4月17日，據(jù)人民日報：市場監(jiān)管總局宣布依法對拼多多、美團、京東、餓了么、抖音、淘寶、天貓等7家電商平臺“幽靈外賣”系列案作出行政處罰，責令7家電商平臺改正違法行為，暫停新增蛋糕店鋪3至9個月不等，并處以罰沒款共計35.97億元。

一、什么是“幽靈外賣”？

幽靈外賣（也叫“影子外賣”），指：

1、沒有真實實體門店（藏身居民樓、地下室、車庫、民房等非商用區(qū)域）

2、偽造/套用/租借營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證（資質(zhì)造假）

3、虛構(gòu)地址、盜用圖片，在外賣平臺偽裝成正規(guī)高分店

4、實際是黑作坊，衛(wèi)生差、無合規(guī)后廚、食品安全隱患極大

簡單說：

線上是光鮮店鋪，線下是三無黑作坊。

二、這次查處（2026-04-17）

市場監(jiān)管總局處罰 7家平臺：

1、拼多多、美團、京東、餓了么（淘寶閃購）、抖音、淘寶、天貓

2、總罰沒：35.97億元（食品安全史上最大罰單）

3、同時罰 法人代表+食品安全總監(jiān) 1968.74萬元

處罰理由：

1、未盡資質(zhì)審核義務(wù)，讓大量幽靈外賣上線

2、默許/支持“轉(zhuǎn)單”：正規(guī)店接單，轉(zhuǎn)給無證黑作坊做

3、食品安全主體責任缺失

三、為什么拼多多、抖音、淘寶也被罰？

它們近年都切入外賣/本地生活（多多買菜、抖音心動外賣、淘寶閃購等），只要平臺上有食品外賣、有幽靈店鋪，就同屬監(jiān)管范圍。

四、官方精確數(shù)字，總局處罰決定書

1、拼多多（上海尋夢）：

罰款：15.14 億元

沒收違法所得：585.02 萬元

另加：200 萬元（對轉(zhuǎn)單未制止）

合計罰沒：15.2193 億元 ≈ 15.22 億元

暫停蛋糕店9個月

2、美團：7.46 億元

暫停蛋糕店6個月

3、京東：6.35 億元

暫停蛋糕店6個月

4、餓了么/淘寶閃購：5.58 億元

暫停蛋糕店6個月

5、抖音：5689萬元

暫停蛋糕店6個月

6、淘寶：4697萬元

暫停蛋糕店3個月

7、天貓：3174萬 元

暫停蛋糕店3個月

查實67604家幽靈店鋪，其中一家電商平臺就占了9463家問題蛋糕店。

北京市海淀區(qū)市場監(jiān)管局調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“甜顏情書”名下378家連鎖店的食品經(jīng)營許可證竟然全部為偽造，且無任何線下實體店鋪。這些“幽靈店鋪”是電商平臺上偽造或未取得食品經(jīng)營許可的違法入網(wǎng)食品經(jīng)營者，往往居無定所，查無實人。

一個6寸高檔奶油蛋糕，實際支付252.4元?！坝撵`店鋪”將此訂單在“轉(zhuǎn)單寶”平臺掛單出售，三家接單店鋪分別出價：100元、90元、80元，最后報價最低的商家中標。

“幽靈店鋪”收取122元，外賣平臺收取服務(wù)費50.4元，實際制作蛋糕的店鋪支付轉(zhuǎn)單寶服務(wù)費3.2元后，包括快遞費在內(nèi)共收76.8元。

這就是”黑色產(chǎn)業(yè)鏈。

關(guān)于平臺審核，更是滑稽可笑，嚴重不負責任。

執(zhí)法人員辦案中發(fā)現(xiàn)，有些假證簡直假得離譜：北京海淀區(qū)的商戶，發(fā)證機關(guān)竟然是“海州區(qū)市場監(jiān)管局”，加蓋的是“南充市”的公章；有的2024年簽發(fā)的證件上發(fā)證機關(guān)竟是2018年機構(gòu)改革后就不存在的“工商行政管理局”；僅北京海淀區(qū)就有10家店鋪共用一張編號JY24406060405572的假證。

而這些“一眼假”的證件居然能通過平臺的層層審核。有外賣平臺工作人員說：“我們要是審得太嚴，店鋪就去其他平臺?！边@是公然將商業(yè)利益凌駕于食品安全之上。

五、事件引發(fā)的思考

1、違法事實明確：

平臺嚴重失職，未審核資質(zhì)，放任 67604家 無實體店、假證照的“幽靈蛋糕店”上線 。

2、危害鏈條嚴重：

消費者下單 → 平臺抽成 → 轉(zhuǎn)給黑作坊 → 用劣質(zhì)原料、臟亂環(huán)境制作 → 直接危害健康 。

3、突破道德底線

食品是人命關(guān)天的事。為了賺快錢，平臺和黑作坊把商業(yè)利益凌駕食品安全之上，是明顯的坑害自己人，這是典型的自相殘殺。

4、極端系統(tǒng)性作惡

不是個別小店，是全行業(yè)集體失守。6萬多家黑店、360多萬單違規(guī)交易、上億金額，平臺為了流量和傭金，睜一只眼閉一只眼，甚至和轉(zhuǎn)單平臺合謀，形成完整黑產(chǎn) 。

5、欺騙消費者信任

消費者相信平臺“正規(guī)、安全”，花正常價錢買“品牌蛋糕”，結(jié)果是三無產(chǎn)品、過期原料、鮮花直接插蛋糕（帶農(nóng)藥/細菌） 。

6、法律層面必須罰重罰

依據(jù)《食品安全法》《電子商務(wù)法》：

平臺未履行資質(zhì)審核義務(wù)，屬嚴重違法 。

對無證/假證食品經(jīng)營者，可處10萬-15萬元/店罰款；貨值高的15-30倍罰款 。

造成健康風險、涉嫌犯罪的，追究刑事責任（生產(chǎn)/銷售有毒有害食品罪） 。

7、在健康中國背景下

零容忍！不僅該罰，還得重罰。更不能一罰了之，須立行立改。

健康中國不是口號，食品安全是底線。

對假冒偽劣、幽靈外賣必須重罰：罰到不敢犯、犯不起

才能保護消費者權(quán)益，才能真正保護公民健康。

這不是“打擊平臺經(jīng)濟”，是守護民生底線、糾正行業(yè)歪風、保護每一個中國人的餐桌安全。

朋友們，你對該事件怎么看？除了“幽靈外賣”蛋糕店鋪之外，在日常消費過程中，有沒有更多的發(fā)現(xiàn)？