俗話說民以食為天，食以安為先，后廚的衛(wèi)生，直接關(guān)系到我們每一口飯吃得放不放心，但最近，廣州一家餐館的后廚，就被拍到了讓人反胃的一幕，入口的餐具，竟然在水池里被一雙腳踩干凈。
從曝光的視頻可以看到，在這家餐館的后廚洗碗?yún)^(qū)，一名員工竟然不是用手，而是穿著水鞋，直接用腳反復(fù)踩踏清洗框中的餐具，據(jù)報道，視頻拍攝于最近，廣州增城區(qū)嶺南臻品粵菜茶點（永旺店）內(nèi)。
為一探究竟，記者來到廣州增城創(chuàng)新大道永旺夢樂城2樓，見到該餐廳已暫停營業(yè)。
聽聞網(wǎng)傳用腳清洗碗具視頻的餐廳正是這間，街坊們都覺得很震驚。
記者在涉事餐廳外面看到，如今餐廳已經(jīng)處于暫停營業(yè)的狀態(tài)，外圍拉著伸縮隔離帶，寫著設(shè)備維修中，餐廳貼出告示說產(chǎn)品升級而暫停營業(yè)，據(jù)了解，事發(fā)后，在第二天轄區(qū)市監(jiān)已經(jīng)介入，并要求店家暫停整改。
市監(jiān)執(zhí)法人員表示，經(jīng)核查，視頻反映的用腳踩洗碗的行為，是屬實存在的，市監(jiān)也對這個行為進行立案調(diào)查。
記者從商場獲悉，視頻曝光后，他們也第一時間與涉事商家溝通，商家負(fù)責(zé)人稱在周末比較忙的時候，請涉事人員到店里工作，算是臨時工。
下一步，轄區(qū)市監(jiān)將依法處置，并持續(xù)強化食品安全監(jiān)管，督促經(jīng)營者落實主體責(zé)任，切實保障消費者食品安全，后面如果要進行復(fù)業(yè)，要通過市監(jiān)的檢查，符合相關(guān)要求后才能復(fù)業(yè)。

“臨時工”、“第一天上崗”，這樣的話術(shù)，我們聽得還少嗎？這絕不能成為推卸責(zé)任的擋箭牌，商場也明確了，無論是臨時工還是正式工，都是你餐廳聘請的員工，后廚不能成為法外之地，顧客的餐桌安全，容不得半點“腳”踩，希望相關(guān)執(zhí)法人員、商場方，都能做好監(jiān)管，我們的餐廳也要自覺一些，否則砸的也是自己的招牌。