近日，北京金谷園餃子館因自主搭建AI Skill引發(fā)行業(yè)內(nèi)外熱議。這家位于北郵旁的社區(qū)餃子館，老板花半小時編寫了一個Skill并公開發(fā)布，內(nèi)容涵蓋菜品介紹、營業(yè)時間等基礎(chǔ)信息，甚至有顧客專程到店體驗。

關(guān)注到這一動態(tài)后，美團專項項目組主動對接并邀請金谷園餃子館作為“AI助理體驗官”，為美團的商家AI產(chǎn)品提供更多建議。作為堂食“排隊王”，金谷園餃子館曾在2025年冬至創(chuàng)下排隊上萬桌的盛況。基于門店真實經(jīng)營痛點，美團技術(shù)團隊深入金谷園高頻排隊場景，聯(lián)手金谷園，共同內(nèi)測門店排隊Skill。用戶安裝金谷園.Skill后，即可通過自己的AI助理查看門店當(dāng)前等位情況、選擇所需桌型，直接在Agent上完成取號；金谷園商家端設(shè)備能同步接收排號信息，實現(xiàn)完整閉環(huán)。

金谷園餃子館公眾號最新消息顯示，美團排隊與金谷園正式對接，最新版Skill已經(jīng)可以在線取號，這也意味著，金谷園已成為全國第一家主動面向Agent實現(xiàn)排隊取號的餐廳。

據(jù)美團專項項目組介紹，此次邀請金谷園合作測試AI產(chǎn)品，也是一次面向未來的探索——通過開放數(shù)據(jù)接口，將平臺上的實時門店信息數(shù)據(jù)封裝提供給商家，為商家提供更好用的AI助理工具，共同服務(wù)好商家的線上線下顧客。

金谷園老板李博設(shè)想，未來用戶可以通過美團App了解商家，也可以直接使用商家結(jié)合美團數(shù)據(jù)、能力而打造的個性化AI助理，“美團作為餐飲行業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施，開放接口給中小商家，商家可以直接使用，不必再重復(fù)造輪子?！?/p>

美團到店餐飲業(yè)務(wù)相關(guān)負責(zé)人表示，將繼續(xù)邀請對AI技術(shù)有熱情、有需求的餐飲商家成為“AI助理體驗官”，深度參與 AI 產(chǎn)品的研發(fā)過程。對于加入“AI助理體驗官”的餐飲店，美團將邀請其內(nèi)測商家端最新AI產(chǎn)品，為門店提供定制化的AI能力改造和技術(shù)應(yīng)用，幫商家去了解和改造物理世界。

據(jù)悉，美團到店餐飲業(yè)務(wù)已為全國85萬家堂食餐飲商家提供智能掌柜輔助經(jīng)營，持續(xù)為商家等合作伙伴研發(fā)AI產(chǎn)品。未來還將結(jié)合更多商家的AI探索需求，開放多種實用服務(wù)的Skill支持，幫每個商家都用上自己的AI助理。