清明將至，春暖潮生。半島大地的蟶子也迎來(lái)了最肥美的季節(jié)。連日來(lái)，我縣各養(yǎng)殖基地開(kāi)啟采收模式，挖蟶、運(yùn)蟶一派繁忙。

▲賀梓釗/攝

一大早，在泗洲頭鎮(zhèn)墩岙村大門(mén)山島養(yǎng)殖基地，二十余名挖蟶工手持蟶鏟，在灘涂上一鏟一翻，動(dòng)作嫻熟利落。鏟起泥落間，一只只飽滿(mǎn)的蟶子從泥中“蹦”出，落入筐中。彎腰、鏟泥、撿拾，一氣呵成。“今天總共要挖3500斤左右，早上6點(diǎn)開(kāi)始，到下午1點(diǎn)30分左右結(jié)束�！被刎�(fù)責(zé)人陳成光笑著說(shuō)。

大門(mén)山島位于蟹鉗港與岳井洋交匯處，四面環(huán)海，獨(dú)特的地理環(huán)境為蟶子生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。年過(guò)六旬的陳成光有著20多年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，承包了這里的140畝養(yǎng)殖塘，采用蟶子、梭子蟹、小白蝦套養(yǎng)模式�！斑@里的土質(zhì)好、水也好。清明前后的蟶子肉質(zhì)緊實(shí)，還帶著一股自然的甜味�！标惓晒饨榻B道，清明時(shí)節(jié)雨水增多，淡水匯入，水的咸度剛好適合蟶子快速生長(zhǎng)，也是一年中口感最好的時(shí)候。

▲賀梓釗/攝

一筐筐新鮮采挖的蟶子通過(guò)小船運(yùn)往岸邊，收購(gòu)商早已等候多時(shí)。過(guò)秤、裝車(chē)，一派忙碌。來(lái)自寧海的收購(gòu)商陳冬根說(shuō)：“今天至少收一萬(wàn)多斤，品質(zhì)和寧海長(zhǎng)街蟶子一樣好。價(jià)格有高有低，不同大小的價(jià)格也不一樣，每公斤20元到40元不等�！�

據(jù)了解，墩岙村共有養(yǎng)殖塘1300多畝，除本村20多戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)外，還吸引外來(lái)養(yǎng)殖戶(hù)承包經(jīng)營(yíng)�！肮怵B(yǎng)殖塘出租，每年就能為村集體帶來(lái)七八十萬(wàn)元收入�！倍蔗宕灞O(jiān)會(huì)主任何光森說(shuō)。

閱讀更多：

來(lái)源：象山縣傳媒中心

作者：樓璐 陳飛龍 張根苗

一審：俞文喆

二審：鄭丹鳳

三審：方子龍