4月18日上午11：51分，當(dāng)我出于好奇，點(diǎn)開(kāi)新華社的一篇公眾號(hào)文章《一份蛋糕訂單牽出巨額罰單》，第一次看到“幽靈外賣(mài)”“幽靈店鋪”這些詞，加上一消費(fèi)者投訴的：在某平臺(tái)“甜顏情書(shū)蛋糕”店鋪購(gòu)買(mǎi)的生日蛋糕上直接插著鮮花，——當(dāng)時(shí)的第一感覺(jué)，這該不是從哪個(gè)墓地?fù)焓盎貋?lái)的祭品吧！

但轉(zhuǎn)念一想，應(yīng)該也不會(huì)有拿蛋糕當(dāng)祭品的吧！及至細(xì)看，這才發(fā)現(xiàn)：

所謂“幽靈外賣(mài)”“幽靈店鋪”，就是消費(fèi)者在所謂的正規(guī)電商服務(wù)平臺(tái)下了單，但轉(zhuǎn)手就被電商平臺(tái)七拐八彎“轉(zhuǎn)單”給了不知什么地方、哪條巷子里的哪家私人廚房，啥資質(zhì)、啥食品安全保障都沒(méi)有，就敢接單，三下五去二，因陋就簡(jiǎn)，就地取材，給你整出一份平臺(tái)宣傳里的高大上蛋糕或是色香味俱佳的高檔“大餐”來(lái)！

這事，越想，心里越覺(jué)得膈應(yīng)；越想，越覺(jué)得頭皮發(fā)麻；越想，越覺(jué)得脊背發(fā)涼！因?yàn)椋@兩年的冬至、小年時(shí)節(jié)，時(shí)不時(shí)的就會(huì)接到孩子們事先沒(méi)有打招呼、突然就被外賣(mài)小哥“梆梆”敲門(mén)送上門(mén)來(lái)的餃子、燙面角之類(lèi)的外賣(mài)來(lái)！

本來(lái)以為，這些燙面角或是餃子，應(yīng)該來(lái)自附近的“老王燙面角”店，或是風(fēng)味餃子館什么的，現(xiàn)在看來(lái)，在違規(guī)經(jīng)營(yíng)平臺(tái)和不明不白、不清不楚的私家作坊、家庭廚房聯(lián)手服務(wù)下，這些早已下肚的網(wǎng)上訂餐，已經(jīng)沒(méi)有辦法驗(yàn)明“正身”了！

尤其是在前不久，剛剛經(jīng)歷了一個(gè)假洋品牌——澳洲原裝進(jìn)口網(wǎng)紅保健品“優(yōu)思益”的翻車(chē)：?虛構(gòu)澳洲進(jìn)口產(chǎn)地?，實(shí)際國(guó)內(nèi)代工?；其在澳大利亞的注冊(cè)地址實(shí)為一家?汽車(chē)維修站?，實(shí)際運(yùn)營(yíng)主體為?粵地雅拉源健康產(chǎn)業(yè)有限公司?，產(chǎn)品由國(guó)內(nèi)工廠(chǎng)代工生產(chǎn) ；品牌故事系編造，國(guó)際大獎(jiǎng)為購(gòu)買(mǎi)所得，專(zhuān)家與網(wǎng)紅背書(shū)均為雇傭，且產(chǎn)品?無(wú)保健食品“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)?……

凡此種種，不由讓人覺(jué)得：我們生活的客觀存在的現(xiàn)實(shí)社會(huì)，越來(lái)越有點(diǎn)魔幻現(xiàn)實(shí)的味道了！

4月17日被相關(guān)職能部門(mén)重罰35.97億元的七家電商平臺(tái)拼夕夕、美困、景東、餓了嗎（掏寶閃購(gòu)）、抖普、掏寶、夭貓等等，每一家都是真實(shí)的存在，每一家都是響當(dāng)當(dāng)?shù)钠磁?！可他們背后所干的勾?dāng)，每一家都那么令人不齒！

一份消費(fèi)者支付252.3元的6寸高檔奶油蛋糕訂單，電商平臺(tái)接單后，“幽靈店鋪”在轉(zhuǎn)單寶平臺(tái)掛單出售，三家接單店鋪分別出價(jià)100元、90元、80元，貨比三家，最終報(bào)價(jià)最低的80元商家中標(biāo)。

在這一轉(zhuǎn)單生產(chǎn)過(guò)程中，“幽靈店鋪”賺取121.9元；電商平臺(tái)收取服務(wù)費(fèi)50.4元；實(shí)際制作蛋糕的店鋪80元接單，支付轉(zhuǎn)單寶服務(wù)費(fèi)3.2元，包括自配快遞費(fèi)在內(nèi)到手僅76.8元！

一份6寸奶油蛋糕，若用較好材料，成本約為60元，這就意味著：電商平臺(tái)與“幽靈店鋪”坐享其成，真正提供蛋糕的經(jīng)營(yíng)者僅能獲取微薄利潤(rùn)；為了贏得更多的利潤(rùn)，不排除黑心制作經(jīng)營(yíng)者使用更次的食材，以賺取更多的利潤(rùn)！

因?yàn)槿狈Y質(zhì)，沒(méi)有證照，或者是冒牌假照

，產(chǎn)品一旦制作完成出手，其質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)根本無(wú)法保證、更不可溯源！這也是這次對(duì)7家平臺(tái)法定代表人和食品安全總監(jiān)合計(jì)處罰1968.74萬(wàn)元——人均104.91萬(wàn)元的原因，以示對(duì)放任“幽靈外賣(mài)”行為的平臺(tái)的嚴(yán)懲！

要知道問(wèn)題有多嚴(yán)重，只消看一組數(shù)據(jù)便知：此次執(zhí)法專(zhuān)案組發(fā)現(xiàn)了渝地轉(zhuǎn)單寶和皖地尋夢(mèng)兩大主力轉(zhuǎn)單平臺(tái)，累計(jì)查出違規(guī)轉(zhuǎn)包蛋糕訂單超360萬(wàn)單，涉及上述7家電商平臺(tái)，挖出“幽靈店鋪”6.7萬(wàn)余家！

在這些平臺(tái)中，既有信譽(yù)一直不錯(cuò)的掏寶、夭貓，也有具有一定社會(huì)責(zé)任、逢年過(guò)節(jié)就給父老鄉(xiāng)親送禮送年貨的景東，更有鮮廉寡恥、死豬不怕?tīng)C、品質(zhì)一直不佳、信譽(yù)向來(lái)很差的拼夕夕、抖普！

如果有人多少要點(diǎn)兒臉，他們就應(yīng)該感受到老百姓謔稱(chēng)其為“拼夕夕”的深?lèi)和唇^和痛心疾首！但他們分明感受不到這一點(diǎn)，就足以反證他們根本不在乎自己的品質(zhì)、品牌、信譽(yù)和臉面！

所以，在這一次相關(guān)職能部門(mén)出其不意的執(zhí)法檢查和處罰中，拼夕夕不惜撕破臉皮，出現(xiàn)了極其惡劣的暴力抗法現(xiàn)象，以至于一位執(zhí)法人員因企業(yè)員工故意強(qiáng)行關(guān)門(mén)，導(dǎo)致左手食指骨折、右腳腳踝軟組織挫傷。

我們常說(shuō)：民以食為天，食以安為先；食品安全無(wú)小事；病從口入……食品安全，直接關(guān)乎老百姓的身體健康和生命安全，關(guān)乎健康中國(guó)、平安中國(guó)建設(shè)。

可是，假冒偽劣不絕于世，制假售假用假成風(fēng)，“民以食為天，食以安為先”也只能永遠(yuǎn)是一句口號(hào)，永遠(yuǎn)停留在口號(hào)階段，永遠(yuǎn)只是一種理想，永遠(yuǎn)變不成真正的現(xiàn)實(shí)！

嗚呼，無(wú)話(huà)可說(shuō)，無(wú)法可想！