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調(diào)價即進(jìn)位!茅臺的品牌邏輯,從未辜負(fù)時代機遇

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  • 對于高端品牌而言,價格不是銷售的結(jié)果,而是戰(zhàn)略的起點。定期、有序的價格調(diào)整,是高端品牌維持稀缺性、錨定價值高度的標(biāo)準(zhǔn)動作。這一步,短期性、局部性的影響,體現(xiàn)在鞏固白酒價盤、提振市場信心、回歸消費本質(zhì)等方面;而長期性、宏觀性的影響,則是更加凸顯茅臺品牌價值高度,放大品牌戰(zhàn)略優(yōu)勢,以強大的品牌領(lǐng)導(dǎo)力,開拓國內(nèi)、國際市場新格局。

文|陳俊

在商業(yè)世界里,價格從來不是簡單的數(shù)字游戲。

它是品牌價值的度量衡,是市場信心的溫度計,更是企業(yè)戰(zhàn)略的宣言書。對于高端品牌而言,價格調(diào)整的每一次落子,都關(guān)乎未來數(shù)年的棋局走向。

3月30日晚,貴州茅臺發(fā)布公告,飛天53%vol 500ml貴州茅臺酒(2026)銷售合同價由1169元/瓶調(diào)整為1269元/瓶,自營體系零售價由1499元/瓶調(diào)整為1539元/瓶。

這是飛天茅臺自營體系零售價時隔8年后的首次上調(diào),也是茅臺繼年初下調(diào)精品、生肖等多款產(chǎn)品價格后的又一次重要調(diào)整。

值得注意的是,調(diào)價首日,i茅臺平臺熱度依舊,資本市場反應(yīng)積極,上午開盤價為1468元/股,漲幅超過3%。

在白酒市場接近筑底的關(guān)鍵節(jié)點,此次調(diào)價對茅臺后市表現(xiàn)、對行業(yè)未來走勢,勢必產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。


漲幅溫和,茅臺精準(zhǔn)把控調(diào)整節(jié)奏

要理解這次提價的意義,需要先看清茅臺酒價格調(diào)整的歷史脈絡(luò)。

從銷售合同價看,飛天茅臺經(jīng)歷了多次關(guān)鍵調(diào)整:2012年由每瓶619元上調(diào)至819元,2018年上調(diào)至969元,2023年11月上調(diào)約20%至1169元。自營體系零售價方面,2018年1月,貴州茅臺將飛天53度500ml茅臺酒標(biāo)價確定為1499元/瓶,這一價格體系維持了整整八年。

八年,足夠一個行業(yè)完成一輪完整的周期輪回,茅臺酒的市場供需格局與消費環(huán)境也在此期間發(fā)生深刻變化。

回顧這一輪價格周期,茅臺酒的市場價格經(jīng)歷了一輪完整的“起落”。2021年至2023年間,飛天茅臺市場行情價一度攀升至3000元/瓶以上的高點,整箱價格更是一度突破3500元/瓶。

巨大的價差催生了渠道囤貨、炒作等非理性行為,茅臺酒的“消費品”屬性一度被掩蓋。

2024年以來,隨著行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期,茅臺酒市場價格開始逐步回歸理性,至2025年底穩(wěn)定在合理區(qū)間。

進(jìn)入2026年,茅臺在1月啟動i茅臺新一輪市場化改革,精品茅臺、生肖茅臺等多款產(chǎn)品自營體系零售價小幅下調(diào),飛天茅臺則維持1499元不變。市場普遍認(rèn)為,這是茅臺在為價格體系重塑“筑底”。

3個月后,茅臺選擇在淡季窗口期調(diào)價,將銷售合同價與自營體系零售價雙雙上提,幅度分別為8.6%和2.7%。

相較于過往調(diào)價,本次漲幅溫和,體現(xiàn)出茅臺在“隨行就市”原則下,對價格調(diào)整節(jié)奏的精準(zhǔn)把控。


調(diào)價即進(jìn)位,茅臺的品牌大計

當(dāng)前,白酒行業(yè)仍處于筑底階段。在這樣的節(jié)點提價,茅臺的動作是否合理?

如果把時間拉長,會發(fā)現(xiàn)一個有趣的規(guī)律:茅臺的每一次關(guān)鍵調(diào)價,都精準(zhǔn)踩在了經(jīng)濟(jì)與行業(yè)的風(fēng)口上,都對應(yīng)著茅臺品牌的一次躍升。

1988年,國家放開名酒定價權(quán),茅臺酒價格短期內(nèi)漲至140元-290元,一舉確立了市場化高端產(chǎn)品的價值和形象認(rèn)知。那是中國市場經(jīng)濟(jì)起步的年代,茅臺用一次大膽的定價,完成了從計劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)的身份轉(zhuǎn)換。

2003年,在中國入世帶來的經(jīng)濟(jì)增長熱潮下,茅臺出廠價由218元漲至268元,市場零售價約為320元,成為當(dāng)時定價最高的白酒產(chǎn)品。那一年,中國GDP首次突破10萬億元,茅臺用價格錨定了品牌的頂端地位。

2017年底,白酒市場進(jìn)入新一輪高增長周期,茅臺酒順勢調(diào)價,出廠價提高至969元/瓶,指導(dǎo)價為1499元/瓶。此后數(shù)年,茅臺牢牢占據(jù)白酒品牌天花板的地位,不斷擴大市場領(lǐng)先優(yōu)勢。

茅臺的步點,總是精準(zhǔn)踩在經(jīng)濟(jì)與行業(yè)的風(fēng)口上,最終形成了茅臺獨特而領(lǐng)先的增長模式。

如今,茅臺再次站在了新的風(fēng)口上。

從白酒市場層面看,風(fēng)口正在逐漸開啟。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2026年前兩個月,社會消費品零售總額同比增長2.8%,煙酒類消費達(dá)1581億元,同比增長19.1%。

今年一季度,i茅臺新用戶注冊數(shù)量近1400萬,超過398萬用戶買到了心儀產(chǎn)品;春節(jié)之后,飛天茅臺酒批價表現(xiàn)仍然堅挺,高于去年12月的整體水平。

這些跡象,都是白酒市場筑底、向好的積極訊號。

而對于茅臺品牌,還有另外一個更加強勁的風(fēng)口:經(jīng)典產(chǎn)業(yè)、民族品牌崛起的時代窗口已然開啟。釀酒行業(yè)去年被明確為“歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)”。

站在這樣的節(jié)點上,茅臺最重要的事,始終是保持并持續(xù)擴大品牌高度的優(yōu)勢?;赝^去、立足當(dāng)下、放眼未來,對于所有高端白酒乃至高端品牌而言,唯一的發(fā)展策略,就是始終保持品牌價值與品牌地位的絕對領(lǐng)先。

茅臺的行業(yè)地位,決定其在全球烈酒市場必須搶占價值與品牌的制高點。這不是選擇題,而是必答題。

在云酒頭條看來,茅臺始終堅持價值與價格的平衡策略,以價值錨定價格,以價格彰顯價值,在這一動態(tài)平衡中不斷推動市場拓展,推動品牌向上躍升。

因此,這不是一次性的價格調(diào)整,而是一場關(guān)于品牌長遠(yuǎn)大計的系統(tǒng)性布局。每一次價格的進(jìn)位,背后都是品牌價值的再確認(rèn);每一次價值的沉淀,又為下一次價格的上行積蓄勢能。

正是這種價值與價格的螺旋式互促,構(gòu)成了茅臺穿越周期、持續(xù)領(lǐng)先的底層邏輯。


價格即戰(zhàn)略:全球高端品牌的通行邏輯

在高端品牌的商業(yè)邏輯中,價格的底線思維,遠(yuǎn)比上限思維更重要。

守住品牌應(yīng)有的價格高度,就是守住品牌價值的護(hù)城河。一旦價格體系崩塌,品牌價值的重構(gòu)將需要數(shù)十年時間。這不是危言聳聽,而是商業(yè)史上無數(shù)案例驗證過的殘酷真相。

放眼全球,價格調(diào)整一直是頭部烈酒品牌的核心戰(zhàn)略。

全球烈酒巨頭帝亞吉歐,旗下?lián)碛凶鹉岖@加、百利等知名品牌,其高管在業(yè)績會上曾明確表示,漲價會在不同的時間點在各市場實施,而定價策略對其業(yè)績增長的貢獻(xiàn)率高達(dá)7.6%。

2023上半財年,帝亞吉歐有機凈銷售額增長9.4%,其中價格/組合貢獻(xiàn)了7.6個百分點,定價是推動增長的核心動力。

另一家烈酒巨頭保樂力加同樣如此。旗下馬爹利干邑每年進(jìn)行3%至5%的提價,被業(yè)內(nèi)人士稱為“常規(guī)操作”“品牌年底的必修課”。2024財年上半年,即使面對中國市場需求疲軟的環(huán)境,保樂力加依然實現(xiàn)了“高個位數(shù)的定價上漲”。

該公司高管直言,對馬爹利干邑的戰(zhàn)略庫存持續(xù)投入,“以保護(hù)該品牌的長期增長”。

日本威士忌巨頭三得利的提價策略更為激進(jìn)。2025年底,三得利宣布對旗下187款產(chǎn)品進(jìn)行價格調(diào)整,其中威士忌品牌山崎、白州、響的漲幅在5.6%至15.3%之間,高年份產(chǎn)品更是連續(xù)兩年大幅提價。

這背后同樣是三得利對品牌稀缺性和高端定位的堅持。

對于高端品牌而言,價格不是銷售的結(jié)果,而是戰(zhàn)略的起點。定期、有序的價格調(diào)整,是高端品牌維持稀缺性、錨定價值高度的標(biāo)準(zhǔn)動作。

當(dāng)更高端成為行業(yè)共識,真正拉開差距的,并不是一句品牌宣言,而是是否在價格結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品本身與整體體驗這三件事上同步推進(jìn)。

茅臺此次提價,正是對這一全球高端品牌通行邏輯的延續(xù)。


行業(yè)龍頭應(yīng)當(dāng)如此

在行業(yè)筑底、消費信心仍在修復(fù)的當(dāng)下,茅臺以淡季窗口期提價,展現(xiàn)的是龍頭企業(yè)對市場基本盤的信心,以及對品牌價值的底氣。

這不是盲目的漲價,而是隨行就市原則下的理性決策,是品牌價值與價格策略平衡的又一次實踐。

作為白酒行業(yè)的絕對錨點,茅臺調(diào)價直接打開了高端、次高端乃至中端酒的定價區(qū)間,緩解了長期以來的價格擠壓困境。此舉既修復(fù)了自身價值與渠道利潤,也讓其他品牌得以穩(wěn)住價位、提升溢價。

茅臺向上定價、讓出中間空間,既是龍頭引領(lǐng)行業(yè)良性循環(huán),也避免了全行業(yè)陷入低價內(nèi)卷。推動白酒市場從價格混戰(zhàn)走向分層有序、量價齊升的健康格局。

這一步,短期性、局部性的影響,體現(xiàn)在鞏固白酒價盤、提振市場信心、回歸消費本質(zhì)等方面;而長期性、宏觀性的影響,則是更加凸顯茅臺品牌價值高度,放大品牌戰(zhàn)略優(yōu)勢,以強大的品牌領(lǐng)導(dǎo)力,開拓國內(nèi)、國際市場新格局。

根據(jù)貴州省“十五五”規(guī)劃,到2030年,醬香白酒產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)值要達(dá)到3000億元,茅臺品牌領(lǐng)導(dǎo)力的再升級,或許是舉足輕重的一環(huán)。

這才是茅臺此次提價對行業(yè)最大的價值。

當(dāng)下,茅臺正處在市場化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵期。從年初i茅臺改革,到產(chǎn)品矩陣調(diào)整,再到此次價格體系重塑,茅臺正在走一條以消費者為中心的全鏈條轉(zhuǎn)型之路。這條路,必然觸及原有利益格局的調(diào)整,也必然面臨陣痛與挑戰(zhàn)。

但正如茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長陳華所言,市場化轉(zhuǎn)型已是茅臺不可回避的必答題,是破解發(fā)展難題的迫切需要和搶占未來機遇的戰(zhàn)略選擇。

茅臺此次提價,正是在這道必答題上寫下的關(guān)鍵一筆。它既是對自身品牌價值的一次確認(rèn),也是對行業(yè)價格體系的一次引領(lǐng);既是對品牌價值與價格策略平衡的又一次實踐,也是茅臺邁向全球高端品牌之列的又一次進(jìn)擊。

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