三月春暖，和煦的江風(fēng)吹過隆陽區(qū)潞江鎮(zhèn)道街村，52歲的農(nóng)戶楊躍站在自家的果林里，金黃色的蛋黃果掛滿枝頭，果皮在陽光下泛著溫潤(rùn)的光澤。

　　“這是好東西，更是我們?cè)鍪罩赂坏暮卯a(chǎn)業(yè)?！睏钴S用手指著蛋黃果開心地說，“今年的收入一定會(huì)更好?！?/p>

　　這種曾被視為稀罕物的水果，如今已成為道街村村民的“致富果”。在這樣的轉(zhuǎn)變背后，藏著一粒種子跨越40年的孕育奇跡。

　　楊躍家住潞江鎮(zhèn)道街村2組，是村里第一個(gè)種蛋黃果的人。

　　30年前，20多歲的楊躍被聘為云南省農(nóng)科院熱帶亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物研究所資源圃的管護(hù)工，負(fù)責(zé)管理苗圃種子資源。7年后，楊躍辭職回到道街村老家?！凹依镉泻脦桩€田地，我想把在熱經(jīng)所學(xué)到的一些技術(shù)運(yùn)用到種植管理中?！睏钴S說，在隨后的時(shí)間里，他嘗試過種番茄、無筋豆，也種過幾十畝芒果。但受市場(chǎng)影響，一年到頭辛辛苦苦，收入也只有2萬多元。

　　“我們新培育了一個(gè)特色熱帶水果品種叫蛋黃果，經(jīng)過多年的選育，這個(gè)品種不僅品相好、甜度高，而且完全適應(yīng)潞江壩的種植條件，你帶一批回家種種試試?！本驮跅钴S感到迷茫時(shí)，云南省農(nóng)科院熱經(jīng)所熱帶水果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)帶頭人、二級(jí)研究員尼章光向他推薦。

　　2004年，楊躍種下了第一批42棵蛋黃果苗。“剛開始樹長(zhǎng)得慢，果子結(jié)得少。2008年初次收果，每公斤能賣10元，一年收成幾百公斤?！睏钴S回憶。

　　“從2022年起，蛋黃果的銷售價(jià)在國內(nèi)直線攀升，我們?cè)椒N越有信心。”楊躍開心地說。2023年，楊躍的42棵蛋黃果樹收益9萬元，2024年達(dá)到11萬元，2025年超過了15萬元。隨著短視頻和農(nóng)村電商的興起，一家來自三亞市的客商發(fā)現(xiàn)了楊躍的果園，實(shí)地考察后，5噸蛋黃果通過快遞銷往全國。如今，蛋黃果單價(jià)漲到了每公斤32元，是以前的3倍多。

　　“過去過年是愁錢，現(xiàn)在過年是愁果子不夠發(fā)?！睏钴S笑著說。在他的帶動(dòng)下，原來在外務(wù)工的道街村6組村民陳永發(fā)回家種植了50棵蛋黃果，一年收入5萬多元。

　　道街村11組村民楊全看到楊躍種蛋黃果收益好，也在自家地里種了50棵?！叭ツ曩u了4萬多元，要是今年掛果多的話，收入還要增加2萬元。”楊全笑著說。

　　“我種在自家院子內(nèi)的一棵蛋黃果，去年一年就賣了7000多元，另外，地上還有20棵，加在一起收入近5萬元?！钡澜执?組村民陳永健也受楊躍影響，開始在自家地里改種蛋黃果樹?！艾F(xiàn)在，我在家守著這一批‘金蛋蛋’就可以收錢了?！?/p>

　　目前，道街村已有10余戶村民栽種由熱經(jīng)所科研團(tuán)隊(duì)提供的蛋黃果樹，并進(jìn)入了豐產(chǎn)期，戶均收入5萬元以上?！澳壳埃覀兇謇塾?jì)種植蛋黃果2000畝，其中投產(chǎn)的約有150畝，4年后，滿村都是掛滿枝頭的‘金蛋蛋’。”楊躍說。

　　果農(nóng)們口中的“金蛋蛋”，在熱經(jīng)所科研人員筆下有一個(gè)更專業(yè)的名字——“云熱205”。尼章光見證了這個(gè)品種的“前世今生”。

　　尼章光介紹，“云熱205”蛋黃果是自主選育的國內(nèi)首個(gè)蛋黃果優(yōu)良品種，主要分布在我省保山、怒江、德宏、臨滄、普洱、玉溪、紅河、西雙版納等地，四川攀枝花、廣西崇左等地也有種植，深受國內(nèi)果農(nóng)青睞和消費(fèi)者喜愛。

　　這株優(yōu)良品種的選育故事要從20世紀(jì)80年代講起。當(dāng)時(shí)，熱經(jīng)所老一輩專家馬錫晉從西雙版納帶回了一批蛋黃果種子，并在單位的苗圃里種下了一排實(shí)驗(yàn)樹。

　　“那是一段漫長(zhǎng)的‘相親’過程?！蹦嵴鹿飧袊@，蛋黃果優(yōu)良品種很少，全球有名字的只有8個(gè)，國內(nèi)占了7個(gè)?？蒲腥藛T要做的事，就是從選育的植株中，篩選出那顆最適合云南、最適合潞江壩干熱河谷氣候條件、最能讓當(dāng)?shù)厝罕娰嵉藉X的“尖子生”。

　　這一篩就是40多年。通過兩代科研工作者的不懈努力，2003年，熱經(jīng)所科研人員從選育的苗圃中篩選出了一棵“母樹”?！斑@棵母樹的種子最終被命名為‘云熱205’?！蹦嵴鹿饨榻B，“‘云’代表云南，‘熱’代表熱帶水果，‘2’代表第二類型熱帶水果，‘05’則是代表選育的第5個(gè)優(yōu)良單株?！睂?duì)比海南或其他品種，“云熱205”有著堪稱完美的候熟性，消費(fèi)者拿到手后，配合蘋果催熟12至20天就能達(dá)到口感巔峰期，細(xì)膩如蛋黃，甜而不膩。

　　楊國強(qiáng)是楊躍的女婿，平時(shí)除了協(xié)助岳父打理自家果園外，在蛋黃果采收季，主要負(fù)責(zé)全村蛋黃果種植戶的電商批發(fā)銷售。

　　“我們這兩年的貨主要發(fā)往海南?？诤腿齺啠Ｄ铣欣锏氖蹆r(jià)能達(dá)到每公斤60元?！睏顕鴱?qiáng)說，雖然海南也出產(chǎn)蛋黃果，但品種和潞江壩的不一樣。

　　“我們選栽的‘云熱205’，個(gè)頭大，表皮光滑、品相好，口感又甜又糯，很受市場(chǎng)歡迎。”楊國強(qiáng)感慨，潞江壩的每一棵果樹，都凝聚著科研人員的辛苦和努力，打心眼里感謝他們。

　　“這個(gè)品種凝聚了幾代科研人員的心血?！蹦嵴鹿庹f，“我今年60歲了，剛好干了40年?？粗弦淮蒲腥藛T交到我們手里的種子，最終變成了老百姓口袋里的票子，這輩子的冷板凳，坐得值了。”

　　本報(bào)記者 李建國 崔敏