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體系構(gòu)建融入日常 精準(zhǔn)干預(yù)延伸到家——

河北幼兒園探索健康學(xué)校建設(shè)新路徑

每天堅(jiān)持引導(dǎo)小朋友遠(yuǎn)眺、做眼保健操和進(jìn)行眼肌訓(xùn)練，為孩子建立“一人一檔”健康檔案，通過(guò)數(shù)據(jù)預(yù)警精準(zhǔn)干預(yù)肥胖和視力問(wèn)題……在河北的多所幼兒園，這些生動(dòng)而扎實(shí)的健康實(shí)踐正從“點(diǎn)狀探索”走向“系統(tǒng)整合”。各園探索出一條“呵護(hù)式保障、家園協(xié)同護(hù)航”的健康學(xué)校建設(shè)新路徑，讓健康真正成為孩子可感受、可觸及的成長(zhǎng)底色。

廊坊市直屬機(jī)關(guān)第一幼兒園的小朋友在做運(yùn)動(dòng)

體系構(gòu)建

把健康理念融入孩子日常生活

在雄安容和悅?cè)萦變簣@，每天清晨，保健醫(yī)和老師從孩子入園就開(kāi)始為其培養(yǎng)健康意識(shí)。洗手時(shí)不只教動(dòng)作，還講“看不見(jiàn)的細(xì)菌大戰(zhàn)”的故事；餐前有“美食播報(bào)員”介紹當(dāng)天菜品的營(yíng)養(yǎng)；餐后安排舒緩操或散步。園長(zhǎng)馬雄茹說(shuō)：“我們把健康理念融入孩子日常生活的各個(gè)環(huán)節(jié)，讓健康成為自然而然的生活方式?！?/p>

2025年入選全國(guó)健康學(xué)校試點(diǎn)后，雄安容和悅?cè)萦變簣@主動(dòng)創(chuàng)新，構(gòu)建“一核五翼”健康體系?！耙缓恕笔切@食品安全與營(yíng)養(yǎng)，“五翼”包括體質(zhì)協(xié)同、視防協(xié)同、肥胖協(xié)同、心理協(xié)同、健康教育協(xié)同5個(gè)方向。馬雄茹表示：“幼兒階段是人生健康的奠基期，我們以食品安全與營(yíng)養(yǎng)為紐帶，把體質(zhì)、心理、視力、肥胖防控等目標(biāo)融合成一個(gè)有機(jī)生態(tài)?！?/p>

廊坊市直屬機(jī)關(guān)第一幼兒園副園長(zhǎng)楊春艷則用一組數(shù)據(jù)證明了堅(jiān)持的力量：“該園連續(xù)兩年幼兒近視率保持0?！边@一成果背后，是每日?qǐng)?jiān)持的3個(gè)“1”——1次眼保健操、1次遠(yuǎn)眺5分鐘、1次眼肌訓(xùn)練。她特別介紹了幼兒園創(chuàng)編的《十二生肖眼肌訓(xùn)練圖》：“根據(jù)十二生肖順序，通過(guò)眼球轉(zhuǎn)動(dòng)、遠(yuǎn)近追蹤鍛煉眼部肌肉，讓孩子樂(lè)于堅(jiān)持，輕松養(yǎng)成護(hù)眼好習(xí)慣。”

在石家莊市第一實(shí)驗(yàn)幼兒園，健康第一理念同樣貫穿保教全過(guò)程。園長(zhǎng)張麗芳介紹：“我們嚴(yán)格按照幼兒生長(zhǎng)發(fā)育需求科學(xué)搭配每日‘三餐兩點(diǎn)’，配備專職體育教師，落實(shí)每日戶外活動(dòng)不少于2小時(shí)要求，還邀請(qǐng)河北體育學(xué)院教授定期入園指導(dǎo)體育教研?！辈粌H如此，該園還邀請(qǐng)兒童心理健康專家，面向教師、家長(zhǎng)、幼兒3個(gè)層次開(kāi)展系統(tǒng)心理健康服務(wù)，全面守護(hù)幼兒積極陽(yáng)光的心理狀態(tài)。

在廊坊市直屬機(jī)關(guān)第一幼兒園，教師每日定時(shí)帶小朋友一起做眼保健操

精準(zhǔn)干預(yù)

讓健康管理從園所延伸到家庭

“健康管理必須實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化、個(gè)性化?！睆堺惙嫉莱隽怂龑?duì)幼兒園健康管理的要求。石家莊市第一實(shí)驗(yàn)幼兒園建立“園所監(jiān)測(cè)+家庭干預(yù)”無(wú)縫銜接模式：圍繞膳食營(yíng)養(yǎng)、體育鍛煉、心理健康、衛(wèi)生保健四大板塊開(kāi)展常態(tài)化監(jiān)測(cè)，為幼兒建立“一人一檔”健康檔案。張麗芳說(shuō)：“我們面向教師、家長(zhǎng)、幼兒進(jìn)行分層指導(dǎo)，確保家園理念一致、行動(dòng)同步。指導(dǎo)家長(zhǎng)在家庭中落實(shí)科學(xué)干預(yù)，讓健康管理從園所延伸到家庭?！?/p>

針對(duì)視力異常的幼兒，該園建立“一人一檔”專屬視力檔案，班級(jí)教師重點(diǎn)關(guān)注并及時(shí)糾正不良用眼姿勢(shì)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題第一時(shí)間與家長(zhǎng)溝通反饋，督促家長(zhǎng)帶幼兒到正規(guī)眼科醫(yī)療機(jī)構(gòu)復(fù)查，實(shí)現(xiàn)早發(fā)現(xiàn)、早治療、早干預(yù)。

雄安容和悅?cè)萦變簣@則構(gòu)建了“三維度健康畫(huà)像”動(dòng)態(tài)評(píng)估體系——從身體形態(tài)（身高、體重、體質(zhì)指數(shù)）、身體機(jī)能（安靜心率、肺活量）、身體素質(zhì)（鉆、爬、跑、跳等基本動(dòng)作）三個(gè)維度為每個(gè)孩子建立發(fā)育檔案。馬雄茹舉例說(shuō)：“有個(gè)孩子入園時(shí)體質(zhì)指數(shù)接近超重，系統(tǒng)預(yù)警后，營(yíng)養(yǎng)師調(diào)取他一周的帶量食譜記錄，發(fā)現(xiàn)他偏愛(ài)主食和甜湯。于是營(yíng)養(yǎng)師與家長(zhǎng)溝通調(diào)整個(gè)性化晚餐，班主任在戶外活動(dòng)中有意識(shí)地多安排他參與跑跳類(lèi)游戲。一個(gè)學(xué)期后再測(cè)，這個(gè)孩子體重明顯下降?！睂?duì)于過(guò)敏幼兒，園所也實(shí)行“一人一策”，用等量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白替換過(guò)敏食物，確保每個(gè)孩子獲得均衡營(yíng)養(yǎng)。

廊坊市直屬機(jī)關(guān)第一幼兒園在肥胖防控上建立了閉環(huán)管理。楊春艷介紹：“每日通過(guò)運(yùn)動(dòng)手環(huán)監(jiān)測(cè)肥胖兒童活動(dòng)量，每月測(cè)身高體重計(jì)算體質(zhì)指數(shù)，每學(xué)期進(jìn)行兩次體能測(cè)試，建立動(dòng)態(tài)檔案。膳食上控制高糖、高油、高鹽，以‘蔬菜+優(yōu)質(zhì)蛋白+全谷物’為主，根據(jù)個(gè)體差異制定每日戶外運(yùn)動(dòng)計(jì)劃。”

在近視防控方面，廊坊市直屬機(jī)關(guān)第一幼兒園還通過(guò)發(fā)放《致家長(zhǎng)的一封信》、舉辦專家講座等形式向家長(zhǎng)宣傳專業(yè)知識(shí)，并錄制眼部穴位按摩視頻，引導(dǎo)家長(zhǎng)掌握科學(xué)家庭護(hù)眼方法。楊春艷說(shuō)：“我們逐步構(gòu)建了‘園所主導(dǎo)、家庭配合’的護(hù)眼共同體?！?/p>

雄安容和悅?cè)萦變簣@的小朋友們一起摘菜

文化浸潤(rùn)

打造安全有品位的飲食文化

在雄安容和悅?cè)萦變簣@，食育不僅是營(yíng)養(yǎng)教育，更成為滋養(yǎng)心靈的“活課堂”。該園構(gòu)建了“知·養(yǎng)·禮·創(chuàng)”四維一體的“園本食育”活動(dòng)體系：孩子們?cè)谟變簣@的小農(nóng)莊親手種紅薯、玉米，從播種到收獲全程參與；開(kāi)發(fā)“二十四節(jié)氣里的味道”系列活動(dòng)，春天做香椿炒蛋，秋天熬雪梨銀耳羹；通過(guò)《悅?cè)萑纸?jīng)》學(xué)習(xí)餐桌禮儀；在未來(lái)食物工坊接觸無(wú)土栽培等技術(shù)。馬雄茹說(shuō)：“孩子在種植中學(xué)會(huì)責(zé)任，在進(jìn)餐中習(xí)得禮儀，實(shí)現(xiàn)‘以食育心、以文化人’，讓食物不僅滋養(yǎng)身體，更滋養(yǎng)心靈?！?/p>

在食品安全底線上，雄安容和悅?cè)萦變簣@打造了“智慧食安”體系：“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)后廚全覆蓋，家長(zhǎng)陪餐時(shí)可追溯查看30天內(nèi)監(jiān)控錄像；每批蔬菜水果入庫(kù)前必須進(jìn)行農(nóng)殘快速檢測(cè)。馬雄茹表示：“在精心打造飲食文化的同時(shí)，嚴(yán)守食品安全底線，讓孩子吃得有品位、更吃得有保障。”

石家莊市第一實(shí)驗(yàn)幼兒園同樣注重文化浸潤(rùn)育人。該園每月開(kāi)設(shè)視力防控健康教育課，通過(guò)繪本故事《眼睛的煩惱》、護(hù)眼情景劇、原創(chuàng)愛(ài)眼快板等豐富形式，精心編制園本課程《讓“視”界更精彩》，全方位守護(hù)幼兒視力健康。張麗芳說(shuō)：“我們將護(hù)眼教育融入游戲、融入戶外活動(dòng)、融入一日生活，教師隨時(shí)糾正不良讀寫(xiě)姿勢(shì)，監(jiān)控室內(nèi)光照，控制電子屏使用時(shí)長(zhǎng)。”此外，該園還聯(lián)動(dòng)省、市婦幼保健機(jī)構(gòu)及省人民醫(yī)院眼科專家，定期開(kāi)展篩查、培訓(xùn)、咨詢，構(gòu)建家園醫(yī)協(xié)同護(hù)眼體系。

文/河北青年報(bào)記者閆雨濛