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中國最“神秘”山谷:電腦打不出,卻把櫻桃賣到了香港、新加坡

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作 者:正理 正和島案例研究中心特約研究員

來 源:正和島(ID:zhenghedao)

春風(fēng)浩蕩,春色正濃。

有這樣一個地方,腳下是高峽出平湖、氣象映萬千的月子口水庫,山上是溝壑叢林密、四時無閑田的千畝櫻桃樹。恰此時,櫻桃花正肆意綻放,漫天遍野,簇?fù)沓珊?,宛若云霞落凡,潔白如雪、輕盈如紗。

游客如織,賞花踏青,紛紛奔赴。但若讓人用電腦敲出這個地方的名稱,卻又趣談連連,因為此地地名中有一個生僻字。

按照讀音,有寫作“水”的;按照字體結(jié)構(gòu),有寫成半邊字“色”的,還有把左右結(jié)構(gòu)引起來寫成“山色”代表一個字的,更有甚者直接把地名的兩個字拆分為四個字,寫作“山色山谷”,其中“山色”使用得最多。

當(dāng)?shù)鼐用裰v,其實“山色”是一個字,正確的讀法念作(shuǐ),可遺憾的是,如今一個字硬是被拆成了兩個字。

究其原因,由于國家語言文字工作委員會未承認(rèn),無論是在字典還是在電腦字庫均查不到此字。不僅網(wǎng)絡(luò)常用輸入法搜狗、谷歌等打不出,百度地圖和高德地圖等也叫“山色”(shuǐ)峪。

近幾年,隨著媒體廣泛使用,在網(wǎng)絡(luò)上搜索“山色峪”或者“水峪”都能找到,如果在電腦上要打出這個字,就需要“拼字”程序,往往一轉(zhuǎn)發(fā)又變成兩個字。

山色相擁,曰“山色”(shuǐ);山谷相連,為峪。

“山色”峪,雖然寫起來別扭,但山有色,溪為谷,該是何其美妙的所在!


01

何方“山色”峪?

“山色”峪屬夏莊街道,夏莊街道屬城陽區(qū),城陽區(qū)為青島10區(qū)(市)之一,其脫胎于老嶗山縣。因此,說“山色”峪,必須先說嶗山。

“泰山雖云高,不如東海嶗。”

東海嶗山,人間仙境,道仙太清,遐邇聞名,云霧氤氳,物華果豐。

嶗山山脈西腳山下,世代生存一村,曰“山色”峪。

此處原屬嶗山,隸屬演進(jìn)脈絡(luò)大致是這樣的:

1951年4月,青島市人民政府嶗山辦事處成立,組成了流亭、夏莊、惜福鎮(zhèn)、嶗東、嶗西、烏衣巷、浮山、李村、樓山9個區(qū)。其中,烏衣巷區(qū)轄“山色”峪鄉(xiāng)。

1953年6月,嶗山辦事處改為青島市嶗山郊區(qū)人民政府,1956年1月,又改為青島市嶗山郊區(qū)人民委員會,9區(qū)略有整合,但均未涉及“山色”峪所在的烏衣巷區(qū)。

1961年10月,國務(wù)院決定,嶗山正式建成縣置,轄李村、中韓、沙子口、北宅、惜福鎮(zhèn)、夏莊、仙家寨、棘洪灘、城陽、馬哥莊、河套、紅島共13個人民公社。夏莊人民公社轄“山色”峪。

1984年4月,嶗山縣13個人民公社改建成10鎮(zhèn)3鄉(xiāng)。其中,仙家寨人民公社改為流亭鎮(zhèn)、馬哥莊人民公社改為上馬鎮(zhèn);“山色”峪仍屬夏莊鎮(zhèn),劃為8個行政村,并設(shè)立總支。

1988年11月,嶗山撤縣設(shè)區(qū)。

1994年4月23日,國務(wù)院同意調(diào)整青島市市區(qū)行政區(qū)劃,新設(shè)城陽區(qū),將城陽、惜福、夏莊、流亭、棘洪灘、上馬、紅島、河套8個鎮(zhèn)劃歸城陽區(qū)。

自此,城陽區(qū)轄夏莊街道、夏莊街道轄“山色”峪8個行政村的格局一直延續(xù)至今。目前,“山色”峪片區(qū)總面積約2.2萬畝,共有居民1602戶、3821人。

02

何來“山色”峪?

“山色”峪,這村名確實有點(diǎn)怪。

怪在“山色”這個字,無論在字典還是電腦上都找不到,給市民帶來不小的困惑,來此旅游的游客只知其名不識其字,“山色”字到底該怎么讀,又是怎么來的?問號始終在旅客心中縈繞。

那么這個字是怎么來的呢?解鈴還須系鈴人,要想知道“山色”字的由來,需要到“山色”峪片區(qū)尋找答案。

“山色”峪村名的由來,有兩種說法。

一種說法是,傳說在很久以前,村中的山谷里長著一種樹。這種樹的葉子一面是青色的,一面是紅色的,村名就源自這種“山色”樹。可惜的是,這種樹早已絕跡,現(xiàn)在即使村里年紀(jì)最長的老人也沒親眼見過。

另一種說法是,據(jù)傳,明朝永樂年間,“山色”峪祖先自云南遷來時,見此地四面環(huán)山、溝谷縱橫、山清水秀、景色宜人,故名“山色”峪,確有“山色山谷”之意,“山色”這個字是村人祖先自造的一個字。自造的一個字,妥妥傳承了600多年。

而《嶗山志》中曾詳細(xì)描述了“山色”峪村的風(fēng)景民俗,其中,專門提到“山色”字的來歷?!吧缴?,秉居民意造而強(qiáng)名之?!薄吧缴弊质乔鄭u城陽先人自造字,這也從歷史的角度得到了佐證。

2023年8月1日,由國家標(biāo)準(zhǔn)委聯(lián)合有關(guān)部門發(fā)布的新版《信息技術(shù)中文編碼字符集》正式實施,新版標(biāo)準(zhǔn)共收錄漢字88115個,比上一版增加錄入了1.7萬余個生僻字。其中青島市城陽區(qū)夏莊街道“山色(shuǐ)”峪社區(qū)的“山色”字納入其中。

隨著“山色(shuǐ)”字被正式納入中文編碼字符集,將實現(xiàn)在電腦、手機(jī)等設(shè)備及信息系統(tǒng)中無障礙地輸入與顯示,“山色”字所帶來的不便將逐漸消除,“山色峪”品牌所承載的深厚文化底蘊(yùn)將為更多人所了解,也將更好地帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

以往居民使用電腦和手機(jī)時,用“山”和“色”拼出這個字,使用和傳播都不方便。那么輸入法會不會收錄“山色”字呢?

青島早報記者2023年曾與相關(guān)軟件公司聯(lián)系,有關(guān)人員表示,如果最新版《信息技術(shù)中文編碼字符集》正式實施,輸入法也會錄入“山色”字,時間盡量與新標(biāo)準(zhǔn)實施保持同步。

但遺憾的是,新版《信息技術(shù)中文編碼字符集》已正式實施兩年多了,無論是手寫還是拼音輸入法的各類版本,仍然無法錄入“山色”字。

“山色”峪,在電腦和手機(jī)錄入上,仍然是一個神秘的所在,恰如其仙境一般神秘。

“山色”峪,不但作為村名,也作為河名和峪名。

“山色”峪村,是青島地區(qū)著名的美麗鄉(xiāng)村,《白沙河志》里曾有描述:“其間廬筑山半,村居水隈,松滿澗坡,花遮屋宇,曲徑連村,流溪過戶,為山中幽境佳地?!?/p>

“山色”峪河,穿山谷而過,出山口,匯入白沙河,全長12千米,是城陽域內(nèi)從發(fā)源地到終點(diǎn)完全處于山區(qū)的河流,或急流亂石,噴珠濺玉;或枕石漱流,小橋流水,兩岸風(fēng)光美不勝收。

“山色”峪山谷,尤為“櫻桃花?!敝Q。峪中櫻桃樹種植歷史悠久,每當(dāng)春暖花開,繁花似錦,布滿山谷,尤多賞趣。初夏,櫻桃熟了,人們紛至沓來。

03

何樣“山色”峪?

從“山色”峪的名字中,可以看出,“色”定當(dāng)是其最俊俏的模樣?!吧缴庇纳剩皇菃我坏?,而是五顏六色、五彩繽紛的,一年四季都是一個打翻了的調(diào)色盤,層林盡染、萬山紅遍。

從立體多維角度欣賞,“山色”峪的樣子數(shù)不勝數(shù)。

1. 花樣“山色”峪

“山色”峪春分清明間,櫻桃鮮花開滿山。

春分過后,櫻桃花、杏花、桃花、蘋果花次第盛開。但最集中、最濃密、最“上頭”的非櫻桃花莫屬。

因為“山色”峪片區(qū)有多達(dá)4000畝20余萬株櫻桃樹,集中開放的一個多星期時間里,層層疊疊,遍布山巒,塞滿山谷,目之所及皆是花。

在櫻桃花初綻的時節(jié),我們自嶗山水庫沿“山色”峪河南岸逆向而行,一頭就扎進(jìn)了櫻桃花叢里,走啊走啊,怎么也走不到頭似的,一路陽光一路繁花,原以為到前面山峰,路就到了盡頭,花海也到了邊界,可不承想,峰回路轉(zhuǎn),櫻桃花繼續(xù)向前蔓延,一步一景,眼睛都忙不過來了,唯恐不小心忽略了某片美色。

13華里的“山色”峪河下游,南坡、下“山色”峪、上“山色”峪、青峪、蘭山、上蜜蜂、下蜜蜂、河崖等8個村分兩岸排列,村莊的房前屋后,群山的山腰山腳,河流的岸邊橋頭,盡是櫻桃繁花,“齊魯?shù)谝粰烟夜取?,美名果然不虛傳?br/>


鮮花盛開,蜂蝶自來。

中華蜂產(chǎn)業(yè)園應(yīng)時而生,作為山東省首家智慧蜂場,就落戶在了上“山色”峪社區(qū)的櫻桃林中。這座由青島市畜牧工作站提供科技支撐的產(chǎn)業(yè)園,集中華蜜蜂良種繁育、數(shù)智養(yǎng)殖、授粉增產(chǎn)、產(chǎn)品加銷、科普研學(xué)、休閑觀光于一體,最耀眼亮點(diǎn)便是其中華蜜蜂數(shù)智化養(yǎng)殖模式,依托物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù),徹底顛覆了千年養(yǎng)蜂傳統(tǒng),成為鄉(xiāng)村振興與智慧賦能的融合典范。

走進(jìn)產(chǎn)業(yè)園,一套套色彩艷麗的智能蜂箱引人注目。

利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等高科技手段,通過手機(jī)APP可實時定位這些智能蜂箱的位置,可動態(tài)監(jiān)測蜂箱重量變化和箱內(nèi)溫度、濕度,以及蜂群聲波特征、出勤蜜蜂數(shù)量等關(guān)鍵指標(biāo),為蜂農(nóng)提供全面、精準(zhǔn)的蜂群信息。

蜂農(nóng)通過手機(jī)APP即可接收預(yù)警提示,如通過蜂箱重量曲線能精準(zhǔn)掌握最佳取蜜時機(jī);在分蜂季節(jié),出現(xiàn)蜜蜂出勤率異常提示,則需及時分群等。智慧蜂場的全鏈條數(shù)字化平臺,深度融合物聯(lián)網(wǎng)、人工智能與區(qū)塊鏈技術(shù),構(gòu)建起“環(huán)境—蜂群—健康”的全維度智慧管理體系,徹底重塑了傳統(tǒng)蜂業(yè)的生產(chǎn)邏輯。

通過在蜂場部署智能蜂箱、智能環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)等軟硬件設(shè)備,不僅采集蜂箱內(nèi)部數(shù)據(jù),還實時獲取蜂場周邊的氣象等環(huán)境信息。海量數(shù)據(jù)經(jīng)由高速網(wǎng)絡(luò)傳輸至云端數(shù)據(jù)中心,再借助大數(shù)據(jù)技術(shù)進(jìn)行深度分析與挖掘,從而精準(zhǔn)掌握蜂群的群勢、健康狀況、采蜜效率等關(guān)鍵指標(biāo),為中華蜜蜂飼養(yǎng)管理提供科學(xué)決策依據(jù),實現(xiàn)對蜂群養(yǎng)殖的智能管控。

“應(yīng)用傳統(tǒng)蜂箱養(yǎng)殖中華蜜蜂,需要經(jīng)常開箱檢查蜂群、查看采蜜情況,不但費(fèi)時費(fèi)力,而且干擾了蜂群生產(chǎn);應(yīng)用智能蜂箱能精準(zhǔn)掌握蜜蜂生產(chǎn)情況,生產(chǎn)全程‘無打擾’,開箱頻次減少了50%以上,顯著降低勞動強(qiáng)度?!?/strong>山東省蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗站站長、青島市畜牧工作站正高級畜牧師李培培介紹。

智慧蜂場、數(shù)字化賦能,讓傳統(tǒng)蜂業(yè)成功轉(zhuǎn)型為“甜蜜經(jīng)濟(jì)”新網(wǎng)紅,吸引了大量城市消費(fèi)者走進(jìn)產(chǎn)業(yè)園,在科普館、自然課堂、蜜蜂文化廣場體驗養(yǎng)蜂樂趣和蜜蜂文化,拓展了蜂業(yè)的消費(fèi)群體和市場空間,同時也為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游發(fā)展注入了新活力,實現(xiàn)了蜂業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)的雙贏發(fā)展。

2. 鄉(xiāng)野“山色”峪

“山色”峪別有韻味的村名和山名里,一定令你大飽耳福,大開腦洞。

“山色”峪片區(qū)所轄的8個行政村,其實是由“山色”峪河流域原有的36個自然村整合而來,這些自然村大的二三百戶,小的只有幾戶人家,這些村名充滿了鄉(xiāng)野情趣。列舉幾個,以饗讀者:

蜜蜂澗,發(fā)源于撅廟山的西南坡。明永樂年間孫氏祖由云南烏沙衛(wèi)遷居“山色”峪,其中一支遷此澗中定居,因?qū)O氏以養(yǎng)蜜蜂為業(yè),故名之。

刁口,位于“山色”峪河上游南岸。有一澗溪發(fā)源于石老人山北麓,其澗口處有一石崮突兀,澗內(nèi)高山遮蔽,石呈愚頑,水出奇聲,地峽境幽,云霧彌漫,境遇詭譎,故名刁口。孫氏一支于清道光年間遷此定居,村亦由此取名。

轱輪坡,在下蜜蜂澗溪與“山色”峪河交匯處東北側(cè),孫氏一支于明弘治年間遷此定居,因有一似車轱輪的巨石坐落于村后山坡上,故名。

落腰崗,落(音拉)腰崗為山崗名,山東西走向,頂平坦,中間卻低凹下去,方言中稱作“落腰”。孫氏一支在此定居,村以崗名。

窩朵,位于青峪澗溪東側(cè)。清道光年間,孫氏一支遷此定居,因村四面環(huán)山,地勢低洼,這種地貌,方言中稱之為“窩朵”,村名由此得來。

金朵,位于“山色”峪河南岸,圍子頂山西麓。清乾隆年間,陳氏祖由古鎮(zhèn)遷此定居。此處山幽林密,時有迷路,人們把一峻峭巨石作為路標(biāo),稱之為“記路垛”,村以此冠名,后演化為“金朵”。

不只村名,“山色”峪河谷兩岸的山名妙趣橫生,列舉以下幾個:

韓信瓦山。位于嶗山水庫的北岸,“山色”峪河直沖其山根。在此山的山頂南側(cè),一石孤立,高5米余,寬約3.5米,體薄,方正似瓦。傳說當(dāng)年韓信在其東之大臺崮演兵,施奇門遁甲之術(shù),一瓦片從天而降,飛擲于此。此石取其名“韓信瓦”,山名因之。韓信瓦山北正對著“山色”峪河谷,似谷口之影壁,天造地設(shè),人稱有“化煞”之功。當(dāng)年石匠采石,想把韓信瓦石炸掉,幾次都不成功,還差點(diǎn)傷了人。從此以后,人們只有敬畏,再也不敢妄動。

撅廟山。沿蜜蜂澗上行,就是撅廟山。傳說,古時有一仙人肩挑兩座廟在山中行走,不小心被絆倒,身后的一座跌落于此,身前的一座被撅起,騰空越過山頂飛落到棉花山東澗中。人們把此處的廟稱之為“撅廟”,山稱撅廟山,現(xiàn)遺址難尋。

貨郎鼓石。位于“山色”峪上游北側(cè)后仲灣山上,有一圓形石頭,懸立于一巨石之上,形似鼓狀。傳說很久以前,有一貨郎,其母患病久治不愈,聽聞唯有山中野參可治。貨郎是孝子,為給母親治病,跋山涉水進(jìn)入嶗山尋參。一天路經(jīng)此處,他又累又餓放下?lián)诱谛?,忽見遠(yuǎn)處一株人參熠熠生輝,他趕緊跑過去用紅線將其拴住。然后抱住山參一路跑回家,興奮之時將貨郎鼓忘在了原處。貨郎鼓年久變?yōu)槭^,為紀(jì)念這位孝子,人們將此石命名為貨郎鼓石。

拇指石。從上蜜蜂的山洞穿過再往右走,可見一巨石粗壯且直指蒼穹,狀似大拇指,當(dāng)?shù)厝朔Q拇指石。傳說當(dāng)年八仙赴東海巡游,途經(jīng)此處,忽然叢林中冒出一股黑云,一千年的猿精擋住去路,輕佻地用手撕扯何仙姑衣袖。呂洞賓見狀大怒,舉手揮劍,將其手?jǐn)芈?,其拇指落在山頂,形成了現(xiàn)在的拇指石。

鷹撲頂。沿“山色”峪河谷上行,過櫻花谷后就是槐花谷。從槐花谷再往上,山路就陡峭起來,行至山頂,山勢巍峨,有一巨石向東南傾斜,酷似鷹嘴,人稱鷹嘴石。傳說過去山頂棲居老鷹,時常下山捕食,叼雞啄兔回山頂啖食,故名鷹撲頂。此處視野開闊,站在山頂可觀西海。

實際上,“山色”峪片區(qū)內(nèi)還有很多景觀,天街、仙人盆、神仙座、佛手石、滴答水等,不但景色優(yōu)美,名字也富含故事性。

看著這些趣味頗佳的名字,你的腦海中是否還原出了“山色”峪的模樣?是否興趣盎然地冒出立馬尋游“山色”峪的沖動呢?

3. 福地“山色”峪

山之南、水之北,為陽。

“山色”峪片區(qū)就是這樣一個稟賦得天獨(dú)厚的寶地。

其實,新中國成立前,此地自然條件并不算優(yōu)越。后來,國家在這里建設(shè)了高峽出平湖的嶗山水庫,極大改善了區(qū)域生態(tài)環(huán)境,讓這里成為山水相依、鐘靈毓秀的一方寶地。

嶗山水庫,就是文章開頭提及的月子口水庫。

青島解放初期,百廢待興。據(jù)青島市軍管會編制的《青島市公營企業(yè)十月份生產(chǎn)統(tǒng)計簡報》記載,1949年10月,全市供水量546542噸,供水量日均只有1.8萬噸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了社會生產(chǎn)和居民生活用水需求。由于供水不足,青島多家工廠被迫停產(chǎn),居民吃水限量,人均用水量不足0.56?/月。

1954年,青島市將大沽河、五龍河、烏衣巷、月子口等地作為擴(kuò)充青島水源的備選地。經(jīng)過勘探、設(shè)計、篩選,認(rèn)為修建月子口水庫截留嶗山雨水,最為經(jīng)濟(jì)實惠可行,列為最佳方案。

月子口水庫是新中國成立初期青島最大的城市供水工程,是列入國家項目、國家撥付資金建設(shè)的全國首個城市供水工程,同時也是為建造貯水量30億?的北京密云水庫的驗證工程,大壩采用了當(dāng)時世界上最先進(jìn)的“黏土斜墻沙殼壩”建造技術(shù),國家專門成立了以主任工程師劉漢耀為首的5人技術(shù)攻關(guān)團(tuán)隊。

1956年9月,青島市委向山東省委提交了修建月子口水庫的報告,并報請中央辦公廳列入國家計劃;1957年國家正式批復(fù);1958年9月開工;1959年9月主壩建成;1960年4月30日全部竣工,達(dá)到了攔洪蓄水、不滲不漏的要求。

月子口水庫初建庫容為5601萬?,壩長672.5米,壩頂高程56米,最大壩高26米,頂寬6米。水庫工程共拆遷了12個村莊,遷移961戶5527人。所遷村莊中,部分村莊就屬于當(dāng)時的“山色”峪鄉(xiāng)。

月子口水庫部分水面和岸線就位于如今的“山色”峪片區(qū),在夏莊街道以東,距青島市35千米的白沙河中段。因地勢為彎月形山谷,被人們稱為“月子口”,因此水庫建設(shè)之初及上報審批的材料皆名為“月子口水庫”。

1959年4月,時任山東省副省長李宇超視察月子口水庫建設(shè)工地時,認(rèn)為月子口不如嶗山有名,建議更名為嶗山水庫。經(jīng)青島市研究后,正式更名為嶗山水庫。

如今,“山色”峪片區(qū)就處于嶗山水庫的北岸,從“山色”峪片區(qū)角度南望,坐北擁水,山因水而秀,水因山而清,是不可多得的生態(tài)寶地和發(fā)展沃土。


4. 果香“山色”峪

“流光容易把人拋,紅了櫻桃,綠了芭蕉?!?/strong>

“山色”峪的富民產(chǎn)業(yè),正是起源于那顆小小的紅櫻桃。

前文說了,“山色”峪所在的城陽區(qū)脫胎于老嶗山縣,嶗山櫻桃種植至今已有400多年的歷史。

有一個品種為嶗山短把紅櫻桃,產(chǎn)于嶗山周遭的優(yōu)質(zhì)砂質(zhì)壤土地帶。這個短把品種的櫻桃有多好吃?用青島本地人說就是“甜得齁嗓子”,好吃的“沒檔了”。這當(dāng)然不是青島人的“自戀式甜蜜”,而是大有淵源,主要是櫻桃樹生長在日照飽滿熱烈的肥沃山地,喝的是嶗山的山泉水。

“山色”峪櫻桃是嶗山櫻桃的核心所在,片區(qū)內(nèi)的8個社區(qū),櫻桃栽植歷史悠久,占地約4000畝,精品數(shù)種,櫻桃樹約20萬株,年產(chǎn)量約200萬斤,其櫻桃個大、味醇、色紅,主要品種有短把櫻桃、尖嘴櫻桃、尖斜櫻桃、櫻黃等,是不施農(nóng)藥化肥、無污染的綠色果品。

其中,“山色”峪的尖嘴櫻桃聞名遐邇,果實心臟形,果尖突出,單果重1.53克,果實成熟后鮮紅色、亮度大、半透明、皮薄肉軟,液汁多、味道美,被譽(yù)為果中珍品。2010年獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,2021年入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。

為了拓展“山色”峪櫻桃的資源優(yōu)勢,擴(kuò)大知名度和品牌影響力,實現(xiàn)居民增收,從2003年開始舉辦的櫻桃山會,一年勝過一年,果品供不應(yīng)求,憑借區(qū)域優(yōu)勢開發(fā)旅游資源,使“山色”峪成為青島市最具魅力的鄉(xiāng)村旅游線路之一,吸引著大批中外游客。

“山色”峪片區(qū),還種植著約800畝蜜杏,杏樹約3.2萬株,產(chǎn)量約280萬斤。

更令人振奮的是,深山里的水果,順應(yīng)趨勢也走上了數(shù)字化銷售的科技快車。

“山色”峪人張國強(qiáng)與妻子欒盟盟,于2018年創(chuàng)建了水果地圖。由于杏成熟期集中且短暫,從上市到下市也就半個月左右的時間,如果不及時采摘或及時售出,隔日便身份大跌,甚至成為果醬倒掉。

夫妻二人通過不斷摸索試驗,逐步總結(jié)出一套行之有效的采摘、包裝和物流方案,成功將蜜杏送達(dá)全國,積累起首批穩(wěn)定客戶。隨著客戶群從零售擴(kuò)展至水果店、批發(fā)檔口乃至大型商超,他們意識到標(biāo)準(zhǔn)化是生鮮行業(yè)的命脈。

2018年,企業(yè)水果地圖應(yīng)運(yùn)而生,以農(nóng)業(yè)品牌“饗實”為引領(lǐng),通過成立合作社,聯(lián)結(jié)當(dāng)?shù)毓r(nóng),用“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式打通產(chǎn)銷壁壘。如今,合作社已吸納近千戶果農(nóng),覆蓋5個村莊,帶動核心產(chǎn)區(qū)“少山杏”日銷突破12萬斤。

2023年,水果地圖斥資百萬引進(jìn)綠萌“呵福式”智能分選線,實現(xiàn)了蜜杏無損測糖、克重精準(zhǔn)分級(誤差±0.2克)和外觀瑕疵檢測,標(biāo)準(zhǔn)化程度比肩國際水平,讓本地蜜杏贏得了頭部渠道的信賴,完成了從“本地鮮”到“全國甜”的華麗逆襲。

水果地圖將嶗山蜜杏送出深山,打造成了暢銷全國的爆款單品,通過盒馬、百果園、Olé等高端渠道飛入千家萬戶,遠(yuǎn)銷中國香港、新加坡等地,年銷量約200萬斤,占夏莊街道全域的三分之一,帶動當(dāng)?shù)毓r(nóng)平均增收25%,寫下了鄉(xiāng)村振興的鮮活樣本。

此外,“山色”峪還有一定數(shù)量的桃、蘋果、葡萄、柿子等,妥妥實實的果香四季。

04

何以“山色”峪?

近年來,“山色”峪名聲在外,榮譽(yù)加身。2024年以來,“山色”峪先后獲評鄉(xiāng)村振興齊魯樣板省級片區(qū)、“五好兩宜”和美鄉(xiāng)村試點(diǎn)試驗區(qū)、青島市“山色山谷”鄉(xiāng)村振興片區(qū),有著“齊魯?shù)谝粰烟夜取钡拿雷u(yù)。

何以“山色”峪?

重要的在于城陽區(qū)委、區(qū)政府和夏莊街道因地制宜,探索形成了以規(guī)劃引領(lǐng)、硬件提升、環(huán)境整治、產(chǎn)業(yè)驅(qū)動、融合推進(jìn)等為核心的“六位一體”建設(shè)路徑,通過高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃、高質(zhì)量建設(shè)、高效能治理、高水平運(yùn)營,初步培樹起了都市現(xiàn)代型鄉(xiāng)村振興片區(qū)形象。

1. 高起點(diǎn)規(guī)劃

聘請北京土人、青普文旅等國內(nèi)一流規(guī)劃設(shè)計事務(wù)所進(jìn)行片區(qū)規(guī)劃設(shè)計。根據(jù)片區(qū)村莊現(xiàn)狀、自然優(yōu)勢,找準(zhǔn)發(fā)展方向,構(gòu)建“三組團(tuán)”發(fā)展格局。

南坡、下“山色”峪、青峪組成農(nóng)旅文化組團(tuán),主要發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品體驗、自然非遺教育、旅游綜合服務(wù)等功能;河崖、蘭山組成鄉(xiāng)情康養(yǎng)組團(tuán),主要發(fā)展草莓和藍(lán)莓種植、運(yùn)動休閑、鄉(xiāng)村辦公等功能;上“山色”峪、上蜜蜂、下蜜蜂組成樂活野趣組團(tuán),主要發(fā)展蜜蜂科普、童趣游園等活動,立足自身資源稟賦,做好“特”字文章,實現(xiàn)宜農(nóng)則農(nóng)、宜經(jīng)則經(jīng)、宜游則游。

立足片區(qū)實際,精心雕琢“一河一路、一草一木、一磚一瓦”,打造“點(diǎn)上有特色、線上有風(fēng)景、面上成花園”的獨(dú)特風(fēng)貌。

2. 高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)

堅持低碳引領(lǐng),打造片區(qū)綠色標(biāo)桿,將風(fēng)景區(qū)生態(tài)“紅線”轉(zhuǎn)化為生態(tài)“紅利”,依托“綠水青山”做好生態(tài)經(jīng)濟(jì)文章,先后建設(shè)了三塊“試驗田”,以“青島山谷”營地打造生態(tài)露營“試驗田”;以中華蜂產(chǎn)業(yè)園打造智慧生態(tài)養(yǎng)殖“試驗田”;以優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)園打造智慧農(nóng)業(yè)“試驗田”,構(gòu)建充滿田園野趣的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游帶,被評為“中國氧吧”。

3. 高效能治理

實施鄉(xiāng)村振興人才引育工程,聘任青島農(nóng)業(yè)大學(xué)鄉(xiāng)村振興學(xué)院李中華院長為片區(qū)發(fā)展顧問,嫁接人才、科技、客戶等資源。選派政治素質(zhì)好、專業(yè)能力強(qiáng)的年輕干部(平均年齡28歲,本科及以上學(xué)歷)擔(dān)任片區(qū)村書記助理,實現(xiàn)干部力量全域下沉,推動片區(qū)管理提質(zhì)增效。

制定《城陽區(qū)鄉(xiāng)村振興片區(qū)獎補(bǔ)資金管理辦法》,統(tǒng)籌片區(qū)使用資金,規(guī)范資金支出范圍、資金使用和管理,保障項目資金撥付及時、使用合法合規(guī)。

同時充分發(fā)揮上級資金撬動作用,2024年,片區(qū)上級資金撥付率100%,撬動社會資本3200萬元,形成“政府引導(dǎo)、市場運(yùn)作、社會參與”的多元化格局。

4. 高水平運(yùn)營

注重校地聯(lián)姻,2025年8月10日,片區(qū)與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,組建片區(qū)鄉(xiāng)村振興專家顧問團(tuán)隊,合作共建了“科技金融小院集群”,在片區(qū)規(guī)劃、要素整合、產(chǎn)業(yè)布局、資源引進(jìn)等方面加強(qiáng)指導(dǎo),夯實片區(qū)發(fā)展智力支撐。

堅持以果為媒、以節(jié)造勢,櫻桃采摘節(jié)已連續(xù)舉辦23屆,櫻桃花開連年登上央視新聞。2025年櫻桃采摘季帶動周邊購物、餐飲、娛樂等消費(fèi)2300余萬元。成功舉辦“村BA”、元旦迎新跑、騎行大賽、青島市第三屆鄉(xiāng)村運(yùn)動嘉年華暨第二屆農(nóng)民運(yùn)動會等特色活動10余次,社會資本投入1500萬元建設(shè)的LAAN咖啡自然憩所和饗實農(nóng)場項目投入運(yùn)營,帶動片區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級。

優(yōu)化共富路徑,通過“村級股份經(jīng)濟(jì)合作社公司化經(jīng)營”改革,打破村莊界限、村企壁壘,利用平臺化思維和市場化手段搭建共富平臺,聯(lián)合片區(qū)內(nèi)8個村莊,成立共富公司,參與項目運(yùn)營。

探索形成“農(nóng)戶—企業(yè)—市場”土地流轉(zhuǎn)鏈條,將50余畝零散閑置土地集中打造“饗實農(nóng)場”,開展四季采摘、菜地認(rèn)領(lǐng)、山野食育等活動,為企業(yè)、學(xué)校等定制農(nóng)耕團(tuán)建、節(jié)慶活動等服務(wù),目前已有穩(wěn)定會員400余人,幫助村民增收近80萬元。


05

何止“山色”峪?

在青島市城陽區(qū),“山色”峪的探索并非孤例,它是城陽區(qū)系統(tǒng)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、奮力打造青島都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“城陽樣板”的一個生動縮影。

城陽區(qū)深刻認(rèn)識到避免同質(zhì)化競爭是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵,因而在全區(qū)層面,強(qiáng)化頂層設(shè)計,聘請一流機(jī)構(gòu)規(guī)劃,明確了“一片區(qū)一特色”的差異化發(fā)展格局。

山色山谷(直接引用“山色”峪名稱演化)片區(qū)以“找到自己的地方”為魂,聚焦生態(tài)友好與情感回歸;東毛西毛(當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)名稱)片區(qū)打造“都市圈家庭出游首選地”;百果百福(當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)名稱演化)片區(qū)營造“三季有果、四季有景”的都市田園;智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)片區(qū)則瞄準(zhǔn)“產(chǎn)村融合”示范。這種功能互補(bǔ)、錯位發(fā)展的布局,不僅最大化地優(yōu)化了全域資源配置,更共同塑造了一個層次豐富、吸引力持久的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系。

城陽區(qū)的實踐表明,真正的鄉(xiāng)村振興,是一場系統(tǒng)性的深刻變革。當(dāng)頂層設(shè)計與基層實踐緊密結(jié)合,當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)與特色化生長并行不悖,鄉(xiāng)村振興便能在“一片區(qū)一特色”的百花齊放中,實現(xiàn)整體意義上的品質(zhì)躍升。

山有色,谷有溪,人有情。

“山色”峪的探索,為都市生活提供了另一種節(jié)奏和答案。

它證明,鄉(xiāng)村振興最動人的力量,始終源自人與人之間的溫情、人與土地之間的聯(lián)結(jié)。這份源自生活本身的溫暖與活力,正吸引著人們走向田野,在那里,重新發(fā)現(xiàn)生活的本真,并獲得繼續(xù)前行的充沛力量。

今夕何夕兮,山色山谷!

參考文獻(xiàn):

[1].《“四高”引領(lǐng)打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板新標(biāo)桿》城陽區(qū)夏莊街道供稿
[2].《向心而行,共筑溫情——山色山谷鄉(xiāng)村振興探索之路》城陽融媒

[3].《這件事早報持續(xù)8年關(guān)注推動,“山色”終于在一起》青島申報

[4].《山色峪地名趣談》不其文史

[5].《櫻桃那些事兒》青島宣傳

[6].《城陽區(qū)志》

[7].《史記嶗山》

[8].部分素材為夏莊街道提供或根據(jù)口述整理

排版 | 木棉

審校 | 正風(fēng) 輪值主編 | 夏昆

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