萬(wàn)噸地溝油經(jīng)過(guò)非法加工，流向百姓餐桌，無(wú)良商家還拒不認(rèn)罪，以尿加工了都能喝，進(jìn)行荒謬脫罪言論，為何從1998年開始，地溝油事件新聞層出不窮，可百姓的餐桌，依舊會(huì)出現(xiàn)地溝油呢？

這些臭油從何而來(lái)？背后隱藏著怎樣不為人知的真相呢？

想必很多人都記得2011年9月18日，河南洛陽(yáng)電視臺(tái)記者李翔，在單位附近遇刺身亡的事情。

兩名歹徒張曉波、李俊召，連捅李翔十幾刀之后，搶走了他的錢包、照相機(jī)等物品。三天后，警方將二人逮捕，他們也交代是因?yàn)槭诸^不寬裕，所以才實(shí)施的預(yù)謀搶劫。

可偏偏，當(dāng)時(shí)網(wǎng)絡(luò)上一度盛傳，李翔是因?yàn)檎{(diào)查了地溝油事件，所以才有此劫難的。畢竟，李翔在遇害前三天，還在更新了最后一條動(dòng)態(tài)，內(nèi)容就是有關(guān)地溝油事件的。

盡管李翔確實(shí)沒(méi)有對(duì)地溝油事件進(jìn)行過(guò)相關(guān)報(bào)道，單位領(lǐng)導(dǎo)同事、家人朋友，也都稱李翔是因?yàn)閾尳侔赣龊Φ摹?/p>

但網(wǎng)友們對(duì)地溝油事件的討論，依舊很是激烈。畢竟，最早關(guān)于地溝油事件的新聞報(bào)道，是可以追溯至1998年的。

在那個(gè)根本沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)的年代，便有記者曾揭露，一些無(wú)良商家會(huì)將餐桌上吃剩下的油，也就是南方人常說(shuō)的潲水油，北方人說(shuō)的地溝油，收集起來(lái)加工過(guò)濾以后，再添加各種化學(xué)藥劑，這樣就變成了看起來(lái)新鮮的油。

可這種油卻對(duì)人體是有害的，最嚴(yán)重的便是導(dǎo)致胃癌、腸癌等癌癥，這也是為何，我國(guó)一直嚴(yán)禁地溝油用于食用油領(lǐng)域。

1998年3月16日，南方都市報(bào)記者鄧世祥，首次揭露了地溝油事件，提及那些從下水道撈起來(lái)并售賣出去的油，在加入硫酸和香精處理后，會(huì)變成花生油，然后被不知情的老百姓們，用來(lái)炒菜。

后來(lái)接連多家報(bào)社都進(jìn)行了報(bào)道，在全國(guó)引起了軒然大波，但奈何，那個(gè)年代，沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)，傳媒更是不發(fā)達(dá)，地溝油的問(wèn)題非但沒(méi)有停止，反而越來(lái)越猖狂。

4萬(wàn)噸地溝油流入餐桌，無(wú)良商家卻拒不認(rèn)罪，還狡辯稱：尿加工了都能喝。

1998年，我國(guó)便首次深度曝光了地溝油事件，但因?yàn)楫?dāng)時(shí)傳媒傳播力的限制，導(dǎo)致大眾對(duì)地溝油問(wèn)題，認(rèn)知度不高，所以那些無(wú)良商家們，便繼續(xù)為非作歹，行為越來(lái)越猖獗。

直到2010年，發(fā)生了一件事情，2001年以高考滿分作文《赤兔之死》聞名的蔣昕捷。發(fā)表了一篇名為《圍剿地溝油》的文章，交代了無(wú)良商家煉制地溝油的暴利，一噸成本僅只有300元，且在全國(guó)各地都有完整的黑色產(chǎn)業(yè)鏈。

這個(gè)食品安全問(wèn)題一出，便引起了全民的食品安全焦慮，甚至還有專家學(xué)者，公開了測(cè)算數(shù)據(jù)，表示每年大約會(huì)有200萬(wàn)到300萬(wàn)噸的地溝油流回餐桌。

也就是說(shuō)，百姓們每吃10頓飯，就有一頓會(huì)吃上地溝油， 后來(lái)，蔣昕捷繼續(xù)發(fā)力，跟進(jìn)刊發(fā)報(bào)道，并追問(wèn)行業(yè)監(jiān)管漏洞。

官方也立即采取了行動(dòng)，嚴(yán)查餐飲用油，但奈何，一些藏得很深的小作坊，依舊沒(méi)有停止。

2011年春節(jié)前后，浙江寧海縣居民們發(fā)現(xiàn)了怪事，一連幾天時(shí)間，總是能聞到空中傳來(lái)惡臭的刺鼻味道，無(wú)奈之下，他們只能報(bào)警。

警方則是根據(jù)線索，進(jìn)行了排查，果然在一偏僻小樹林里，發(fā)現(xiàn)了貓膩。這里竟然藏了一個(gè)非法煉制地溝油的窩點(diǎn)。

現(xiàn)場(chǎng)真是不忍直視，那餐廚垃圾、煉制器具都是隨地亂放，臟得不行，惡臭味刺鼻。為了將這背后藏著的黑產(chǎn)業(yè)鏈條連根拔除。

警方們不動(dòng)聲色開始蹲守調(diào)查，終于順藤摸瓜，查到了地溝油的來(lái)源，是一些散戶們，在夜晚的時(shí)候到餐館的下水道進(jìn)行打撈，然后再將收集的油湯，積攢到一定量后，便誰(shuí)轉(zhuǎn)手倒賣給中間商黃長(zhǎng)水。

黃長(zhǎng)水會(huì)按照上游收購(gòu)方，對(duì)油品有極低酸價(jià)的硬性要求，進(jìn)行大量收集。

要知道，酸價(jià)是食用油新鮮度的核心指標(biāo)，而化工柴油、工業(yè)用油均無(wú)此要求，所以，警方根據(jù)這個(gè)細(xì)節(jié)，查到了這伙人，將地溝油冒充食用油銷售的非法行為。

且深入調(diào)查之后，發(fā)現(xiàn)這背后最大的操縱者，竟是一正規(guī)企業(yè)。

天吶，4萬(wàn)噸地溝油竟然悄無(wú)聲息流入老百姓餐桌，而無(wú)良商家被捕后，卻拒不認(rèn)罪，狡辯稱：尿加工了都能喝，2011年特大地溝油案的偵破，更是揭露了隱藏多年的黑幕。

2011年3月，浙江警方從收集地溝油的中間商黃長(zhǎng)水處得知，他將油都銷售給了山東濟(jì)南格林生物能源有限公司，這個(gè)公司對(duì)外宣稱是正規(guī)生物柴油生產(chǎn)企業(yè)，環(huán)保手續(xù)齊全，還是當(dāng)?shù)乜萍挤龀制髽I(yè)。

可當(dāng)警方深入調(diào)查之后，發(fā)現(xiàn)這個(gè)企業(yè)的廠區(qū)帶奇怪了，兩面靠山、戒備十分森嚴(yán)，周邊布滿鐵絲網(wǎng)與監(jiān)控，不知道的還以為這里是什么保密單位呢。

可奈何廠區(qū)內(nèi)散發(fā)濃烈的地溝油惡臭，讓警方意識(shí)到，這與正規(guī)生物柴油廠特征是完全不符的。

果然，警方先是查實(shí)，這個(gè)自稱是生產(chǎn)柴油的企業(yè)，它的核心資金往來(lái)、合作方均為各地糧油公司，與他們宣稱的業(yè)務(wù)是完全矛盾的。

后來(lái)，警方在廠區(qū)內(nèi)，果然發(fā)現(xiàn)了大量盛放潲水油的桶具，那些混著餐廚垃圾、生活垃圾的地溝油。

以及經(jīng)過(guò)多道工序后，早已非法脫色、脫臭煉制的成品油。經(jīng)查實(shí)，無(wú)良商家年加工地溝油4萬(wàn)噸，涉案銷售額高達(dá)9920萬(wàn)元

最后數(shù)萬(wàn)噸的成品油，大多都被銷往了四川、貴州等8個(gè)省份，流入了老百姓的餐桌上。

主犯柳立國(guó)被捕之后，還堅(jiān)稱產(chǎn)品為飼料用油，并非食用油，可搞笑的是，其家人聲稱煉制的油品無(wú)毒無(wú)害，但他們卻從來(lái)不吃。

2013年5月，柳立國(guó)被判處無(wú)期徒刑，其余6名涉案骨干分別被判處7至15年有期徒刑

后來(lái)全國(guó)各地的地溝油案逐一被偵破，對(duì)老百姓來(lái)說(shuō)，食品安全無(wú)小事，民以食為天，最重要的是守住餐桌安全的底線，讓百姓擁有放心的食品安全環(huán)境。