一歲四時，春夏秋冬各三個月，每月兩個節(jié)氣，而每個節(jié)氣都體現(xiàn)著特定的自然節(jié)律變化，對于農(nóng)耕以及我們的生活來說，都是重要的參考。春季位于歲首，寄托著人們對一年的期許，在此期的節(jié)氣也蘊含著更多的意義，讓日子變得格外充實，所以不知不覺中，就迎來了這最后的一個節(jié)氣——谷雨。

傳統(tǒng)節(jié)日的名字往往直接反映著自然氣候的變化以及對于農(nóng)耕的影響，這從“谷雨”中可以明顯體現(xiàn)出來，谷，即是指谷物類作物，而雨則更傾向于一個“下雨”這個動詞，從自然氣候來看，到來這個時節(jié)，雨水將會逐漸增多，有道是“春雨貴如油”，此時的及時雨可以滋潤萬物，尤其是我們的農(nóng)作物，使之進入蓬勃生長的模式，為這一年的收成創(chuàng)造條件，所以自古以來，人們都格外重視這個節(jié)氣。

當然作為春季的收尾，谷雨也體現(xiàn)著豐富的傳統(tǒng)意義，在這個時節(jié)中流行著很多的傳統(tǒng)習俗，其都是老祖宗們結(jié)合當下的氣候特點所總結(jié)出來的智慧，以幫助我們更加順利地適應自然。比如飲谷雨茶，嘗春（香椿，槐花，枸杞芽，桑葉等），祭海，谷雨貼，賞谷雨花（牡丹）等等，這些內(nèi)容可以使我們?nèi)谌胱匀?，感受自然萬物所帶來的美好。也更像是迎接谷雨，送別春日的一場盛大的儀式。

對于農(nóng)民來說，進入谷雨也就意味著更加忙碌的時期來臨，其在整個春耕中猶如一個“分水嶺”，俗話說“谷雨下秧，大致無妨”，也就是說在這個節(jié)氣中要抓緊做好農(nóng)事，冬小麥迎來拔節(jié)孕穗期，要注意清理田間雜草害蟲，也要確保水分的供應。與此同時，棉花，花生，玉米也進入播種期，南方插秧、育早稻也正當時。而這些作物能否獲得好收成，與谷雨時節(jié)的氣候以及雨量有著直接的關系。因而人們在忙于農(nóng)耕的期間，也會留意氣候，以早做打算。所以老人們總結(jié)了很多的經(jīng)驗，比如“白天谷雨，雨水少；晚上谷雨，滿江河”，這是廣為傳頌的一句，那么今年的谷雨是在何時？作物收成如何？建議早了解，早打算。

首先我們來解析農(nóng)諺的含義，白天與晚上是相對來說的，由于節(jié)氣是依照太陽黃經(jīng)度數(shù)來劃分的，所以每個節(jié)氣都會在一個精準的時間點來臨。由民諺來看，若是在白天迎來這個節(jié)氣，那么將意味著暖濕氣流提前北上，并且快速地與冷空氣交匯，形成短時陣雨，蒸發(fā)快，使得雨水難留墑，導致春旱，因而說 “雨水少”；相反假如是在晚上，則代表著暖濕氣流將會較為平穩(wěn)地推進，而冷空氣長久滯留，帶來連綿的降雨，也就是老人們說下得透，江河水位隨之上漲，所以說 “滿江河”。

今年谷雨是在哪？當太陽黃經(jīng)為30°時，將自動進入這個節(jié)氣，對應到今年的具體時間為4月20號9 時 38 分 51 秒，此時正是白天。那么依照民諺來看，可能雨量會比較少。那么在農(nóng)事上，要注意田間干旱情況，必要時通過灌溉來補充水分，以確保作物的生長。

當然自然氣候一直處于千變?nèi)f化之中，所以在了解農(nóng)諺的基礎上，我們更要關注天氣變化。不過谷雨作為春夏之間更替的一個節(jié)點，此時的氣候變化會更加復雜，無論在生活中，還是農(nóng)耕上，都要提前做好準備。來適應氣候，不負暮春好時光，也靜待夏日好收成。

不知不覺春天就走到了收尾的階段，谷雨將至，春與夏開啟此消彼長的模式。今天分享了谷雨時節(jié)的俗語，你覺得有道理嗎？谷雨后雨會多還是少呢？本文系小茉莉美食記原創(chuàng)，碼字不易，嚴禁不良自媒體抄襲、搬運。歡迎大家點贊，收藏和轉(zhuǎn)發(fā)！感謝您的支持！