今年的徐州云龍山廟會(huì)又熱爆了！徐州春日廟會(huì)話(huà)題斬獲535.5萬(wàn)熱度，霸榜同城熱搜榜首，多家媒體爭(zhēng)相聚焦報(bào)道。（）

不止是廟會(huì)，今年的春假+清明小黃金周，徐州毫無(wú)懸念地又一次再現(xiàn)了“人人人人人人人我人人人人人人人”的火爆場(chǎng)景，很多人是來(lái)了徐州一次又一次，流連忘返、欲罷不能。有人甚至直接在徐州買(mǎi)了房，把家安在了徐州。

但是，我真心勸大家別來(lái)徐州了。

不就是徐州的“碳水炸彈”

把你香迷糊了嗎？

咱就說(shuō)吃吧。我就想問(wèn)問(wèn)各位：徐州到底有啥好吃的，值得你們一個(gè)個(gè)地一放假一得空就趕著往徐州跑？而且，每次一來(lái)徐州，不胖個(gè)5斤，都不好意思出徐州城。

要我說(shuō)，徐州的早飯有啥好吃的？不就是辣湯、饣它湯、丸子湯、熱粥、瑪糊，還有煎包、煎餃、菜盒、菜煎餅、火燒、糖糕、鍋貼餃、老味沓饃等等等等等......嗎？

要我說(shuō)，徐州的午飯有啥好吃的？不就是地鍋雞、地鍋魚(yú)、地鍋排骨、地鍋素三鮮、把子肉、各種干煸菜、各種砂鍋，還有蓋澆飯、羊肉湯、麻辣燙、米線、炸串、蛙魚(yú)、卷餅等等等等等......嗎？

要我說(shuō)，徐州的晚飯有啥好吃的？不就是辣子雞、燒羊肉、蒜爆魚(yú)再汆個(gè)湯……二場(chǎng)燒烤來(lái)一套羊肉、肉筋、羊腰、羊球、油包肝……再整一碗手搟面等等等等等......嗎？

不過(guò)，不得不說(shuō)，徐州真的太！好！吃！啦！（）你要是找不到吃的地兒，徐州飲食文化博物館6700平方米的空間里，沉浸式展演，地鍋雞、把子肉、烙饃馓子……可以讓你“一站式”品味地道徐州味道。別怪我沒(méi)提醒你哈，來(lái)徐州要是不吃遍這些美食（對(duì)了，還有各種小吃，徐州老八樣等等等等等......），你就等著后悔吧。

不就是徐州的“彭城七里”

把你迷暈乎了嗎？

很多人說(shuō)，這兩年徐州有一條文旅線路特別火。其實(shí)吧，也沒(méi)啥，這段路也不長(zhǎng)，也就七里而已，只不過(guò)它是千年文脈——彭城七里。（）

它南起云龍山腳下4300年前的下圓墩遺址，北至故黃河畔蘇軾所建的黃樓，恰如一條刻進(jìn)大地的時(shí)間軸，將徐州這座城市數(shù)千年的記憶娓娓道來(lái)。

漫步這條徐州城的中軸線上，就如同在翻閱一部立體的史書(shū)。起點(diǎn)處，是新石器時(shí)代先民的印記；向北幾步，是漢代王侯的榮光，徐州博物館里的金縷玉衣，靜默中透著威嚴(yán)；再往前，戶(hù)部山的明清建筑群，是市井繁華的見(jiàn)證。

彭城七里最令人驚嘆的，莫過(guò)于城下城遺址博物館，“城下城、街下街、井下井”的奇觀，將徐州城歷經(jīng)滄桑的歲月故事，凝固在方寸土地之間。

彭城七里最動(dòng)人的，是“古今對(duì)話(huà)”的智慧。穿過(guò)文廟街區(qū)古老的飛檐，移步便可踏入時(shí)尚現(xiàn)代的蘇寧廣場(chǎng)，玻璃幕墻倒映著鼓樓的輪廓，構(gòu)成一幅時(shí)空交錯(cuò)的畫(huà)面?；佚埜C的青石板小巷中，漢服愛(ài)好者衣袂翩躚；夜色中，各種美食的香氣在空氣中交織，這是最真實(shí)的市井煙火。（）

不就是徐州的“南北共生”

把你繞暈乎了嗎？

有人說(shuō)，徐州是北方，因?yàn)樗浪?、大方，是江蘇唯一一個(gè)供暖城市。

有人說(shuō)，徐州是南方，因?yàn)樗木G水青山里竟藏著江南的溫潤(rùn)靈動(dòng)。

其實(shí)吧，徐州似南似北，既南既北，正好踩在南北交融的韻律上。于是，徐州成了南方人的北方、北方人的南方。

北雄南秀的徐州，既有北方城市特有的豪邁大氣，也有南方城市的溫婉柔情。而“有情有義”是徐州人性格中最鮮明的底色。咱別的不說(shuō)，就說(shuō)去年超火的“蘇超”搖人PK，誰(shuí)也沒(méi)想到，這“管字營(yíng)”是一呼百應(yīng)，淮海兄弟爭(zhēng)相助力。（）你好好琢磨琢磨，要不是徐州這“老大哥”一貫很講究，誰(shuí)會(huì)爭(zhēng)先恐后地跑著來(lái)給你助陣呢？

看，這就是徐州

來(lái)，正式介紹下徐州吧。它是大禹劃分的華夏九州之一，江蘇省境內(nèi)最早出現(xiàn)的城邑，有著超過(guò)5000年的文明史和2600年的建城史，鐘靈毓秀、人杰地靈。

這里是彭祖故國(guó)、項(xiàng)羽故都、劉邦故里，被稱(chēng)為“帝王之鄉(xiāng)”；

這里地處要沖，五省通衢，自古便是兵家必爭(zhēng)之地；

這里誕生了廚師的鼻祖，孕育了中國(guó)最悠久的養(yǎng)生文化；

這里山清水秀、城市精致，兼具了北方的雄渾與南方的秀氣；

這里是兩漢文化的發(fā)祥地，俯拾有文化，移步皆歷史，“一塊泥土、一張紙，都能講述千年的故事”。

在這里，漢高祖劉邦曾高歌“大風(fēng)起兮云飛揚(yáng)”；

在這里，楚霸王項(xiàng)羽曾喟嘆“力拔山兮氣蓋世”；

在這里，蘇軾曾寫(xiě)下“一色杏花三十里，新郎君去馬如飛”；

在這里，白居易曾吟唱“燕子樓中霜月夜，秋來(lái)只為一人長(zhǎng)”......

在這里，你可以登上云龍山，邂逅一場(chǎng)需要早起和運(yùn)氣的日出；

在這里，你可以坐上索道，在云龍湖畔感受一把徐州限定落日；

在這里，你可以漫步于國(guó)家5A級(jí)景區(qū)云龍湖，春賞十里杏花；

在這里，你可以從漢畫(huà)像石上生動(dòng)的漢代生活圖景，讀懂古人......

在這里，有春日彭祖園美成一片海的櫻花林；

在這里，有夏日荷風(fēng)島的蓮葉田田荷花亭亭；

在這里，有秋日宛如畫(huà)境的銀杏黃、楓葉紅；

在這里，有冬日一下雪就變成潑墨山水的彭城......

這里是徐州。

這里是“千古龍飛地、一代帝王鄉(xiāng)”的徐州；

這里是“五省通衢”的徐州；

這里是“一城青山半城湖”的徐州；

這里是“一眼閱千年”的徐州；

這里是被稱(chēng)為“碳水美食天堂”的徐州......

百聞不如一見(jiàn)。

我在徐州，等你。

撰文 | 蔣莉

徐州廣電編輯 | 王嶠

一審 | 朱宸昕

二審 | 張清

三審 | 王經(jīng)波

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