“阿飛又給工友們加餐了。”

近日，工地?cái)[攤博主阿飛在10元管飽的把子肉之外，還為工友送上飯后甜點(diǎn)冰淇淋。視頻里，工友們笑著吃下這口甜蜜的驚喜，“工地盒飯博主用甜點(diǎn)為工友加餐”話題迅速?zèng)_上熱搜。而視頻中那個(gè)樸素的白色大桶——麥德龍的宜客冰淇淋，又一次出現(xiàn)在大眾視野里。

事實(shí)上，這不是宜客冰淇淋的第一次出圈。從“肥娟”收到100桶冰淇淋的溫暖空投，到00后大學(xué)生擺攤靠“干凈大碗”的冰淇淋找到創(chuàng)業(yè)新思路，再到工地上的這份加餐……一個(gè)沒有花哨包裝的大桶冰淇淋，憑什么讓全網(wǎng)反復(fù)“上頭”？

價(jià)格力：極致質(zhì)價(jià)比的“硬通貨”

答案首先要回到那個(gè)最核心的維度——價(jià)格。

3公斤，會(huì)員價(jià)49.8元。折算下來，每斤只要8元出頭。如今在便利店，一小杯冰淇淋動(dòng)輒十幾二十元；即便是超市的家庭裝，也很難做到這個(gè)單價(jià)。而這桶冰淇淋，足夠一個(gè)四口之家吃上好幾輪，也足夠一個(gè)擺攤的大學(xué)生挖出幾十份“大碗甜品”。

更關(guān)鍵的是，這個(gè)價(jià)格不是促銷價(jià)，而是長期穩(wěn)定的會(huì)員價(jià)。據(jù)了解，麥德龍這款宜客冰淇淋自上架以來，價(jià)格始終穩(wěn)定，并沒有因?yàn)樵牧铣杀静▌?dòng)而頻繁調(diào)整。在“漲價(jià)”成為日常消費(fèi)高頻詞的今天，這種穩(wěn)定本身就構(gòu)成了一種難得的信任感。

“第一次看到挺震驚的。”有消費(fèi)者告訴極目新聞?dòng)浾?，“一般一小碗冰淇淋也得幾塊錢，這一大桶才49元，這個(gè)價(jià)格真的‘很香’?！?/p>

“便宜大桶”，成了消費(fèi)者在社交媒體上分享的“源動(dòng)力”。網(wǎng)友們用這桶冰淇淋玩出了各種花樣：有人用筷子挖著吃，戲稱“實(shí)現(xiàn)了冰淇淋自由”；有人用它做基底，搭配水果、餅干碎，自制網(wǎng)紅甜品；還有人直接把它端上家庭聚會(huì)的餐桌，成了一桌人搶著挖的“氣氛組”。這些內(nèi)容之所以能引發(fā)共鳴，是因?yàn)樗鼈冋宫F(xiàn)了一個(gè)共同的內(nèi)核：用最實(shí)在的價(jià)格，獲得最大程度的快樂。

情感力：一桶冰淇淋里的“人間煙火”

如果說價(jià)格是吸引消費(fèi)者第一次嘗試的“鉤子”，那么真正讓這款產(chǎn)品反復(fù)出圈的，是它無意間切中的情緒價(jià)值。

湛江的“肥娟”夫婦經(jīng)營著一家小吃店，坦言利潤微薄后意外走紅。麥德龍得知消息后“空投”給肥娟小吃店的那100桶冰淇淋，何以打動(dòng)人？就因?yàn)楸澈筮@份“我懂你”的共情。網(wǎng)友說“這是最樸實(shí)無華的禮物”，恰恰道出了其中的真意：在這個(gè)時(shí)代，人們越來越珍視那些不刻意卻恰到好處的溫暖。

幾乎同一時(shí)間，大學(xué)生擺攤潮興起。極目新聞發(fā)布的“00后找到了擺攤賺錢新思路”視頻登上熱搜，相關(guān)話題吸引了數(shù)千萬人觀看。對于初入社會(huì)的年輕人來說，創(chuàng)業(yè)的第一步意味著精打細(xì)算、控制成本。他們需要可靠的貨源、穩(wěn)定的品質(zhì)、足夠低的試錯(cuò)成本。宜客冰淇淋恰好滿足了這些需求。這桶冰淇淋，某種程度上成了這群年輕人“低成本試水社會(huì)”的伙伴。

工地上擺攤賣盒飯的阿飛同樣如此。他的視頻里沒有精致的布景，沒有煽情的旁白，只有工友們端著碗、大口吃飯的真實(shí)畫面。他送冰淇淋的理由也很簡單：“想讓工友們吃得好一點(diǎn)。”這份樸素的善意，通過“工地盒飯博主用甜點(diǎn)為工友加餐”熱搜話題傳遞出去，擊中的恰恰是人們對普通勞動(dòng)者的共情。

從湛江的小吃店到大學(xué)城夜市，再到工地盒飯攤，三個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)的主角身份不同，卻有一個(gè)共同標(biāo)簽：創(chuàng)業(yè)者。他們選擇大桶冰淇淋的理由驚人一致：成本低、品質(zhì)可靠、量大管夠。麥德龍這桶冰淇淋火起來，恰是因?yàn)樗兄辛藷o數(shù)如他們一樣的創(chuàng)業(yè)者“花小錢、辦大事”的真實(shí)需求。

商品力：二十年深耕的“自來水效應(yīng)”

回顧宜客大桶冰淇淋的幾次出圈，這種“自來水”式的傳播，恰恰是當(dāng)下最稀缺的品牌聲量。它意味著產(chǎn)品本身具有足夠的“話題性”和“分享欲”。不是因?yàn)樗卸囔趴幔且驗(yàn)樗銐蛘鎸?shí)、足夠接地氣、足夠貼近普通人的生活。

而能夠持續(xù)承接住這種流量，是麥德龍?jiān)谧杂衅放祁I(lǐng)域二十余年深耕的結(jié)果。據(jù)了解，麥德龍?jiān)缭?003年就已開始發(fā)展自有品牌，歷經(jīng)20年積累，建立了覆蓋消費(fèi)者吃喝玩樂各個(gè)場景的自有商品體系。“宜客”系列作為其中面向企業(yè)客戶的自有品牌，本就服務(wù)于對品質(zhì)和供應(yīng)穩(wěn)定性要求極高的B端市場。當(dāng)這套體系轉(zhuǎn)向滿足C端消費(fèi)者需求時(shí)，它的成本優(yōu)勢、品控能力、供應(yīng)穩(wěn)定性，都構(gòu)成了難以復(fù)制的競爭壁壘。

這桶冰淇淋，火的是產(chǎn)品，印證的是麥德龍作為零售巨頭的“商品力”與“用戶思維”。在流量為王的時(shí)代，它告訴行業(yè)：回歸商品本質(zhì)，用極致的“質(zhì)價(jià)比”和真實(shí)的情感連接消費(fèi)者，才是構(gòu)建持久品牌力的根本。

一桶3公斤的冰淇淋，能夠一次又一次戳中大眾的情緒，成為不同人群生活里的“小確幸”，它就不再只是一桶冰淇淋了。它是努力生活的人手里的一勺甜，是社交媒體上關(guān)于“值得”的共鳴，也是一家零售企業(yè)深耕供應(yīng)鏈二十年后，結(jié)出的一顆樸素的果實(shí)。

這大概就是為什么，一個(gè)“平平無奇”的大白桶，總能讓人反復(fù)“上頭”的原因。