市場化改革以來,影響深遠的一次關(guān)鍵決策。

“合理的調(diào)價,不是向消費者要利潤,而是向市場要公平?!?/strong>有行業(yè)專家分析認為,通過適度調(diào)價助力公司業(yè)績更加穩(wěn)健,不僅能壓制炒作,還能將利潤用于分紅或再投資,既是股東利益的最大化,也是品牌健康度的再確認。



01

淡季“動刀”

這次調(diào)價最引人注目的并非幅度,而是時機。春節(jié)后至中秋前是白酒消費的淡季,終端需求回落,社會庫存處于消化期。通常,酒企會選擇旺季前挺價或放量,貴州茅臺卻反其道而行之。

事實上,這一決策并非“盲動”。2026年1月1日,i茅臺平臺正式上線飛天茅臺并開啟市場化改革以來,茅臺擁有了前所未有的終端數(shù)據(jù)雷達。官方數(shù)據(jù)顯示,i茅臺新注冊用戶超1400萬,近400萬用戶通過該平臺購得產(chǎn)品,申購熱度持續(xù)處于高位。這種“去中間化”的直連模式,讓茅臺管理層能夠穿透渠道庫存,直接觸摸真實消費需求,為淡季調(diào)價提供了量化依據(jù)。

同時,選擇淡季窗口,也體現(xiàn)了茅臺管理價格預(yù)期的審慎。相較于旺季調(diào)價可能引發(fā)的搶購和渠道囤積居奇,淡季市場情緒更為理性。此舉旨在給予渠道和消費者更長的適應(yīng)周期,避免價格信號被放大,從而“熨平”價格波動,夯實新價格體系的穩(wěn)定性。



來源:罐頭圖庫

仔細拆解調(diào)價結(jié)構(gòu)可以發(fā)現(xiàn),銷售合同價上調(diào)100元,自營體系零售價僅上調(diào)40元。這一“剪刀差”,體現(xiàn)出貴州茅臺對渠道利潤結(jié)構(gòu)的主動調(diào)整。有分析人士指出,這表明貴州茅臺正通過市場化改革,引導(dǎo)經(jīng)銷商從“坐商”向“行商”轉(zhuǎn)變。同時,小幅提升自營體系零售價40元,在CPI溫和回升的當下,對真實消費意愿的抑制微乎其微。

過去,飛天茅臺“價格雙軌制”滋生了龐大的黃牛生態(tài),市場價由炒家決定,普通消費者往往被迫以高價購入。市場化轉(zhuǎn)型之后,價格由市場供需關(guān)系決定。今年1月1日以來,茅臺先后對精品茅臺、生肖茅臺、陳年茅臺(15)等多款非標產(chǎn)品自營體系零售價進行下調(diào),此次調(diào)整飛天茅臺價格,其實是遵循市場規(guī)律辦事的又一體現(xiàn),有助于使得投機性需求的套利空間隨之縮小,價格炒作行為將受到有效遏制。長遠來看,以市場需求為導(dǎo)向的價格體系,也有助于讓茅臺酒回歸其作為消費品而非投機品的屬性,保障真實消費者公平、保真地購買茅臺酒。

行業(yè)分析人士亦指出,茅臺的價格體系應(yīng)當與其品牌地位相匹配,長期維持低于實際成交價,不僅未能充分體現(xiàn)品牌價值,反而在渠道中積累了較大的利潤空間,合理調(diào)價不僅能防止價格炒作,也能營造更加良好、平穩(wěn)有序的市場環(huán)境。

02

價格回歸,價值重塑

飛天茅臺的提價,并非孤立事件,而是茅臺2026年市場化改革中,試圖重塑價格體系、解決“買酒難”問題的重要舉措。

2026年1月,茅臺率先對精品茅臺、陳年貴州茅臺酒(15)等產(chǎn)品進行降價,擠掉非理性溢價,讓價格回歸價值。緊接著,3月30日,對基礎(chǔ)款飛天提價,確立新的價格錨點,理順價格體系。這一“組合拳”遵循了“隨行就市、相對平穩(wěn)”的市場化運營原則。并且,通過i茅臺平臺,茅臺還構(gòu)建了一個動態(tài)的價格發(fā)現(xiàn)機制,讓終端真實開瓶率而非渠道炒作來決定價格走勢。在“去中間化”的直營模式下,消費者可以免去在第三方渠道購買的擔憂,公平便捷保真購買茅臺酒,這為適度調(diào)價奠定了堅實的市場基礎(chǔ)。



來源:罐頭圖庫

對于貴州茅臺而言,此次提價是應(yīng)對行業(yè)調(diào)整期最直接的業(yè)績穩(wěn)定器。更重要的是,通過提價和i茅臺直銷,減少了渠道博弈的內(nèi)耗。

對經(jīng)銷商來說,短期看,單瓶毛利空間被壓縮,靠“倒貨”生存的投機型經(jīng)銷商將加速出清。長期看,這迫使經(jīng)銷商回歸商業(yè)本質(zhì)——服務(wù)。在“代售模式”等新機制下,經(jīng)銷商資金占用降低,轉(zhuǎn)向依靠服務(wù)費和管理費盈利,與廠家從博弈走向共生。

對消費者而言,雖然官方指導(dǎo)價微漲,但獲得了更公平、透明的購買環(huán)境。i茅臺等直營渠道的壯大,有效打擊了黃牛囤貨和假酒泛濫,讓“保真”和“便捷”成為新的價值主張。消費者支付的小幅溢價,買回的是確定性和安全感。

對投資者而言,提價落地緩解了市場對茅臺“以量換價”的擔憂,證明了其強大的品牌定價權(quán)。調(diào)價也將助力公司業(yè)績更加穩(wěn)健,兌現(xiàn)長期價值,樹立發(fā)展信心,是一場兼顧當下與未來的戰(zhàn)略抉擇,將為股東帶來更高質(zhì)量的投資價值。



來源:罐頭圖庫

“此次茅臺對核心大單品——飛天53%vol 500ml貴州茅臺酒的價格進行調(diào)整,其背后既是對數(shù)字化營銷成果的順勢而為,也是茅臺在深耕市場化改革的關(guān)鍵落子。此次調(diào)整飛天茅臺價格,是基于對市場運行節(jié)奏與新渠道表現(xiàn)的精準把握,也是遵循市場規(guī)律辦事的又一體現(xiàn),將進一步促進消費者、經(jīng)銷商、廠家、投資者等多方群體的共贏。”酒業(yè)獨立評論人肖竹青表示,從行業(yè)視角來看,茅臺逆勢調(diào)價釋放出明確的信號:頭部品牌仍具備通過市場化手段調(diào)節(jié)供需、優(yōu)化價格體系的能力,為引領(lǐng)行業(yè)走出調(diào)整期注入了信心。

作為白酒行業(yè)的風向標,茅臺的淡季提價,為處于焦慮中的行業(yè)注入了一劑強心針。它在某種程度上兆示著,高端白酒的競爭正從“價格戰(zhàn)”轉(zhuǎn)向“價值戰(zhàn)”。在行業(yè)人士看來,貴州茅臺沒有選擇跟隨行業(yè)降價內(nèi)卷,而是通過提升官方價來重塑價格標桿,也為其他名酒企業(yè)留出了戰(zhàn)略空間,引導(dǎo)行業(yè)從“周期焦慮”轉(zhuǎn)向“價值深耕”,推動行業(yè)向品牌集中、服務(wù)升級的高質(zhì)量發(fā)展階段演進。

你或者身邊的朋友喜歡喝茅臺嗎?對于調(diào)價怎么看?評論區(qū)聊聊吧。

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