近日，宜賓市南溪區(qū)應(yīng)用場景機(jī)會(huì)清單發(fā)布會(huì)在成都銀杏酒店管理學(xué)院教學(xué)酒店“銀杏?標(biāo)準(zhǔn)酒店”圓滿舉行。本次活動(dòng)匯聚宜賓市、南溪區(qū)相關(guān)部門、各級金融機(jī)構(gòu)及省內(nèi)外商會(huì)、企業(yè)近200家單位。銀杏?標(biāo)準(zhǔn)酒店作為活動(dòng)承辦方，以高標(biāo)準(zhǔn)會(huì)務(wù)服務(wù)筑牢保障，以特色教學(xué)產(chǎn)品驚艷全場，充分展現(xiàn)了酒店管理國家一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)的硬核實(shí)力。

銀杏?標(biāo)準(zhǔn)酒店是現(xiàn)代酒店管理學(xué)院推進(jìn)產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)的綜合實(shí)踐平臺(tái)，本次發(fā)布會(huì)籌辦工作中，學(xué)院統(tǒng)籌專業(yè)師資與酒店運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，帶領(lǐng)37名酒店管理、烹飪專業(yè)學(xué)子全程參與會(huì)務(wù)、餐飲服務(wù)，將課堂教學(xué)與真實(shí)會(huì)務(wù)場景深度融合，實(shí)現(xiàn)真實(shí)場景育人。

■專業(yè)會(huì)務(wù)顯擔(dān)當(dāng) 教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)贏贊譽(yù)

本次發(fā)布會(huì)籌備期間，學(xué)?，F(xiàn)代酒店管理學(xué)院的師生團(tuán)隊(duì)精準(zhǔn)對接主辦方需求，從會(huì)場精細(xì)化布置、流程全流程把控，到餐飲標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、后勤全方位保障，每一個(gè)環(huán)節(jié)均嚴(yán)格對標(biāo)高端會(huì)務(wù)服務(wù)規(guī)范。

憑借嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)、高效務(wù)實(shí)的服務(wù)能力，團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)會(huì)議流程零差錯(cuò)、服務(wù)細(xì)節(jié)無疏漏，為發(fā)布會(huì)順利舉行提供了堅(jiān)實(shí)支撐，以其專業(yè)化、規(guī)范化的會(huì)務(wù)保障能力，贏得主辦方與全體參會(huì)嘉賓的高度贊譽(yù)，充分展現(xiàn)了現(xiàn)代酒店管理學(xué)院在教學(xué)運(yùn)營一體化方面的成熟實(shí)踐。

■學(xué)子風(fēng)采綻風(fēng)華 實(shí)訓(xùn)產(chǎn)品成爆款

會(huì)議期間，學(xué)院師生團(tuán)隊(duì)精心推出多款特色實(shí)訓(xùn)產(chǎn)品進(jìn)行展銷，這些產(chǎn)品既有日常課堂習(xí)作，也有專項(xiàng)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)成果。精美考究的造型、上乘出眾的口感，讓產(chǎn)品一經(jīng)亮相便成為全場焦點(diǎn)，嘉賓紛紛駐足品鑒、拍照點(diǎn)贊。

“沒想到在校學(xué)生就能做出如此專業(yè)的產(chǎn)品，銀杏學(xué)院的人才培養(yǎng)真正做到了學(xué)以致用、有實(shí)效！”一位宜賓本地文旅企業(yè)負(fù)責(zé)人的贊嘆，正是對學(xué)院育人成果的最好肯定。

■產(chǎn)教融合深推進(jìn) 一流專業(yè)譜新篇

2026年3月，學(xué)院與宜賓市南溪區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部召開校地共建座談會(huì)，校地雙方就深化產(chǎn)教融合、加強(qiáng)人才培養(yǎng)、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)等議題達(dá)成多項(xiàng)共識(shí)。

本次活動(dòng)的圓滿承辦，正是學(xué)院與南溪區(qū)校地合作不斷深化的縮影，也是學(xué)院深化校地合作、推進(jìn)產(chǎn)教融合的又一重要實(shí)踐。

現(xiàn)代酒店管理學(xué)院作為酒店管理專業(yè)國家一流本科建設(shè)點(diǎn)，始終積極探索“產(chǎn)教融合、理實(shí)一體”的培養(yǎng)模式，讓學(xué)生從入學(xué)起便置身真實(shí)酒店運(yùn)營場景，在實(shí)戰(zhàn)中夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)、提升綜合素養(yǎng)。

2025年，學(xué)院產(chǎn)教融合實(shí)踐項(xiàng)目成功結(jié)項(xiàng)四川省高等教育重大教改項(xiàng)目，先后獲批四川省國際標(biāo)準(zhǔn)酒店綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心、宜賓市產(chǎn)教融合示范基地、宜賓市高技能人才培養(yǎng)基地等多項(xiàng)榮譽(yù)，2024-2025年，在艾瑞深校友會(huì)酒店管理(應(yīng)用型)排行榜中連續(xù)兩年居于榜首。

除本次會(huì)務(wù)活動(dòng)外，銀杏·標(biāo)準(zhǔn)酒店已成功承辦南溪區(qū)閑置資產(chǎn)盤活利用機(jī)會(huì)清單發(fā)布會(huì)等多場會(huì)展宴會(huì)活動(dòng)。這些活動(dòng)均是師生團(tuán)隊(duì)結(jié)合課程教學(xué)完成。

未來，該?，F(xiàn)代酒店管理學(xué)院將持續(xù)發(fā)揮銀杏?標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)酒店的綜合平臺(tái)優(yōu)勢，不斷深化校地合作、拓展服務(wù)邊界，緊扣四川省文旅及現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展需求，培養(yǎng)更多“懂專業(yè)、會(huì)管理、有情懷”的高素質(zhì)應(yīng)用型人才，以國家一流本科專業(yè)建設(shè)為引領(lǐng)，在產(chǎn)教融合的道路上書寫更多精彩的“銀杏故事”?。ㄍ蹩?通訊員 趙霞）