當“美食街”開始比誰家灶火亮得久，食客吃到的可能是焦慮味調料。

一周前，招行董事長繆建民在業(yè)績發(fā)布會上，給金融圈投了顆“幽默丸”。他說招行的核心競爭力，是“下午5點后，員工很少準點下班”。這話或許容易讓人想起美食街那些半夜還在翻臺的火鍋店，難道招行的“護城河”是海底撈模式：不拼口味拼時長？

有意思的是，細品最近各大銀行的業(yè)績會，不難發(fā)現(xiàn)整條“銀行美食街”的老板們，都在用市井智慧講述各自的生意經(jīng)。

美食街生態(tài)圖鑒：六家店的生存哲學

招行確實是那條街最靚的“24小時海底撈”?？姸欠皢T工不下班”的宣言，像極了火鍋店老板炫耀“我家廚子能通宵顛勺”。但問題來了：AI本該是自動炒菜機，怎么最后變成了廚子的筋膜槍——不是替代勞動，是讓你勞動更久？

中行則像街口的“外匯免稅店”。張輝行長反復強調“全球化是必答題”，那語氣就像免稅店經(jīng)理說“本店全球直采，匯率最優(yōu)”。他家最硬的招牌是“上市20年分紅近萬億”，這相當于免稅店掛出“本店從不打折，但貨最全”。老錢風十足，不跟你卷營業(yè)時長。

農(nóng)行是街角那家“糧油大王”。王志恒行長把縣域貸款叫“土特產(chǎn)”，這就像老板指著糧倉說“別看他們賣佛跳墻，我這大米白面才是剛需”。他家生意經(jīng)就一句：“紅利疊加成長”——陳糧還沒賣完，新糧又入庫了。

建行是整條街的“五星級物業(yè)”。張毅行長那句“資產(chǎn)質量是生命線”，翻譯成物業(yè)經(jīng)理的話就是“電梯從不壞，保安永遠在崗”。別的店在比拼翻臺率，他家只關心樓體結不結實。

最具反差萌的是郵儲——那個“社區(qū)小賣部”突然要開精品超市。蘆葦行長說要把“存款優(yōu)勢化財富管理優(yōu)勢”，就像小賣部老板一邊賣醬油，一邊問你“基金要不再來點？”

而中信似乎已不像餐飲店，方合英董事長搞的是“硅谷實驗室”?！癆I Fast”“重塑90%流程”這些術語，相當于在美食街開機器人餐廳，海報寫著“本店90%的菜由AI炒制”——就是不知道食客吃不吃這套。

當“后廚加班”成為米其林標準

這條美食街最荒誕的轉折點來了：海底撈模式正在成為行業(yè)潛規(guī)則。

繆董那番話的可怕之處在于，它把“加班”從生存手段美化成了競爭優(yōu)勢。這就像美食街突然開始評選“米其林熬夜之星”——誰家灶火亮得久，誰的星星就多。

但這條街的老食客都記得，七年前另一家互聯(lián)網(wǎng)大店的馬老師說過：“996是修來的福報”。當時大家還年輕，覺得這話太資本?，F(xiàn)在看，馬老師是1.0版本（談情懷），繆董直接升級到7.0版本（談數(shù)據(jù)）。

更幽默的是時代背景?，F(xiàn)在各家后廚明明都買了自動炒菜機、洗碗機、送餐機器人，按說應該讓廚子早點下班才對。結果呢？機器是省了時間，但省下的時間不是用來休息，是用來準備更多的菜。

會不會想起那個經(jīng)典段子：洗衣機發(fā)明后，主婦并沒有更輕松，因為現(xiàn)在每天都要洗衣服了。

“新牛馬論”的荒誕邏輯

招行“兩天寫完材料”的神速，到底是AI賦能還是AI催命？如果是后者，那么，也許要建議這個案例別寫入財報，而應寫進《當代職場黑色幽默大全》。

順便說一句，數(shù)天前，坊間傳聞，業(yè)績會當天，招行有關部門員工由于眾所周知的原因又加班到零點。

現(xiàn)在，這條美食街陷入了詭異的“囚徒困境”：

如果只有一家店讓廚子熬夜，它能賺“辛苦錢”。如果所有店都讓廚子熬夜，那么大家都白熬。但誰也不敢先讓廚子下班，因為怕被說“不努力”。

結果就是：AI在進化，人類在加班。自動炒菜機負責智能，人類廚子負責通宵。

真正的米其林，是讓廚子笑著下班

有一位退休的支行長老先生，曾說了句大實話：“最好的風控，是信貸員睡夠8小時；最好的服務，是柜員今天心情不錯?！?/p>

可惜，這種大實話進不了財報。

你看隔壁零售街的胖東來，最近又因員工餐上熱搜。人家不拼廚子熬夜，拼的是廚子吃得好、笑得開心。結果呢？人效比很多“后廚24小時”的店還高。

這又給了一個靈魂質問：當AI能寫報告、能做分析、能回答常規(guī)問題，人類該干什么？

標準答案應該是：人類該去思考、去創(chuàng)造、去連接、去感受。但現(xiàn)實答案往往是：人類該去加班、去熬夜、去成為AI的“肉身外掛”。

美食街該比什么？

如果特地去那條銀行美食街轉一轉，大概可以看到如下場景：

晚上8點，招行“海底撈”確實燈火通明，門口還有人在等位（辦業(yè)務）。

中行“免稅店”準時打烊，但櫥窗里陳列著各國貨幣。

農(nóng)行“糧油門市部”下午5點就關了，但倉庫里堆滿“土特產(chǎn)”。

建行“物業(yè)公司”亮著柔和的夜燈，保安在安靜巡邏。

郵儲“小賣部”還開著，老板在算賬。

中信“實驗室”……里面?zhèn)鞒銎婀值臋C器聲。

但其實真正的美食街，應該既有深夜食堂，也有早茶鋪子；既有米其林，也有路邊攤。關鍵是——食客吃得滿意，廚子干得開心。

如果整條街都在比“誰家灶火亮得久”，那最終端上桌的，可能都是預制菜。

清明時節(jié)雨紛紛。聽說美食街要出臺新規(guī)：禁止門店以“員工熬夜時長”做宣傳。100年前，經(jīng)濟學家凱恩斯曾預言：到21世紀，人們每周只需工作15小時。

現(xiàn)在看來，凱恩斯還是太樂觀了——他沒想到會有“AI輔助加班”的新模式。

或許，真正的技術革命不是讓機器更像人，而是讓人，終于可以活得像個人。

（注：所有比喻均基于2026年3月各銀行業(yè)績發(fā)布會實錄，如有雷同，說明銀行真的越來越像餐飲店了。）

蘇楠