江西
近日，市場監(jiān)管總局在北京召開外賣平臺企業(yè)行政指導(dǎo)會，指導(dǎo)美團(tuán)、淘寶閃購、京東3家平臺企業(yè)嚴(yán)格落實即將實施的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，強(qiáng)化企業(yè)食品安全主體責(zé)任，采取切實有效措施，保障消費(fèi)者飲食安全。
會議要求，外賣平臺企業(yè)必須嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī)要求，逐條對標(biāo)對表《規(guī)定》，從落實資質(zhì)審查責(zé)任、落實管理保障責(zé)任、落實社會公開責(zé)任、落實應(yīng)急管理責(zé)任、落實協(xié)同監(jiān)管責(zé)任等5個方面，全面落實平臺食品安全主體責(zé)任。
會議強(qiáng)調(diào)，外賣平臺企業(yè)要以《規(guī)定》正式實施的6月1日為時間節(jié)點，倒排工期，對照《規(guī)定》各項要求，全面梳理現(xiàn)有制度、流程、人員配備、技術(shù)保障等環(huán)節(jié)，盡快開展自查整改；嚴(yán)把審查關(guān)、管理關(guān)、配送關(guān)，強(qiáng)化技術(shù)賦能管理，主動融入政府監(jiān)管體系，變“被動應(yīng)付”為“主動對接”，通過推動“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、鼓勵外賣騎手參與食品安全監(jiān)督等方式，共建食品安全社會共治新格局。
來源：央視新聞
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