文丨小李飛刀

4月11日晚，“2026中國(guó)ESG盛典”在央視財(cái)經(jīng)頻道播出，牧原集團(tuán)榮獲“年度榜樣企業(yè)”。

牧原董事長(zhǎng)秦英林以“家”為信物登臺(tái)分享，一字詮釋了“豬糧安天下”的家國(guó)情懷，傳遞出中國(guó)農(nóng)牧企業(yè)在推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展道路上的堅(jiān)實(shí)擔(dān)當(dāng)。當(dāng)然，這份ESG榮譽(yù)背后，為全球生豬業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)了牧原智慧與中國(guó)方案。

【ESG榜樣背后】

在盛典舞臺(tái)上，秦英林說(shuō)：“我們牧原集團(tuán)的一個(gè)心愿，那就是要為國(guó)家的糧食安全做貢獻(xiàn)，家里有豬有糧，豬糧安天下?！?/p>

這揭示出秦英林將企業(yè)的責(zé)任拓展到了更廣闊的維度——不僅關(guān)注牧原自身的發(fā)展，更著眼于整個(gè)行業(yè)進(jìn)步與社會(huì)責(zé)任。

2025年，牧原全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)減碳605.88萬(wàn)噸二氧化碳當(dāng)量，這個(gè)數(shù)字相當(dāng)于種植了約6億棵樹(shù)。分?jǐn)偟矫抗镓i肉上，碳排放降至僅0.883公斤二氧化碳當(dāng)量，比國(guó)際先進(jìn)水平足足低了26%。

實(shí)實(shí)在在的ESG成效，向市場(chǎng)傳遞了兩個(gè)積極信號(hào)。一是牧原踐行ESG并非務(wù)虛，而是切實(shí)落到了行動(dòng)上，并取得了良好成果，獲得了廣泛認(rèn)可。

二是打破了生豬行業(yè)“高排放、低效率”的固有認(rèn)知偏見(jiàn)，為全球畜牧行業(yè)提供了一個(gè)可復(fù)制、可推廣的中國(guó)范本。

事實(shí)上，多年來(lái)牧原始終將ESG理念融入企業(yè)戰(zhàn)略，在企業(yè)治理、科技創(chuàng)新、綠色發(fā)展與產(chǎn)業(yè)共富中持續(xù)耕耘，讓內(nèi)部?jī)r(jià)值、客戶價(jià)值與社會(huì)價(jià)值實(shí)現(xiàn)協(xié)同提升。

首先是夯實(shí)內(nèi)部?jī)r(jià)值，推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展從“合規(guī)”轉(zhuǎn)向“價(jià)值創(chuàng)造”。其中，核心是以人為本——優(yōu)化薪酬制度與人才激勵(lì)，激發(fā)組織戰(zhàn)斗力，另一面則是暢通反腐舉報(bào)渠道，讓良好的公司治理成為牧原行穩(wěn)致遠(yuǎn)的基石之一。

其次是創(chuàng)造客戶價(jià)值。牧原從一開(kāi)始便采用自繁自養(yǎng)模式，覆蓋育種、飼料、養(yǎng)殖到屠宰的全產(chǎn)業(yè)鏈，可以做到全程可知可控可追溯，品質(zhì)安全有保證。為1億人提供美味、高品質(zhì)豬肉，是牧原價(jià)值體現(xiàn)的重要一環(huán)。

當(dāng)然，社會(huì)價(jià)值同樣至關(guān)重要，它是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的原點(diǎn)。自身經(jīng)營(yíng)減碳與保護(hù)生態(tài)是基礎(chǔ)，并通過(guò)種養(yǎng)循環(huán)等方式解決環(huán)保難題、助農(nóng)增收，同時(shí)開(kāi)展鹽堿地改良等。值得一提的是，在吉林大安等地區(qū)，牧原累計(jì)改良面積達(dá)30萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)從不毛之地到畝產(chǎn)900多斤水稻的佳績(jī)。

因此可見(jiàn)，牧原的ESG實(shí)踐與企業(yè)所追求的三重價(jià)值高度契合、相輔相成，已形成良性循環(huán)，為全球畜牧業(yè)樹(shù)立了一個(gè)值得借鑒的榜樣。

【“高分卷”的根基與體系】

這些年，一些企業(yè)在ESG的制定與落地之間存在明顯鴻溝，有的甚至將其視為經(jīng)營(yíng)中的成本項(xiàng)，追求表面合規(guī)。

但牧原不一樣，它很早便將經(jīng)營(yíng)與ESG深度融合，從一個(gè)“必答題”做到“高分卷”。這背后，離不開(kāi)從第一性思維原理出發(fā)來(lái)踐行ESG。

牧原設(shè)立了從決策層到管理層、再到執(zhí)行層的三級(jí)治理架構(gòu)，把責(zé)任落實(shí)到“人”這個(gè)最根本的要素上。

具體來(lái)看，決策層下設(shè)可持續(xù)發(fā)展委員會(huì)，由包括秦英林董事長(zhǎng)在內(nèi)的三名董事?lián)?，?fù)責(zé)ESG戰(zhàn)略制定、分解、落地與監(jiān)督評(píng)估。管理層下設(shè)ESG辦公室，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌、管理重要實(shí)質(zhì)性議題，制定具體目標(biāo)并監(jiān)督進(jìn)展。最后是執(zhí)行層——各公司和各部門(mén)，細(xì)化分解目標(biāo)任務(wù)，推進(jìn)實(shí)施進(jìn)度。

為了保證ESG更好落地，牧原將ESG績(jī)效全面納入各級(jí)管理層的薪酬考核體系，實(shí)現(xiàn)ESG責(zé)任層層穿透，激發(fā)全員更好參與。這也是與很多企業(yè)不同之處。

2025年，牧原按照治理、環(huán)境、社會(huì)三大方面，給出了18個(gè)可量化目標(biāo)，事后驗(yàn)證看，完成度非常高。其中，在環(huán)境方面，圍繞溫室氣體排放、廢棄物管理、水資源管理、能源管理、生物多樣性等設(shè)置了多個(gè)子目標(biāo)，多項(xiàng)超額完成。

▲環(huán)境相關(guān)的戰(zhàn)略目標(biāo)與進(jìn)展，來(lái)源：2025年ESG報(bào)告

可見(jiàn)，從治理架構(gòu)到目標(biāo)制定、分拆、落地執(zhí)行，這套做法跟養(yǎng)殖主營(yíng)業(yè)務(wù)追求降本增效的做法高度一致——后者是將養(yǎng)殖全流程拆分成種、料、康、養(yǎng)、宰、舍等20個(gè)維度逐一突破，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)降本。

基于這一治理架構(gòu)的支撐，牧原已經(jīng)搭建起全產(chǎn)業(yè)鏈減碳體系，實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展與生態(tài)保護(hù)的雙贏。

生產(chǎn)端，除了種植端種養(yǎng)循環(huán)外，飼料端自主研發(fā)的“低豆日糧”技術(shù)，將豆粕占比降至7.3%，遠(yuǎn)低于行業(yè)平均水平，相當(dāng)于減少23.47萬(wàn)噸二氧化碳當(dāng)量。

養(yǎng)殖過(guò)程中，應(yīng)用了無(wú)供熱豬舍、降氨除臭、節(jié)能風(fēng)機(jī)、烘干自動(dòng)化、智能環(huán)控、屋中屋保溫等多項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù)，同時(shí)做到“一日一方”，減少飼料、水資源的浪費(fèi)，在這些維度上均實(shí)現(xiàn)良好的節(jié)能減排。

生產(chǎn)末端主要圍繞“變糞為寶”展開(kāi)。養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的糞尿首先經(jīng)過(guò)固液分離，然后進(jìn)入?yún)捬醢l(fā)酵環(huán)節(jié)。這個(gè)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生以甲烷為主要成分的沼氣。牧原將這些沼氣收集起來(lái)，用于發(fā)電或產(chǎn)熱。

2025年，公司新建21個(gè)沼氣項(xiàng)目，利用沼氣量4435萬(wàn)立方米，同比提升近20%，減少溫室氣體排放48.29萬(wàn)噸。此外，厭氧發(fā)酵的剩余物——水肥，被精準(zhǔn)還田，用于服務(wù)農(nóng)田、改良鹽堿地，實(shí)現(xiàn)“豬養(yǎng)田”。

此外，牧原經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)更下游的屠宰端也利用了余熱回收等技術(shù)，以實(shí)現(xiàn)節(jié)能降碳。一套覆蓋全鏈條的低碳發(fā)展模式已經(jīng)徐徐展開(kāi)，為牧原ESG“高分卷”奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

【創(chuàng)新賦能，聯(lián)農(nóng)助農(nóng)】

人們常說(shuō)，承擔(dān)起社會(huì)責(zé)任，企業(yè)的發(fā)展才能行穩(wěn)致遠(yuǎn)。牧原對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)人的責(zé)任，體現(xiàn)為一種“達(dá)則兼濟(jì)天下”的格局，并用實(shí)際行動(dòng)詮釋了這一點(diǎn)。

2021年，牧原將自主研發(fā)的“低豆日糧”配方方案無(wú)償貢獻(xiàn)給了整個(gè)生豬行業(yè)。

這一重要貢獻(xiàn)，加上農(nóng)業(yè)農(nóng)村部出臺(tái)政策推廣，使得全行業(yè)豆粕使用量從2020年的17.7%降至2024年的13.7%，正逐步向2030年降至10%左右的目標(biāo)邁進(jìn)。據(jù)測(cè)算，若全行業(yè)推廣落地，每年可節(jié)省大豆2000萬(wàn)噸，節(jié)約耕地1.5億畝，有力助力國(guó)家糧食安全。

此外，牧原還將自主研發(fā)的“降氨除臭”技術(shù)貢獻(xiàn)出來(lái)，并推廣至雞、鴨、牛等畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)景，解決禽舍氨氣濃度高、疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)大等行業(yè)共性難題，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展。

該項(xiàng)技術(shù)也獲得了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的認(rèn)可與推介，成為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種主推技術(shù)。目前，在河南、河北、山東以及北京的142個(gè)規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)中，已開(kāi)展圈舍排氣、堆肥尾氣場(chǎng)設(shè)施升級(jí)優(yōu)化，預(yù)計(jì)可減少氨排放超1萬(wàn)噸。

另值得注意的是，牧原還構(gòu)建了“產(chǎn)業(yè)互聯(lián)全鏈開(kāi)放”平臺(tái)，將智能裝備、環(huán)保技術(shù)、管理經(jīng)驗(yàn)等打包成解決方案，賦能中小養(yǎng)殖場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)。2025年，該平臺(tái)已服務(wù)超過(guò)1萬(wàn)家養(yǎng)殖場(chǎng)，帶動(dòng)了整個(gè)行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和效率提升。

在惠農(nóng)、富農(nóng)方面，牧原同樣探索出了切實(shí)可行的路徑，助力鄉(xiāng)村振興。

種養(yǎng)循環(huán)模式是一個(gè)典范。2025年，牧原通過(guò)糞污還田，累計(jì)服務(wù)農(nóng)田面積達(dá)492.62萬(wàn)畝，替代化肥12.56萬(wàn)噸，提升土壤有機(jī)質(zhì)含量。這一舉措實(shí)現(xiàn)助農(nóng)減投增收超過(guò)10億元。與此同時(shí)，牧原投入3356萬(wàn)元開(kāi)展農(nóng)技服務(wù)，由300名農(nóng)藝師及上千人的農(nóng)業(yè)服務(wù)隊(duì)扎根鄉(xiāng)村，幫助農(nóng)民種好地。

▲江蘇灌南種養(yǎng)循環(huán)示范田，來(lái)源：2023年ESG報(bào)告

此外，牧原還通過(guò)就業(yè)帶動(dòng)、技能培訓(xùn)、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)等方式全面融入鄉(xiāng)村發(fā)展。

2025年，牧原幫助7萬(wàn)多名農(nóng)民轉(zhuǎn)型為掌握現(xiàn)代養(yǎng)殖技能的新型職業(yè)農(nóng)民，吸引近4萬(wàn)名大學(xué)生返鄉(xiāng)投身現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。另外，牧原通過(guò)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)平臺(tái)吸納了7000名曾經(jīng)的養(yǎng)殖戶，給予多項(xiàng)支持，幫助他們延續(xù)養(yǎng)豬事業(yè)，實(shí)現(xiàn)個(gè)人轉(zhuǎn)型發(fā)展。

可見(jiàn)，從董事會(huì)的戰(zhàn)略決策，到各層級(jí)各部門(mén)的堅(jiān)定執(zhí)行，再到田間地頭的循環(huán)農(nóng)業(yè)實(shí)踐，牧原的ESG之路描繪了一家中國(guó)企業(yè)如何將可持續(xù)發(fā)展理念轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng)，詮釋了什么是真正的“ESG榜樣”。

牧原已經(jīng)用實(shí)踐證明：ESG不是“選擇題”，而是“必答題”，不是成本負(fù)擔(dān)，而是長(zhǎng)期機(jī)遇。環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)效益同頻共振，社會(huì)責(zé)任與企業(yè)發(fā)展并行不悖，真正的可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展才擁有了堅(jiān)實(shí)根基，亦是企業(yè)通往基業(yè)長(zhǎng)青的必由之路。

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