前陣子廣東315晚會曝光美宜佳賣假煙的事，不少人看完都大吃一驚。記者暗訪廣州佛山東莞三地的10家美宜佳，居然家家都能買到假煙，算下來足足查出854包問題卷煙，送檢后全不合格，致癌風險美宜佳這份通報寫得相當硬氣，又是四項零容忍又是絕不姑息，一口氣清退了606家違規(guī)加盟商，不少人第一眼看完都覺得，這波是壯士斷腕夠剛的?？砂褍蓚€數(shù)字擺出來對比下，你就會發(fā)現(xiàn)這事沒那么簡單。這次排查覆蓋了美宜佳全國一共41061家門店，查出來的問題店才606家，占比才1.5%，和記者暗訪十中十的命中率差得可不是一星半點。

還比真煙高得多。前腳剛被錘得明明白白，后腳美宜佳就拿出了整改成績單，一下子就吸引了不少目光。

更有意思的是，美宜佳內(nèi)部的招商人士自己說了實話?，F(xiàn)在的督導一周巡查一次，也只能查出沒有煙草證偷偷賣煙的門店，要是加盟商有證，只是賣其他渠道進來的假煙，根本查不出來。等于說人家自己都承認，現(xiàn)有的巡查體系，對真正賣假煙的核心情況就是抓不到。用這套體系查出來的結(jié)果，含金量有多高，懂的都懂。

這就好比你去連鎖餐廳吃飯，餐廳說我們嚴查食品安全，可檢查員只看你有沒有營業(yè)執(zhí)照，根本不管你后廚用的是地溝油還是正經(jīng)花生油。查出來的606家，說白了只是用現(xiàn)有手段能篩出來的全部，真正的問題都藏在水面下，這一刀切下去，也就砍了個露出水面的小尖兒。

很多人說起這事，第一反應都是加盟商黑心，為了賺點小錢鋌而走險。這話不能說錯，但只說對了一半，為啥別的便利店沒爆出這么大規(guī)模的假煙問題，偏偏是門店最多的美宜佳撞上了？根子其實出在它的商業(yè)模式上。

美宜佳四萬多家門店，加盟店占比超過99.9%，和大家印象里連鎖品牌統(tǒng)一管理完全不是一回事。它這套加盟模式，總部只出供應鏈、系統(tǒng)和品牌，加盟商自己買斷庫存自負盈虧，說白了總部更像個大批發(fā)商，靠賣給加盟商貨賺差價，加盟商自己給自己打工。

最關(guān)鍵的一點，煙草這個品類，根本不走美宜佳的統(tǒng)一供應鏈，全是加盟商自己找渠道進貨自己賣。這就等于連鎖火鍋品牌說我們統(tǒng)一管理，結(jié)果鍋底原料讓加盟商自己配，你說能不出問題嗎？總部天然就對香煙的進貨渠道和品質(zhì)沒控制力，出問題只是早晚的事。

也別全怪加盟商黑心，人家也是有苦難言。這幾年零食量販店、線上即時零售搶生意搶得兇，便利店的客流和利潤被擠得越來越少，香煙差不多就是便利店最后的利潤支柱了?？上銦熓墙y(tǒng)一定價，正規(guī)渠道進來利潤本來就薄，賺不到錢可不就動了歪心思嗎？

這不是某一個加盟商道德敗壞，是整個體系的激勵結(jié)構(gòu)就把人往這條路上逼?？偛坎毁嵔K端的錢，煙草不統(tǒng)一供貨，利潤空間又被壓得越來越小，三條路擠到一塊，加盟商要么虧錢關(guān)門，要么鋌而走險賣假煙，換你你選哪個？

說到這，大家也該懂了，美宜佳能做成全國門店數(shù)量第一的便利店品牌，擴張速度快到嚇人，靠的就是這套低門檻高自由度的加盟模式。這套模式說穿了，賺的根本不是消費者的錢，賺的是加盟商的錢，品牌使用費、供貨差價、各種管理費才是它的核心收入。

加盟商賺不賺錢，消費者買到的東西是真是假，在這個商業(yè)模式里，優(yōu)先級本來就排在后面。這次整改之后，美宜佳還出了個配套措施，給合規(guī)門店暫停收三個月品牌使用費，這話潛臺詞就是平時都要收，出了事給點安撫，意思意思就得了。

很多人問，這次清退了606家，是不是就能把假煙問題解決了？說實話真不見得。煙草不進統(tǒng)一供應鏈的核心問題沒解決，督導查不出有證賣假煙的能力缺口沒補上，加盟商被逼得賺灰色收入的結(jié)構(gòu)性矛盾也沒消除?，F(xiàn)在不過是拔了幾棵長出來的草，種出雜草的土壤一點沒變，過陣子該長還是會長。

就像蜥蜴斷尾求生，長出來的新尾巴，骨架和原來一模一樣。美宜佳現(xiàn)在要解決問題，靠斷尾沒用，得換骨?？蓳Q骨就要動加盟模式的根基，就要放慢擴張速度，就要總部拿出真金白銀投管控成本。一個靠賣加盟資格做大規(guī)模的品牌，讓它革自己的命，這事難度真不比讓假煙自己從貨架上消失小。

參考資料：中國經(jīng)營報 美宜佳假煙風波調(diào)查