本報(bào)記者 洪秋婷

圖為成熟的燕窩果。 羅 鑫攝(人民視覺)

從廣東省湛江市的東南碼頭乘坐輪渡出發(fā)，30分鐘左右就到達(dá)了我國第一大火山島——硇洲島。

登島，只見成片的種植園，翠綠枝蔓間，果實(shí)掛滿枝頭。在這片50萬至20萬年前海底火山噴發(fā)造就的火山紅土上，金黃的燕窩果(與火龍果同屬仙人掌科)正成為海島特色農(nóng)業(yè)的新名片。

“全島燕窩果種植面積已達(dá)400畝，帶動(dòng)50戶農(nóng)戶參與種植?！表兄捩?zhèn)鎮(zhèn)政府有關(guān)負(fù)責(zé)人說，“公司+合作社+專業(yè)大戶+農(nóng)戶”聯(lián)動(dòng)發(fā)展，不斷壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、拓寬農(nóng)民增收渠道。

硇洲島常年海風(fēng)形成天然降溫殺菌屏障，火山紅土富含鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，為燕窩果種植提供了優(yōu)良生長環(huán)境。

不過，燕窩果種植門檻也高，自花不育率高、授粉有熱障礙、夏季高溫果實(shí)生長緩慢……一項(xiàng)項(xiàng)，都是堵點(diǎn)。

技術(shù)破局，是打通堵點(diǎn)的關(guān)鍵。

“燕窩果只有冬果、春果兩季。夏季，我們拉長燕窩果的生長周期到160—180天，達(dá)到普通火龍果生長周期的4倍?！闭拷邢柽\(yùn)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司總經(jīng)理邱柏光介紹。反復(fù)摸索，技術(shù)團(tuán)隊(duì)確定了每晚9點(diǎn)到9點(diǎn)半的人工授粉黃金時(shí)間，制定了“輕敲花粉、精準(zhǔn)點(diǎn)涂、全面覆蓋”的標(biāo)準(zhǔn)化流程。

“公司不僅為農(nóng)戶提供全程免費(fèi)的技術(shù)指導(dǎo)，還實(shí)行統(tǒng)一保價(jià)收購，解決‘種得好賣不出、賣得出價(jià)不高’的后顧之憂?！鼻癜毓饨榻B，當(dāng)?shù)匾殉晒ψ浴绊兄迧u”燕窩果專屬品牌，通過提升品牌附加值實(shí)現(xiàn)優(yōu)果優(yōu)價(jià)，大果田頭收購價(jià)達(dá)每斤30元，市場售價(jià)根據(jù)果品品級每斤從40元到80元不等，即使受臺風(fēng)影響單批果畝產(chǎn)降至1000—2000斤，畝均收益仍能達(dá)到3萬至5萬元。

90后吳庭威回鄉(xiāng)，種植燕窩果第一年畝產(chǎn)就超3000斤?！拔页邪?0畝地，有政府引導(dǎo)、工作隊(duì)幫扶、公司的技術(shù)和銷售保障，產(chǎn)值有望創(chuàng)新高!”站在自家的種植園里，吳庭威細(xì)數(shù)著豐收的期盼。

多元布局渠道，讓小小燕窩果走向更廣闊市場?！敖衲晡覀儗⒅攸c(diǎn)發(fā)力出口市場，通過專業(yè)冷鏈運(yùn)輸打通渠道，保障從枝頭到舌尖的新鮮與口感?！鼻癜毓庹f，公司還將開通線上小程序超市，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)、產(chǎn)地直供，構(gòu)建“線下批發(fā)+高端商超+出口渠道+線上零售”的多元化銷售網(wǎng)絡(luò)。

為了更好帶動(dòng)農(nóng)戶種植致富，湛江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)以“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”為抓手，在技術(shù)創(chuàng)新、品牌培育、壯大規(guī)模、拓展銷路等方面持續(xù)發(fā)力，計(jì)劃兩年內(nèi)將燕窩果種植規(guī)模擴(kuò)展至1000余畝，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)5000萬元。

《 人民日報(bào) 》( 2026年04月13日 08 版)