說(shuō)到一村一食堂這個(gè)問(wèn)題，在我們村，早就已經(jīng)實(shí)施了，當(dāng)然我們這個(gè)并不是當(dāng)?shù)卣a(bǔ)貼的，而是有錢人做的屬于一種公益慈善的！

基本上都是只吃齋的！

大概在8年前就已經(jīng)實(shí)施了，在村里面有兩頓是免費(fèi)吃的，沒(méi)錯(cuò)，是免費(fèi)吃的。

只要60歲以上的老人就可以享用。

雖然只是吃素的，但是對(duì)于老人來(lái)說(shuō)，也是能夠吃個(gè)飽飯，因?yàn)槲覀兇暹€是有部分老人是比較貧窮的，或者是村里面有些守村人，他家人已經(jīng)走掉了，這些地方就能夠很好的提供溫飽。

當(dāng)然一開(kāi)始很多人都說(shuō)這樣吃會(huì)不會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良呢？確實(shí)，如果天天吃素的，營(yíng)養(yǎng)確實(shí)是跟不上的，今天村委會(huì)這邊也額外的增加了給老人！雞蛋，牛奶，能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

食堂已經(jīng)堅(jiān)持了8年時(shí)間了，整體的運(yùn)作很不錯(cuò)，雖然說(shuō)整體的飯菜做的并不是色香味俱全，但最起碼比很多老人他自己那種省吃儉用吃的要好很多。

1、如今要鋪設(shè)一村一食堂了！

對(duì)于這種做法，其實(shí)我完全認(rèn)可的，因?yàn)槲宜幵诘牡胤较鄬?duì)來(lái)說(shuō)是珠三角，相對(duì)比較富裕那么一點(diǎn)，所以實(shí)施的比較早，而且還有一些富人投資，所以有些不一樣。

此次出臺(tái)的政策并不是瞄準(zhǔn)所有的村民的，而是瞄準(zhǔn)的就是60歲以上的老人，特別是留守空巢 特困低保的人群是需要得到幫助的。

農(nóng)村老人吃飯真的是挺困難的，最簡(jiǎn)單的一點(diǎn)，養(yǎng)老金一個(gè)月滿打滿算也就是200元左右，有部分地方甚至只有180元，他們吃東西是極其的省的。

在前兩年我去了很多地方自駕游，也去了很多當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村地方，看到不少的獨(dú)居老人，他們吃的東西，紅薯，南瓜，一鍋面條，雞蛋都不舍得吃的，長(zhǎng)期都是吃咸菜，整體的營(yíng)養(yǎng)是極度不良的。

對(duì)于吃肉這一方面，只是偶爾吃一點(diǎn)點(diǎn)豬肉，即便豬肉的價(jià)格不貴，他們也是不舍得吃的，自己養(yǎng)的一些雞和鴨，其實(shí)更舍不得吃，更多的都是等子女回來(lái)了才吃。

各地方的食堂價(jià)格是挺親民的，60歲以上的老人吃一頓，5元到10元，80歲以上的還有減免，90歲以上的只是到三年，可以吃一葷三素，特困人員，當(dāng)然就是全部免費(fèi)的。

對(duì)于這種吃法，不就是賠本吆喝嗎？這時(shí)也是有很多路子的，比如我們村那種就是有當(dāng)?shù)氐母簧踢M(jìn)行支持的，以及當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)出臺(tái)了一點(diǎn)點(diǎn)牛奶、雞蛋來(lái)滿足老人的基本營(yíng)養(yǎng)。

對(duì)于很多地方就是摸索出政府出一點(diǎn)，村集資一點(diǎn)，眾籌一點(diǎn)，企業(yè)出1點(diǎn)，多方力量合在一起，食堂就能基本穩(wěn)定。

2、不僅僅是食堂這么簡(jiǎn)單，還能發(fā)揮出很大的作用

食堂聚集在一起，可以很好的讓村子自身可以造血的，比如可以拿農(nóng)民種的青菜去這個(gè)賣，相對(duì)來(lái)說(shuō)價(jià)格便宜那么一點(diǎn)點(diǎn)，而且還新鮮。

有做直播帶貨的農(nóng)產(chǎn)品，這也是現(xiàn)在要下沉到鄉(xiāng)村的重要原因，因?yàn)楹芏噢r(nóng)民他能有好東西的，就是不。懂得如何去賣，以前有中間商過(guò)度的壓價(jià)，導(dǎo)致農(nóng)民幾乎沒(méi)有利潤(rùn)。

人聚集在一起，還可以變成村里面的活動(dòng)中心，老人家吃完飯?jiān)谀抢锟纯措娪埃谀抢锪奶?，唱唱戲?/p>

比如村干部，也可以在這里講解一下政策，以及化解一些村里面的矛盾，最關(guān)鍵的一點(diǎn)，可以很好的宣傳更多的知識(shí)給老人家，因?yàn)楹芏嗬先司褪遣欢?，被騙的太多太多了。

還可以創(chuàng)造不少的崗位，讓農(nóng)民在村里面就能賺到錢，可以搬運(yùn)一點(diǎn)輕的貨物，可以幫忙搞一點(diǎn)農(nóng)作物，可以幫忙做一些切青菜等等之類的，都沒(méi)有問(wèn)題。

相對(duì)來(lái)說(shuō)，能夠把居民聚集在一起，活躍起來(lái)，能減少矛盾，增加收入。

3、不要搞什么形式主義，更多的都是要找一些人口聚集

直接在大山里面只有幾戶人的，那種搞的基本上沒(méi)有任何的作用，而且成本高了，鄰居與鄰居之間又起不到關(guān)鍵性的作用。

很多一些地方的村落，有上千年的，只不過(guò)是都是是留守老人，所以把這些老人聚集在一起，能夠聊天，能夠推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，能夠很好的讓農(nóng)作物賣得出去，也能夠享受到科技所帶來(lái)的生活。

當(dāng)然說(shuō)到這里，很多人就說(shuō)，如果一天按8元一餐進(jìn)行計(jì)算，一天就需要16元的支出，一家兩個(gè)人，一天就是32元的支出，一個(gè)月30天就是960元。

這個(gè)很多家庭應(yīng)該也承受不了吧，其實(shí)按照這樣說(shuō)法確實(shí)是，但是老百姓聚集在一起，能夠產(chǎn)生一點(diǎn)點(diǎn)收益，比如自家的農(nóng)作物能夠賣給食堂，自家的農(nóng)作物能夠可以通過(guò)電商的形式賣出去。

最起碼是有那么一點(diǎn)點(diǎn)收入的！

當(dāng)然伴隨著這個(gè)食堂鋪開(kāi)了，運(yùn)營(yíng)更加順暢之后，整體的成本就會(huì)進(jìn)一步的降低，可能到時(shí)候5元一頓。

如果伴隨著再推開(kāi)的話，可能價(jià)格能降到三元，畢竟我們村就通過(guò)這種形式免費(fèi)實(shí)施了這么多年了，當(dāng)然是有企業(yè)補(bǔ)貼，不過(guò)想想企業(yè)補(bǔ)貼那么大一部分，那農(nóng)民出的錢自然就少了。