金秋時(shí)節(jié)，佳木斯市樺南縣365萬(wàn)畝黑土地稻浪翻滾、香飄四野。作為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品與“黑土優(yōu)品”核心成員，樺南大米憑借黑土滋養(yǎng)、江水灌溉、長(zhǎng)周期生長(zhǎng)、香糯彈牙的硬核品質(zhì)，已成為東北優(yōu)質(zhì)稻米的重要標(biāo)桿，暢銷(xiāo)全國(guó)20余省市并遠(yuǎn)銷(xiāo)海外，為國(guó)產(chǎn)高端大米品牌樹(shù)立典范。

樺南縣地處三江平原核心腹地，坐擁世界三大黑土帶之一的珍稀沃土，全縣耕地有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)4.7%，遠(yuǎn)超全國(guó)平均水平，被譽(yù)為“耕地中的大熊貓”。這里屬寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年日照超2300小時(shí)，晝夜溫差大，水稻生長(zhǎng)期比南方長(zhǎng)約20天，為稻米積累支鏈淀粉與芳香物質(zhì)創(chuàng)造了絕佳條件攜程。同時(shí)，樺南依托松花江、倭肯河優(yōu)質(zhì)水源灌溉，全域推行綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植，建成160萬(wàn)畝綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，從源頭保障稻米純凈安全。

得天獨(dú)厚的自然稟賦，造就了樺南大米的卓越品質(zhì)：米粒修長(zhǎng)飽滿、晶瑩如玉、油潤(rùn)光亮，蒸煮時(shí)滿屋飄香，米飯軟糯彈牙、清甜回甘、冷飯不回生，兼具口感與營(yíng)養(yǎng)雙重優(yōu)勢(shì)。當(dāng)?shù)貎?yōu)選“五優(yōu)稻四號(hào)”“龍稻18”等優(yōu)質(zhì)粳稻品種，嚴(yán)格執(zhí)行綠色種植規(guī)程，全程采用測(cè)土配方施肥、綠色植保、智能灌溉等技術(shù)，水稻綜合機(jī)械化率超98%，良種覆蓋率達(dá)100%，年均水稻種植面積穩(wěn)定在120萬(wàn)畝以上，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷超13億斤，是全國(guó)重要的優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)基地。

在產(chǎn)業(yè)升級(jí)與品牌打造上，樺南大米堅(jiān)持“品質(zhì)立牌、科技強(qiáng)牌、全鏈興牌”。以鴻源米業(yè)、孫斌米業(yè)等省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為引領(lǐng)，全縣建成現(xiàn)代化稻米加工集群，引進(jìn)日本佐竹等先進(jìn)設(shè)備，通過(guò)18道精細(xì)加工工序，實(shí)現(xiàn)從原糧到成品的全流程品質(zhì)管控。企業(yè)普遍通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，產(chǎn)品涵蓋精品長(zhǎng)粒香、有機(jī)米、富硒米等多個(gè)系列，滿足多元化消費(fèi)需求。依托“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”溯源體系，樺南大米實(shí)現(xiàn)“從田間到餐桌”全程可追溯，讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心、吃得安心。

近年來(lái)，樺南縣持續(xù)擦亮“樺南大米”區(qū)域公用品牌，積極參加全國(guó)糧油博覽會(huì)、中國(guó)農(nóng)交會(huì)、綠博會(huì)等頂級(jí)展會(huì)，通過(guò)線上電商平臺(tái)、線下商超專柜、農(nóng)文旅融合體驗(yàn)等多元渠道拓展市場(chǎng)。“孫斌大米”等子品牌先后榮獲黑龍江省名牌產(chǎn)品、中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行“質(zhì)量信譽(yù)保證單位”等榮譽(yù)，產(chǎn)品暢銷(xiāo)北京、上海、廣州、深圳等全國(guó)大中城市，并出口至俄羅斯、日本、韓國(guó)等國(guó)家，品牌影響力與市場(chǎng)美譽(yù)度持續(xù)攀升。

從三江平原的黑土地到全國(guó)百姓的餐桌，樺南大米以品質(zhì)為基、以品牌為翼，走出了一條綠色優(yōu)質(zhì)、產(chǎn)業(yè)興旺的發(fā)展之路。未來(lái)，樺南縣將繼續(xù)深耕稻米產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)化科技賦能、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、提升品牌價(jià)值，全力打造中國(guó)優(yōu)質(zhì)稻米核心產(chǎn)區(qū)與標(biāo)桿品牌，讓樺南稻香飄得更遠(yuǎn)、更久，為保障國(guó)家糧食安全、推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)樺南力量。