為深入推進(jìn)“春雷行動(dòng) 2026”，切實(shí)規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，保障群眾食品安全與消費(fèi)權(quán)益，近日，四川省南充市蓬安縣市場(chǎng)監(jiān)管局徐家市場(chǎng)監(jiān)管所聚焦肉制品質(zhì)量安全及違規(guī)使用“生鮮燈”問題，開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查，以嚴(yán)管嚴(yán)查守護(hù)群眾“菜籃子”安全。

本次行動(dòng)以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、肉品專營(yíng)店、生鮮攤位為重點(diǎn)區(qū)域，對(duì)豬肉、牛肉、羊肉及各類加工肉制品開展全面排查。執(zhí)法人員重點(diǎn)核查肉品檢驗(yàn)檢疫合格證明、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票及溯源臺(tái)賬，嚴(yán)厲打擊銷售無檢疫證明、來源不明、過期變質(zhì)、注水注膠、假冒偽劣肉制品等違法行為，嚴(yán)防問題肉品流入市場(chǎng)。

同時(shí)，針對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的“生鮮燈”誤導(dǎo)消費(fèi)問題，嚴(yán)格對(duì)照相關(guān)規(guī)定，全面排查攤位照明燈具使用情況，依法嚴(yán)查使用易誤導(dǎo)消費(fèi)者、掩蓋食材真實(shí)色澤的違規(guī)生鮮照明燈具，現(xiàn)場(chǎng)督促經(jīng)營(yíng)戶立即更換為符合要求的自然光燈具，杜絕“美顏”生鮮誤導(dǎo)選購，保障消費(fèi)者知情權(quán)。

檢查過程中，執(zhí)法人員堅(jiān)持邊排查、邊整改、邊宣傳，現(xiàn)場(chǎng)講解食品安全法律法規(guī)及照明燈具使用規(guī)范，督促經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)主體責(zé)任，誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改，對(duì)違法違規(guī)行為依法從嚴(yán)查處，形成有效震懾，此次行動(dòng)共出動(dòng)20人次，檢查17戶次，發(fā)現(xiàn)問題4個(gè)，發(fā)出責(zé)改2份。（張夢(mèng)婷）