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天水市2026年一季度蔬菜價(jià)格監(jiān)測情況

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據(jù)市蔬菜辦對(duì)天水江楠和天水瀛池市場蔬菜價(jià)格跟蹤監(jiān)測:一季度重點(diǎn)監(jiān)測的21種蔬菜(大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、油菜、芹菜、馬鈴薯、白蘿卜、菠菜、茄子、豆角、甘藍(lán)、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、萵筍、西葫蘆、大蒜、洋蔥)平均批發(fā)價(jià)為4.62元/公斤,同比下降0.86%,與上年度相比1月和2月蔬菜價(jià)格走勢相近,3月價(jià)格呈下降趨勢(見圖1)。


分月度價(jià)格運(yùn)行看:1月批發(fā)均價(jià)5.07元/公斤,由于冬季本地設(shè)施蔬菜供應(yīng)有限,外地調(diào)運(yùn)成本增加,元旦、春節(jié)消費(fèi)需求集中等因素影響,蔬菜價(jià)格處于季度高位。2月批發(fā)均價(jià)4.90元/公斤,環(huán)比下降3.35%,由于春節(jié)后消費(fèi)需求回落,價(jià)格呈季節(jié)性緩慢下行趨勢。3月批發(fā)均價(jià)3.88元/公斤,環(huán)比下降20.82%,較1月下降23.47%,本月氣溫顯著回升,本地春菜上市品種增加,整體供應(yīng)量大幅提升,市場需求平穩(wěn),價(jià)格較元旦、春節(jié)出現(xiàn)明顯回落,為本季度低點(diǎn)。一季度價(jià)格整體走勢基本符合“春菜上市、菜價(jià)回落”的季節(jié)性規(guī)律。

分品種價(jià)格運(yùn)行看:21種蔬菜價(jià)格變化同比呈“13漲8跌”態(tài)勢。上漲的菜種有甘藍(lán)、大白菜、馬鈴薯、茄子、青椒、豆角、西紅柿、西葫蘆、韭菜、菠菜、黃瓜、胡蘿卜、蒜苔13個(gè)品種,漲幅在1.01%-125.37%之間,其中甘藍(lán)漲幅最大,平均批發(fā)價(jià)格為3.02元/公斤,同比上漲125.37%;下降的菜種有洋蔥、大蒜、菜花、大蔥、萵筍、油菜、芹菜、白蘿卜8個(gè)品種,降幅在44.49%-6.55%之間,其中洋蔥降幅最大,平均批發(fā)價(jià)格為1.36元/公斤,同比下降44.49%。

二季度,隨著本地設(shè)施蔬菜陸續(xù)成熟和露地蔬菜集中上市,蔬菜供應(yīng)能力逐步向好,預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格將呈現(xiàn)平穩(wěn)略降態(tài)勢。


備注:此價(jià)格為天水江楠、天水瀛池市場平均批發(fā)價(jià)格。

來源:天水市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局


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